Région Quechua

Ollantaytambo, Cusco, Pérou. Avec licence

Quelle est la région Quechua?

La région Quechua C'est l'une des huit régions naturelles dans lesquelles le territoire péruvien est divisé. À l'époque de la conquête, les Espagnols ont structuré le Pérou dans trois régions macro: la région côtière, la région de la jungle et les montagnes.

Par la suite, en 1938, le géographe péruvien Javier Pulgar Vidal a divisé le territoire du pays en huit zones. De cette façon, la Sierra est devenue composée de quatre régions: Janca (environ 4.800 masl), puna (entre 4.100 et 4.800 mètres au-dessus du niveau de la mer), suni (entre 3.500 et 4.100 mètres au-dessus du niveau de la mer) et quechua (entre 2.300 et 3.500 masl).

Cela suit que la région Quechua se trouve dans la Sierra péruvienne, à une altitude inférieure à celle des autres régions de son groupe. Il s'agit d'une zone composée de vallées inter-andans, qui font partie des formations de montagne de la chaîne de montagnes Andes.

Le nom de cette région vient de la voix quechua Qhicwa, que voulez-vous dire Tempéré, froid. En effet, la zone a un climat tempéré, avec des températures comprises entre 10 et 20 ° C.

La région Quechua est l'une des plus peuplées des Andes péruviennes et du Pérou, présentant également une population rurale et urbaine.

Emplacement

La région Quechua est située à l'est du Pérou, bordé par la chaîne de montagnes Andes. Cette région se situe entre 2.300 et 3.500 mètres au-dessus du niveau de la mer, qui influencent le climat de la région. Le pays est situé dans l'hémisphère sud.

Origine du nom

Le nom de cette région vient de Quechuas Voices Quichwa, Keswa, Quichua et Quechua, qui peut être traduit par région des climats tempérés.

Ce nom a été donné à la zone parce que les températures ne sont ni très chaudes ni très froides.

Relief

Le soulagement de cette région est composé de vallées interandinos. Cela signifie que ces vallées sont parmi les chaînes de montagne centrales et occidentales de la chaîne de montagnes Andes.

Certaines des vallées présentes dans la région Quechua sont:

• Callejón de Huaylas.
• Vallée de Mantaro.
• Vallée de Huancabamba.

Ces vallées rejoignent les jupes des formations montagneuses de la chaîne de montagnes, formant de petites élévations prononcées (collines et pentes propices au développement de l'agriculture). Pour sa part, les plaines sont rares dans la région Quechua

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Climat

Le climat de la région est tempéré. Cela signifie que les températures ne sont ni froides ni chaudes. Ils peuvent varier en fonction de l'altitude, de la période de l'année et de l'heure de la journée.

La température moyenne fluctue entre 11 ° C et 16 ° C. La température moyenne maximale est de 29 ° C. Pendant l'automne et l'hiver (de mars à août) Les températures peuvent descendre à -4 ° C. Dans les zones d'altitude les plus élevées, les tempêtes de neige sont même produites.

Les précipitations sont abondantes pendant l'hiver (mai-août).

Flore

Dans la région de Quechua, l'ICHU (ou chilihuial) et l'OCSA, qui sont des plantes herbacées qui ne dépassent pas deux mètres de long sont abondantes.

Des centaines de hectares sont couverts par ces herbes, qui sont d'une grande importance pour l'économie, car elles constituent du fourrage pour le bétail.

Les autres espèces végétales trouvées dans la région de Quechua sont la Retama noir, la Mutuy, l'Aliso (utilisée dans la menuiserie), le Pashullo, El Anco Kichka, La Gongapa, La Tara, La Arracacha, le Guarango, le Cabuya, le shortcut et le sage.

Il existe également une variété d'orchidées et de fleurs sauvages, comme la margarita Silvestre.

À partir de 3.500 m, les quinuels sont observés. Ce sont des formations d'arbres composées d'arbres Keuña, qui peuvent atteindre 15 mètres.

Faune

La faune de la région Quechua est variée. Parmi les oiseaux, les Zorzal, les Perdiz, Las Palomas et El Chihuanco se démarquent. Il y a aussi des oiseaux prédateurs, comme le faucon et le faucon. Dans les zones d'altitude les plus élevées, vous pouvez trouver le condor andine.

Alpaga. Source: Christophe Meneboeuf [CC BY-SA, Wikimedia Commons 

Parmi les mammifères, les animaux les plus caractéristiques de la région sont les alpagas et les flammes. La vicuña et le guanaco se démarquent également. De ces quatre, les deux premiers ont été domestiqués, tandis que les deux derniers continuent d'être des espèces sauvages.

Parmi les rongeurs, vous pouvez mentionner le chinchilla, la vizcacha et le cochon d'Inde. Ce dernier est très apprécié, car sa viande est un élément essentiel des plats traditionnels de la région.

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Activités du secteur primaire de l'économie

En raison des avantages du climat et des secours, dans la région de Quechua, les activités économiques de l'élevage et de l'agriculture ont été développées.

Les sols des vallées inter -aniques sont propices au développement étendu de l'agriculture et à la production de pâturages naturels.

En ce qui concerne le bétail, dans la région Quechua, la levée de bovins, de chèvres, de moutons et d'équine est pratiquée. Dans certaines régions, l'élevage de flammes et d'alpagas est également donné.

Quant à l'agriculture, un grand nombre de produits sont cultivés dans ce domaine, qui ont été adaptés de manière satisfaisante aux conditions de la région.

En fait, c'est l'une des régions du Pérou avec les meilleurs environnements pour la croissance des espèces végétales. Parmi les produits agricoles cultivés dans ce domaine, ils se démarquent:

• La canne à sucre.
• Les tubercules, comme les pommes de terre et le manioc.
• Céréales, comme le blé, l'avoine, l'orge et le maïs.
• Les grains, comme les pois, le chaucha, les haricots et les haricots.
• Des fruits, comme la tomate, la guancash (tomate d'arbre), la pêche, la papaye, la pomme, le capuli, la poire, la prune européenne, les raisins, l'ananas, la grenadilla, le tumbito, le pucasato, les moras et la pompepaza.

Dans certaines régions, la culture des pâturages naturels est favorisée pour compenser les hectares consommés par le bétail.

Tourisme

La région Quechua est largement visitée par des touristes cherchant à se purifier de la contamination des grandes villes. En effet.

De même, la région possède de nombreuses sources chaudes et courants d'eau avec des propriétés thérapeutiques.

Gastronomie

De nombreux plats de la région Quechua comprennent différents types de maïs, qui est l'une des cultures les plus importantes de la région.

Et l'amour

Yamor est une boisson fermentée alcoolique à bas niveau. Ceci est préparé avec les grains de sept espèces de maïs différentes, qui sont du sol ou liquéfiées puis laissez reposer quelques jours.

Chèques

En décembre, les petits pains de pâte de maïs sont préparés. La garniture de ce plat est un ragoût de viande, qui peut être du porc ou de la viande de poulet. C'est l'un des plats de Noël typiques de la région Quechua.

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Patasca

Patasca est une soupe faite de boeuf et de légumes (pomme de terre, manioc, maïs, oignons). Dans certaines régions, ce bouillon est fait de moutons au lieu de viande de vache.

Bouillie

Mazamorra est une pâte à base de maïs et assaisonnée au goût. Cela peut être accompagné de ragoûts de viande. Habituellement, la Mazamorra est servie avec le cobaye rôti, qui est un rongeur typique de la région.

humitas

L'humita se prépare avec une pâte assaisonnée (similaire à la Mazamorra). Cette masse est enveloppée dans les feuilles de maïs. Les petits pains obtenus sont cuits bouillis ou rôtis.

Pachamanca

La Pachanca est un plat typique de la région Quechua. Ce plat est fait de viande de vaccin, de cochon, de cuy et de poulet, qui sont cuites dans des fours rudimentaires en pierre. De plus, le plat est assaisonné avec du chili, des oignons et des épices. Il est accompagné de maïs, de grains, de manioc et de pomme de terre.

Traditions

Los Carnival de Cajamarca

Les carnavals de Cajamarca sont les plus notoires de tout le Pérou. Ceux-ci commencent après Noël et ont une durée de trois mois.

La fête d'Inti Raymi

La fête d'Inti Raymi est une célébration faite en l'honneur du dieu solaire, adoré par les anciens aborigènes de la région. Cette fête permet de maintenir les racines indigènes.

Le parti est organisé avec des danses, des cérémonies et des rituels religieux. Dans toutes ces représentations, l'influence du Quechua aborigène est observée.

Dance des ciseaux

La danse des ciseaux est une danse typique de la ville d'Ayacucho. Cette danse combine des éléments européens et autochtones, c'est donc une tradition qui met en évidence les racines du métis de la population péruvienne. Les instruments qui servent d'accompagnement musical sont le violon et la harpe.

Principales villes de la région Quechua

Les principales villes de la région sont les suivantes:

1. Cuzco
2. Cajamarca
3. Chachapoyas
4. Arequipa
5. Huancayo
6. Huant
7. Tarma
8. Huantamanga
9. Chanter
10. Ayacucho
11. Jauja

Les références

1. Quechua (géographie). Récupéré de Wikipedia.org
2. Géographie de la côte du Pérou, des montagnes et de la jungle. Récupéré de Tripasavvy.com
3. Zones de vie du Pérou. Récupéré de.Wikipédia.org