20 traditions et coutumes de l'Équateur

Le Traditions et coutumes de l'Équateur Ce sont des célébrations, des façons d'agir et des éléments culturels qui donnent depuis les temps anciens dans ce pays. Certains des plus importants sont la Fiesta del Sol, la célébration des croix, la musique équatorienne, le rodéo de Montubio et la fête de Yamor, entre autres.

Ces expressions représentent un vaste milieu culturel, car dans ce pays, un grand nombre de communautés et d'ethnies qui contribuent leurs différentes croyances et festivités convergent. De même, l'influence des groupes autochtones a un poids considérable dans la cosmogonie des habitants de cette région.

La musique équatorienne présente un mélange d'éléments indigènes, africains et espagnols. Source: Maritza Ríos / Ministère de la Culture de Mexico [CC par 2.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 2.0)]

L'Équateur est un pays de métis car dans cette habit dans les blancs, les autochtones et afroécuadoriens, qui ont distribué dans tout le territoire pour occuper l'est, les montagnes, la côte et la région de l'île. Par conséquent, les coutumes sont non seulement diverses en raison du métissage, mais aussi en raison de différences géographiques qui se développent dans le pays.

Cela signifie que la façon de comprendre le monde, la nature et la société est notoirement influencée par l'emplacement des communautés. Par exemple, l'épistéme des habitants de la région insulaire peut varier de celui des communautés installées en Sierra.

Les 20 traditions et coutumes les plus populaires de l'Équateur

-Jeux enfantins

Dans les territoires équatoriens, les plus jeunes s'amusent avec une série de jeux indigènes dans la région.

Certaines de ces loisirs sont non seulement pratiquées en Équateur, mais sont également très populaires sur le continent latino-américain, comme les billes ou Rayuela.

Billes ou métras

Ce jeu consiste à effectuer une compétition en utilisant de petites billes ou des balles en verre, qui sont placées sur le sol à l'intérieur d'un cercle dessiné avec de la craie; Cette zone circulaire ou périmètre est généralement connue sous le nom de foudre.

Le premier joueur ou participant doit lancer son marbre n'importe où délimité par Rayo afin que le deuxième participant essaie de se heurter à son marbre celui du premier joueur. Cela a le but que la pièce de l'adversaire passe de la limite établie dans la figure circulaire.

Si le joueur en service parvient à retirer le marbre de l'autre de la limite, cela signifie que ce participant a remporté le Metra; Par conséquent, le jeu se termine lorsque l'un des joueurs est resté avec toutes les pièces des autres participants.

Marelle

Ce jeu part de l'utilisation de la craie, car il est utilisé pour dessiner des boîtes où chacun des participants doit sauter sans marcher sur les lignes des carrés.

Selon la boîte, le joueur doit sauter sur un pied ou avec les deux. De plus, avant de commencer à sauter, le participant doit lancer une pierre qui indiquera quelle boîte doit être évitée lors du démarrage de l'itinéraire.

Le participant perd le jeu dans deux cas spécifiques: s'il marche sur les lignes des boîtes ou si la pierre qu'il a précédemment lancée dans certaines de ces délimitations. Donc, les joueurs doivent essayer de jeter la pierre à l'intérieur des boîtes.

-Festivités traditionnelles équatoriennes liées à la religion catholique

Les carnavals

Comme dans de nombreux pays d'Amérique latine, les Écuadoriens aiment célébrer le carnaval et le célébrer quelques jours avant de célébrer le Carême. Le carnaval est l'une des célébrations les plus courantes de ces territoires, il est donc effectué dans presque tout le pays.

Selon l'État ou la région dans laquelle il est célébré, le carnaval contient des variations culturelles selon lesquelles différentes danses et vêtements sont ajoutés. Les ballons d'eau jouent généralement.

Festival des fleurs et des fruits

En Équateur, il y a une célébration connue sous le nom de Fruit and Flower Festival, où certains défilés sont organisés et des fleurs et des paniers de fruits sont donnés.

Ceci est célébré avant le Carême, il s'agit donc de vacances liées à la religion catholique. Cette célébration est typique de la ville d'Ambato bien qu'elle puisse également être visualisée dans d'autres endroits.

-La Sun Fiesta

C'est l'une des célébrations les plus importantes pour les Écuadoriens, car l'origine de cette tradition remonte aux années de l'ère coloniale. Il a lieu au cours de juin et juillet, commémorant le solstice d'été à son tour.

Au cours de cette période, un hommage est rendu à l'étoile solaire, qui est considérée comme l'un des dieux les plus importants pour les groupes autochtones. Ce parti est généralement organisé à Imbabura; Cependant, ce type d'événement se produit également en Otavalo.

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L'une des traditions ou événements réalisés au cours de ces mois est qu'un groupe autochtone prend la place afin de représenter certains éléments historiques d'une grande importance pour l'Équateur, comme le soulèvement contre le joug espagnol au moment de la conquête.

-Yamor Holiday

Cette célébration est typique des communautés autochtones et a lieu au cours des premiers jours de septembre.

Le Yamor vise à célébrer la Terre Mère et à la remercier pour ses ressources naturelles, en particulier pour l'existence du maïs. Pour cette raison, une série de plats est préparé ce jour-là en utilisant le maïs et certains de ses dérivés.

Non seulement au Yamor Festival est apprécié pour le maïs, car cela se produit également lors d'une autre fête connue sous le nom de Corn Harvest Festival, exécutée principalement à Tarqui. Les célébrations de cette tradition sont beaucoup plus locales et n'ont donc pas de portée touristique notable.

-Festival du 12 octobre

De nombreuses nations du continent américain célèbrent le jour de course So-Salled le 12 octobre, qui est également célébré en Equateur.

C'est l'une des festivités les plus importantes pour la nation en raison de la grande partie de la population autochtone qui habite ce pays, bien qu'elle ne soit pas maintenue au niveau national mais se fait avec un plus grand anell dans certaines régions.

Par exemple, pendant cette journée dans les provinces des rivières et des guayas, des réunions joyeuses ont lieu là où la conduite est pratiquée et des rodéos sont organisés.

-2 novembre, jour des morts

Cette fête est bien connue dans le monde entier et appartient principalement au Mexique. Cependant, cette célébration est également pratiquée en Équateur.

À l'heure. Pour cela, les familles préparent les repas typiques de chaque région et prennent des fleurs colorées aux morts.

-Le rodéo Montubio

Sur la côte de l'Équateur, il y a une tradition spéciale pour les jeans connus sous le nom de Rodeo Montubio, où les cavaliers doivent prouver leur valeur et leur compétence lorsqu'ils montent leurs chevaux.

Généralement, chaque cow-boy représente une hacienda particulière, donc le gagnant prend un trophée au nom de ses terres.

Le 12 octobre, un rodéo spécial Montubio est connu sous le nom de Salitre, qui est bien connu en Amérique latine et attire notoirement l'attention des touristes.

-Musique équatorienne: La Zamacueca et le Fandango

Les rythmes musicaux les plus importants ou les genres pour l'Équateur sont le Zamacueca et le Fandango, qui ont leurs origines avec l'arrivée des Espagnols parce que ce sont eux qui ont présenté ces sons.

Cependant, les indigènes de l'Équateur ont décidé d'adopter ces rythmes en ajoutant leur propre interprétation, créant ainsi la musique typique.

La musique typique de ce pays d'Amérique latine a également absorbé les manifestations africaines grâce à l'introduction des résidents de ce domaine pendant le processus de colonisation. Cette combinaison de sons est fascinante pour les universitaires, car il montre à quel point le métissage dans la région a été créé.

-La guatita

Comme pour la musique, la cuisine équatorienne est également le résultat d'une assimilation culturelle, vous pouvez donc trouver de la nourriture et des condiments utilisés par les autochtones et les Africains et les Européens.

L'un des plats préférés par la population équatorienne est la Guatita, qui se compose d'une sorte de Mondongo accompagné de plusieurs légumes, comme les tomates et les oignons; Une touche de citron est également ajoutée pour générer un contraste de saveurs.

-Ragoût

C'est également l'un des plats les plus préparés par les Écuadoriens, à la fois dans les zones urbaines et rurales.

L'ingrédient principal de cet aliment est composé de poulet ou de viande de boeuf, à quels légumes et légumes sont ajoutés. Cassava, un tubercule indigène, l'un des compagnons préférés du Sancocho est un des compagnons natifs.

Les plats généralement équatoriens de ce type sont complétés par les tamales, qui se composent d'embrapages en farine de maïs qui sont remplies d'aliments très variés: des légumes au porc.

-Guaguas de pain avec moulage violet

Ce plat particulier est préparé exclusivement pendant la journée des morts et est très frappant pour ses couleurs et ses formes.

Le moulage se compose d'une boisson préparée avec du maïs violet ou noir de goût sucré qui est préparé avec des fruits et des champs de maïs; C'est ce qui lui donne sa couleur caractéristique.

La boisson peut transporter des mûres aux oranges, et même certains mettent la fraise et l'ananas. De même, les Écuadoriens ajoutent des épices comme la cannelle, l'herbe de Luisa, l'odeur douce et le poivre. Avant de préparer la boisson, la farine de maïs doit être fermentée en la reposant dans l'eau.

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Quant au Bread Bus, c'est la collation qui accompagne la boisson spéciale et se compose d'un pain qui a un être humain, en particulier en tant qu'enfant, car "bus" signifie "nourrisson" en langue kichwa.

Certains considèrent que la forme de ce pain n'est pas similaire à celle d'un enfant, mais correspond plutôt à la figure d'une poupée.

Ces pains anthropomorphes dans la plupart des cas sont remplis de quelque chose de sucré, comme la confiture, le chocolat ou la crème anglaise; Dans certains endroits, ils ajoutent des fruits et dulce de leche. Traditionnellement, la coulée représente le sang des morts, tandis que le paquet de pain fait allusion au corps.

Origines incas

Bien que cette célébration coïncide avec la date imposée par la religion catholique (2 novembre), les origines de cette fête sont en fait incas, car il est considéré que cette boisson était très consommée lors de l'existence de civilisations pré -hispaniques.

Plusieurs archéologues, comme Mario Vásconez, proposent le pain Guagu.

Cela expliquerait le fait que les bus n'ont pas de membres et qu'ils n'ont qu'un corps oblong qui emporte avec eux des ornements croisés similaires aux cordes transportées par les momies indigènes.

-Traditions orales

La tradition orale est appelée l'ensemble des expressions culturelles et des histoires qui font partie de l'épistéme d'un peuple et qui sont transmises de génération en génération par la parole.

Dans les traditions orales, vous pouvez trouver non seulement des histoires, mais aussi des chansons, des légendes, des mythes et des paroles.

Quant aux légendes équatoriennes, il y a deux histoires qui se distinguent dans les peuples de la région: la légende du père Almeida et celle du coq de la cathédrale.

La légende du père Almeida

Cette histoire raconte les expériences du père Almeida, qui était connue pour son inconduite parce que pendant les nuits, il était dédié à ingérer de grandes quantités d'alcool.

Dans l'une de ses promenades nocturnes, le Père s'est approché d'une statue du Christ et dit à la légende qu'il a parlé à le reprocher pour ses attitudes abusives.

Le père a ignoré la statue de l'attention et a continué avec ses aventures. Un jour, Almeida a traversé des hommes vêtus de noir qui portait un cercueil. Le père l'a approché pour voir le visage du défunt et s'est envisagé à l'intérieur de la boîte en bois.

Cela a effrayé le buveur, qui a décidé de ne pas consommer plus d'alcool; On dit que la statue du Christ a commencé à sourire après cet événement.

La légende de la cathédrale Gallo

Ce récit oral concerne la vie de Don Ramón Ayala, qui, pendant un moment d'ivresse, a commencé à crier qu'il était "le plus coq du quartier" devant une cathédrale.

À l'intérieur de l'enceinte, il y avait un coq qui vivait dans la maison de Dieu. Il s'est mis en colère contre Don Ramón et a décidé. Don Ramón avait très peur pour cet événement fantastique, alors il a décidé de ne plus jamais ingérer d'alcool.

-La légende autochtone de Mama Chasanguil

Quant aux légendes autochtones, il y a un très populaire nommé Mama Chasanguil, qui raconte un épisode de la vie de la fille du Dieu Thunder. En grandissant, elle a été emmenée sur l'autel de son père afin que les ATI se soient proposés en tant que prétendants pour un éventuel mariage.

La plupart des personnes présentes ont proposé que Chasanguil soit marié à Huayna-Capac, qui était l'avant-dernier roi de l'Empire Inca; Cela avait le but d'étendre la progéniture de l'agriculteur pour les quatre points cardinaux à travers l'union charnelle avec la fille du dieu du tonnerre.

Au moment de la naissance, la princesse Chasanguil a senti que l'enfant était convulsée dans son ventre comme s'il s'agissait d'une foudre. En apprenant à ce sujet, le père de la princesse a décidé de la séparer de son mari et de la faire donner naissance à une terre différente.

Quand il a découvert ce qui s'était passé, Huayna-Capac a décidé d'aller chercher sa femme et son fils. Au moment où Huayna-Capac a trouvé la princesse, elle a montré à l'enfant et lui a dit qu'il était destiné à se battre pour la liberté et serait un soldat courageux, connu sous le nom de Rumiñahui.

-Les amorphines

Un type de composition poétique est connu comme amorphe qui a une origine populaire et est exécuté pendant les rodéos.

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Les amorphines sont essentielles dans la culture équatorienne, car elles reflètent les expériences collectives généralement liées aux expériences d'amour.

-Festival du sein noir

Cette célébration se déroule principalement en Sierra équatorienne et a ses origines au XVIIIe siècle, lorsque la ville de Latacunga a été dévastée par le volcan Cotopaxi.

Après cet événement, les habitants ont décidé de rendre hommage à la Trédie Béni (également connue sous le nom de Virgen de Las Mercedes) afin de demander une protection contre l'éruption future.

Pendant ces vacances, la population effectue de l'artisanat et reproduit certains poèmes et danses. Les hommes les déguisent généralement en femmes noires, peignant leur bouche rouge et le corps noir afin de ressembler à du sein noir.

-Festivités INTI RAYMI SOLSTICE

Ces célébrations sont très populaires au sein des communautés autochtones équatoriennes et leur objectif est d'adorer les éléments de la nature, comme la terre, le soleil, l'eau et le vent.

Après la colonisation, les Espagnols ont décidé de cataloguer ces festivités telles que les festivités de San Pedro, donc ces célébrations sont également connues avec ce nom.

-Tucumán ou danse de la bande

Cette tradition est typique de la région équatorienne de la Sierra et se caractérise par douze danseurs, qui à leur tour entreprennent.

Le drapeau de l'Équateur soit soulevé en haut du Maguey. La longueur des bandes est d'environ sept mètres, tandis que celle du bâton est d'environ cinq mètres.

Habituellement, cette danse est pratiquée pendant les festivités religieuses et est l'un des événements les plus importants du folklore équatorien; Par conséquent, il a une valeur éducative et est effectué dans plusieurs écoles.

-Les taureaux de la ville

Comme indiqué ci-dessus, les traditions équatoriennes sont composées d'assimilations culturelles; Cela peut être vu dans cet événement, car il s'agit d'un spectacle de corrida qui a ses réminiscences dans les pratiques espagnoles du XVIIe siècle.

L'une des différences de cet événement avec la corrida espagnole est que les taureaux sont de taurelle par le même public et non par les Matadores; Par conséquent, l'animal ne meurt pas pendant ces célébrations.

De plus, pendant la confidentialité, les participants doivent retirer une courtepointe qui est attachée au corps de l'animal et qui contient des billets.

-Le vote

Cette tradition est réalisée à l'est de l'Équateur et est typique des communautés autochtones qui habitent cette région.

L'événement a lieu lors de réunions ou de célébrations de la population et consiste à exposer une table décorée d'une source où plusieurs plats sont placés, comme certains cobayes rôtis ainsi que certains oiseaux et certains pains de préparation spéciale.

Il a également des fruits, des roseaux de sucre et d'autres spécialités gastronomiques dans la région. Il s'appelle "le vote" depuis que les participants votent pour l'un des membres pour faire de la nourriture lors de la prochaine célébration ou une réunion.

-Corces Célébration

Cet événement est religieux et consiste en une activité où la crucifixion du Christ est représentée.

Cependant, cet événement n'est pas totalement catholique, car la culture autochtone en a fait un défilé coloré où des gens vêtus de vêtements très colorés et marchent jusqu'à la boussole de la musique.

Ceux qui participent à cette fête se rendent généralement aux églises portant des pendons et traversent dans le but de recevoir une bénédiction au cours de la messe.

-L'admission de Guayusa

La guayusa se compose d'une boisson préparée avec les feuilles d'un buisson des terres équatoriennes qui sont de nature médicinale et aromatique, et se trouve principalement dans l'Amazonie équatorienne.

Les feuilles de cette plante contiennent des niveaux élevés de caféine, encore plus élevés que ceux du café; Par conséquent, il est utilisé comme stimulant musculaire qui réduit le glucose. Les communautés autochtones le consomment généralement le matin et est l'une des plus anciennes traditions de l'Équateur.

Les références

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