Avantages à la cannelle

La cannelle contient de nombreux avantages pour le corps, comme l'antioxydant, l'anti-inflammatoire et le désinfectant, entre autres. Avec licence

Quels sont les avantages de la cannelle?

Les Avantages et propriétés de la cannelle Ils sont nombreux: il est antiseptique, anti-inflammatoire et désinfectant, combat contre l'acné, ralentit le vieillissement, améliore la digestion et stimule l'appétit, aide à perdre du poids, réduit la douleur, stimule les fonctions cérébrales, entre autres effets.

La cannelle Il s'agit d'une épice obtenue à partir de la partie interne des branches de cannelle (Cannamomum verum). Il est naturel du Sri Lanka, et se produit à l'est, en Inde et dans toute l'Asie du Sud-Est et dans d'autres parties du monde.

La plante mesure environ 10 mètres de haut, bien que dans les cultures, la taille est plus petite, arbuste. Il est connu par tous comme une sorte qui donne nos repas de sa délicieuse saveur caractéristique.

Son cortex est brun grisâtre, avec une tige ligneuse. En ce qui concerne leurs feuilles, ils sont ovales et pointés, verdâtres et brillants, qui peuvent avoir entre 7 et 25 cm x 3, 8 cm.

Son fruit est une baie ellipsoïdale de près de 30 cm, sombre, avec une graine à l'intérieur.

Pour obtenir de la cannelle, le cortex interne est extrait tous les 24 mois. Ceci est fermenté pendant 24 heures, puis la couche externe est grattée. Ce qui reste, le cortex interne, est inscrit et commence à sécher. C'est dans ce processus qui acquiert son ton brun caractéristique et peut être utilisé «en branche» ou en poudre, pour aromatiser et préparer divers plats.

Avantages de la cannelle pour la santé

1. Propriétés antiseptiques et désinfectantes

Ces propriétés sont dues à son contenu en cinamaldéhyde, un composé qui combat les infections bactériennes et fongiques. Il aide à améliorer notre peau, à le désinfecter et à éliminer de manière naturelle les différents champignons et bactéries qui y sont établies.

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L'huile essentielle de cannelle est très efficace pour traiter les infections respiratoires causées par des champignons, il aide à prévenir les caries et à réduire l'halitose (mauvaise haleine).

2. Fonction anti-inflammatoire

Les spécialistes conviennent qu'un apport régularisé de cannelle peut parfois soulager la douleur de divers inconforts, qui est également parfait pour les muscles fatigués pour se détendre après une dure journée d'exercice.

Comme curiosité, une combinaison parfaite d'un bain d'eau chaude, de la cannelle et d'une paire de gouttes de miel pour atteindre une relaxation maximale est recommandée.

Sa consommation pendant la période menstruelle aide que les douleurs menstruelles soient considérablement réduites.

L'huile de cannelle est utilisée par voie topique pour réduire les inflammations.

3. Acné de combat

Cela est dû à ses propriétés antibactériennes et antimicrobiennes.

Vous pouvez préparer un masque facial avec de la cannelle et du miel et l'appliquer pendant environ 15 minutes pour obtenir des résultats incroyables. Il prend sa retraite avec beaucoup d'eau tiède.

4. Stirage

Grâce à des niveaux élevés de vitamine C, de flavonoïdes et de composants phénoliques tels que le cinamaldéhyde et l'eugénol, il y a un processus de ralentissement protégeant les cellules d'oxydation, et donc le vieillissement se produit plus lentement.

5. Remède puissant contre le rhume

Assez avec une demi-cuillerée de cannelle à côté d'un autre de miel deux à trois fois par jour. En plus du froid, il aide également à prévenir la congestion.

6. Une meilleure digestion et stimule l'appétit

D'une part, la cannelle rend notre digestion à s'améliorer, en plus d'éliminer les flatulences et les gaz. De l'autre, il a été prouvé qu'il stimule notre appétit.

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7. Aider à perdre du poids

La cannelle a des effets thermogéniques, ce qui signifie qu'il aide à brûler les calories. Oxyde les graisses et augmente les dépenses énergétiques. Tout cela contribue à la perte de poids.

8. Renforce les os

La teneur en calcium de la cannelle aide à renforcer le système squelettique.

9. Stimule les fonctions cérébrales

La cannelle contient des phytochimiques qui augmentent la capacité du cerveau à utiliser le glucose, améliorant l'attention et l'apprentissage.

dix. Réduit les douleurs articulaires

En tant qu'antioxydant, il protège les cellules à effet oxydatif, ce qui fait également profiter aux os, le cartilage et les articulations. Il est idéal pour les personnes souffrant d'arthrose, d'arthrite, d'arthrose, etc.

onze. Diabète de type 2

La cannelle peut aider à augmenter les niveaux d'insuline, l'hormone qui régule la glycémie. Il protège également le pancréas, un organe qui produit de l'insuline. D'un autre côté, il intervient dans certaines composantes de l'organisme, ce qui fait plus facilement la glycémie, réduisant la glycémie.

Combien est recommandé? Avec une demi-cuillère à café, l'effet souhaité pourrait être réalisé deux fois.

Différentes études scientifiques ont déjà confirmé que la cannelle augmente la collecte du glucose et la synthèse du glycogène.

12. Éviter et diminuer les varices

L'acide cinamique et le cinamaldéhyde protègent le système cardiovasculaire, améliorant la circulation. La cannelle est une puissante antiaréguagante, anti-sclérotique et anti-thrombotique.

13. Fonctions aphrodisiaques

Précisément en protégeant le système cardiovasculaire en raison de ses propriétés vasoactives et antioxydantes qui activent la circulation sanguine, la cannelle peut aider à lutter contre la dysfonction érectile et l'impuissance masculine.

Composition

Dans sa composition, nous trouvons différents types de substances. Principalement, une composante majoritaire appelée aldéhyde Cinamic, en plus de l'eugénol et de l'alcool cinamique. Maintenant, parmi les minéraux qui se démarquent, nous trouvons du magnésium, du fer, du calcium, et c'est une source de fibres et surtout de la vitamine C.

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Son arôme puissant contient de l'huile essentielle, qui varie de 0,5 à 2,5%, auxquelles des propriétés thermogéniques sont également ajoutées, ce qui nous aide à accélérer la combustion des graisses, ce qui le fait perdre du poids de manière plus rapide.