Caractéristiques de noix noires, habitat, distribution, propriétés

Il Noix noire (Juglans Nigra), C'est un arbre d'importance économique appartenant à la famille Jugundaceae. Il est communément appelé nogal East Black et noyer américain. Cette espèce d'arbres atteint environ 35 m de haut, a des feuilles composées, des fleurs mâles en quantités et des fleurs femelles en pointes terminales. Les fruits contiennent un écrou de mur dur.

C'est un arbre monoïque d'hétérodigamo (les fonctions des structures florales mâles et femelles sont temporairement séparées). Il est distribué principalement en Amérique du Nord, bien qu'il puisse également être trouvé dans certains pays européens.

Le noyer noir mesure environ 35 m de haut. Source: I, Jean-Pol Grandmont [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0)]

Le noyer noir a l'un des bois durs les plus convoités et les plus rares d'Amérique. Les noix produites par cet arbre ont une saveur très particulière et distinctive, ils sont donc très demandés dans l'industrie de la pâtisserie, les produits au four et de crème glacée; C'est, ils sont récoltés avant que les écureuils ne le fassent.

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Caractéristiques

Aspect

C'est un arbre d'environ 35 m de haut, squameux et brun ou gris. Il a des branches couvertes de trichomes.

Feuilles

Les feuilles de noyer noir mesurent 30 à 60 cm de long, ont entre 15 et 25 follicans de forme ovada-lancéolée qui mesure chaque mesure de 7,5 à 12,5 cm de long, ils sont accumulés et leur bord est scié.

Quant à la pubescence, le faisceau est dépourvu de trichomes, et le dessous est pubescent en particulier sur le nerf central. Les feuilles sont jaune vert.

Noyer noir. Source: Pixabay.com

Fleurs

La noix a des fleurs vertes jaunâtres disposées dans de minces amours qui poussent dans les pousses axillaires. Les fleurs femelles sont regroupées en pointes terminales courtes et peuvent apparaître plusieurs fois dans les pousses au cours de l'année. Les arbres atteignent la maturité de la reproduction entre 20 et 30 ans.

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La dispersion du pollen est par le vent. Normalement, la pollinisation se produit grâce au pollen des arbres voisins.

Fruit

Les fruits de Juglans Nigra Ils peuvent être seuls ou se former par paires, mesurer 3 à 5 cm de diamètre, avoir une forme mondiale et jaune verte, sillons à maturité et abriter un écrou dur.

La dispersion des fruits et des graines se produit grâce aux rongeurs, en particulier aux écureuils qui sont les principaux animaux qui se nourrissent de noix. D'un autre côté, les fruits avec des graines viables peuvent flotter dans l'eau, afin qu'ils puissent également être dispersés sur une longue distance à travers l'hydrocorie.

Juglans nigra fruits. Source: Pixabay.com

Taxonomie

-Royaume: Plantae

-Filo: trachéophyte

-Classe: Magnoliopsida

-Ordre: Fagales

-Famille: Juglandaceae

-Genre: Juglans

-Espèces: Juglans Nigra L.

Certains synonymes pour le noyer noir sont: Juglans Pitteursii et Wallia nigra.

Habitat et distribution

Le noyer noir est une espèce largement distribuée dans les forêts de feuillus à l'est de l'Amérique du Nord. Il se développe dans des sites favorables tels que le Canada, l'Ontario, le Kansas, le New Jersey et la Floride. Cet arbre peut également être présent en Autriche, au Danemark, en Allemagne, en Italie, en Roumanie, en Croatie, en Grèce, en Slovénie, en Ukraine et d'autres.

La noix noire est une espèce pionnière, intolérante dans l'ombre, et dans des conditions naturelles, sa longévité est d'environ 250 ans. On le trouve souvent sur des sites proches des sources d'eau, mais ont des sols avec un bon drainage, une fertilité profonde et élevée ou une matière organique.

Le type de sol auquel il s'adapte est les alfisols et les entisols, dérivés du calcaire. Les noix noires se développent mieux dans les sols sablonneux ou francs car pendant la période sèche, ils gardent l'eau disponible pour l'arbre.

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Généralement, il est associé à des espèces telles que le chêne blanc, le chêne noir, le chêne rouge du nord, le peuplier jaune, les cendres blanches, la cerise noire Quercus, entre autres.

Contrairement, l'effet toxique de la noix noire sur d'autres plantes a été reconnue. Dans ce sens, Juglans Nigra Inhibe la croissance des espèces telles que le bouleau, le pin rouge, le pin blanc, le pin écossais, la pomme et la tomate.

Noix de noyer noir. Source: Photo par et (c) 2007 Derek Ramsey (Ram-Man). Crédit d'emplacement au jardin de chanticleer. [CC BY-SA 3.0 (http: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0 /]]

Propriétés

Différentes structures de noyer noir produisent des effets bénéfiques sur la santé humaine. Des parties telles que le cortex et les feuilles sont utilisées comme anti-inflammatoire, astringente, détergents, laxatifs, les expectorants et le vermifuge.

C'est une plante spéciale pour traiter les maladies de la peau comme l'herpès ou l'eczéma. L'écorce de cet arbre est également utilisée pour traiter la diarrhée et arrêter la production de lait. Une perfusion très concentrée peut fonctionner comme émética.

Le cortex est mâché pour réduire la douleur à Toot et est également utilisé comme cataplasme pour soulager les maux de tête et les crampes. L'extrait de la peau des fruits est appliqué sur la peau pour traiter les maladies produites par les champignons parasites, et à cette fin, les feuilles pulvérisées s'appliquent également dans la zone touchée.

D'un autre côté, les grains sont brûlés et ajoutés au vin rouge pour être ingéré et donc éviter la perte de cheveux.

Avec les feuilles, vous pouvez préparer un thé qui fonctionne comme un astringent, en plus de contrôler l'hypertension, ainsi que pour effectuer un lavage.

De plus, l'huile de graines est utilisée à l'extérieur pour traiter la gangrène, la lèpre ou les blessures cutanées. La Savia produite par cet arbre est utilisée pour traiter les inflammations.

Peut vous servir: Capsicum: caractéristiques, habitat, propriétés, espècesStructures de noix noires. Source: Base de données USDA-NRCS PLANTES / BRITTON, N.L., et un. Brun. 1913. Une flore illustrée du nord des États-Unis, du Canada et des biens britanniques. Vol. 2: 487. [Domaine public]

Autres utilisations

La graine crue ou cuite a un goût sucré et délicieux, il est utilisé comme dessert, des gâteaux, des bonbons, etc.

Les fruits immatures servent pour les cornichons. Les noix, les pelures et le cortex peuvent servir de colorants naturels. Les graines sont également traitées pour obtenir une huile comestible.

De plus, les noix sont utilisées comme assaisonnement pour le pain, les citrouilles ou d'autres aliments. La sève noyer noire est très sucrée et est utilisée comme boisson ou pour préparer du sirop.

D'un autre côté, les coquilles peuvent être traitées et devenir un charbon de très bonne qualité, qui est ensuite utilisé comme filtre. Les coquilles ligneuses des fruits sont utilisées pour faire des vêtements.

Les extraits et les feuilles de noix noirs sont utilisés comme insectifuge tels que les mouches, les punaises de lit et les puces. De plus, les feuilles ont des propriétés allélopathiques, car sous la pluie, ces substances sont traînées vers le sol et inhibent la croissance des plantes sous l'arbre.

Son bois est très ornemental, durable, fort et lourd. Il est facile de travailler, il ne se déforme pas et ne se défait pas très bien. Ce bois est l'un des plus recherchés d'Amérique du Nord, en fait, il y a des domaines où l'exploitation de cet arbre est autorisée à cet effet. Il est utilisé pour fabriquer des armoires, des finitions à l'intérieur des maisons, des meubles, une construction de navires, des feuilles, entre autres.

Les références

1. Victoire, E.R., Glaubitz, J., Rhodes, ou., Weste, K. 2006. Homogénéité génétique dans Juglans Nigra (Juglandaceae) Microsatellites nucléaires. American Journal of Botany 93 (1): 118-126.
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4. Catalogue de la vie: liste de contrôle annuelle 2019. Détails de l'espèce: Juglans Nigra L. Tiré de: Catalogue.org
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