Agriculture de la côte péruvienne

Agriculture de la côte péruvienne
Palta, ou avocat, est l'un des produits vedettes de l'agriculture de la côte péruvienne. Avec licence

Quelle est l'agriculture de la côte péruvienne?

La Agriculture de la côte péruvienne Il s'agit du système de plantation et de récolte de divers produits agricoles, développés sur la côte du Pérou. Cette zone dépend presque exclusivement des systèmes d'irrigation, seulement 4.8% de la zone agricole n'a pas de systèmes de ce type.

La côte est une zone aride où l'eau est rare pendant les longues sécheresses. Mais le temps est extrêmement variable, produisant également des inondations.

Ses conditions particulières ont déterminé le type d'agriculture qui a été développé dans la région. En ce sens, l'eau est généralement réalisée par dérivation des rivières. Les canaux d'irrigation étendus et complexes, dont beaucoup datent de l'ère pré-hispanique, le conduisent des zones élevées aux vallées.

L'eau de sous-sol est également utilisée, creusant sur la nappe phréatique ou à travers des aqueducs ou du tunnel souterrain.

Avantages pour le développement des cultures d'exportation

Une grande partie du développement économique récent du Pérou est due à la croissance de l'agriculture pour l'exportation. La côte du pays a de nombreuses rivières, mais les plaines du désert entre les vallées sont restées sans cultiver jusqu'aux années 90.

La création de grands réservoirs d'eau en raison de la construction d'usines hydroélectriques a donné au pays un approvisionnement en eau fiable et de grands investissements dans les systèmes d'irrigation publique ont été réalisés.

Cette zone a une extension d'environ 200.000 km², et comprend trois sous-régions avec des conditions différentes: Norte (Piura, Lambayeque et La Libertad), Centre (ANNCH, Lima et ICA) et South (ICA, Arequipa, Moquegua et Tacna).

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En général, toute la zone est caractérisée par une humidité atmosphérique élevée et en présentant des précipitations rares et irrégulières. Pour sa part, ses sols sont les plus productifs du Pérou, grâce à sa qualité et à sa topographie plate.

En ce sens, il a plus d'un million d'hectares adaptés à la culture, la plupart avec une infrastructure d'irrigation.

En raison de cela et de son climat doux, deux cultures annuelles peuvent être obtenues, bien que tout cela dépend de la disponibilité de l'eau et d'autres conditions liées au climat et aux aspects économiques.

De plus, il existe d'autres avantages: il est à une courte distance des marchés urbains importants, son infrastructure routière est relativement dense, dans des conditions acceptables, et est très proche des ports.

Ce dernier garantit un accès relativement facile aux marchés internationaux, en particulier ceux de l'hémisphère nord.

Produits d'agroexportation

L'agriculture de la côte péruvienne a conquis des espaces sur les marchés internationaux.

Parmi les cultures d'exportation côtières les plus vendues dans le monde figurent: les raisins frais et secs (cultivés à Lima et ICA), les avocats ou les avocats (La Libertad), les asperges (La Libertad, Anash, Lima et ICA), les mangos (mangos (piura et ancash et ancasse ), Artichauts (La Libertad et ICA), Cocoa (Piura), Cotton (Piura) et Café (Piura).

Les références

  1. Oré, m. T. (2005). Eau: Good commun et privé Usages: Irrigation, État et conflits dans l'inca Archirana. Lima: Fonds éditorial PUCP.
  2. Eguren, f. (2002). Agriculture de la côte péruvienne. Débat agraire.
  3. Exportations agricoles sur la hausse du Pérou (S / F). Récupéré d'OxfordBusinessGroup.com.