21 Bonne nourriture pour le foie (régime hépatoprotecteur)

Il y a beaucoup de Bonne nourriture pour le foie qui peut aider à détoxifier cet organe naturellement, stimulant l'élimination des déchets toxiques du corps. Entre eux. La liste que je mentionnerai ci-dessous se concentre principalement sur les aliments qui aident à nettoyer le foie ou à améliorer, directement ou indirectement, leurs fonctions.

Le régime alimentaire de la société moderne est très défavorable à la santé du foie. Une consommation alimentaire excessive ou suivre un aliment basé sur des aliments transformés, nous rend exposés à des polluants environnementaux ou au stress, affectant le fonctionnement du foie, ce qui la fait surcharger.

Certains des facteurs de risque associés à une fonction hépatique altérée sont de faibles niveaux de potassium, d'abus d'alcool, de consommation intraveineuse de drogues, d'obésité, d'une alimentation élevée dans les graisses saturées et des aliments transformés, des niveaux élevés de triglycérides dans le sang, des maladies, des maladies auto-immunes, entre autres.

Bonne nourriture pour détoxifier et nettoyer le foie

1. Avocat

Il a été démontré que l'avocat protège et répare naturellement le foie, car il contient un nombre élevé de composés produisant du glutathion. Le glutathion est le composé antioxydant le plus important des cellules hépatiques. Pour cette raison, l'avocat peut aider à augmenter la capacité du foie à nettoyer.

La recherche a même montré que la consommation d'un ou deux avocats par semaine peut faire une grande différence dans l'état de santé du foie.

Les avocats peuvent être appréciés avec pratiquement toutes les aliments (salades, plats sucrés, etc.) et sont disponibles dans le monde entier.

2. Ail

L'ail est un superaliment, connu pour ses propriétés anticancéreuses et anti-infectieuses et est également l'un des meilleurs aliments pour nettoyer le foie, car il est très utile dans les processus de réparation du foie.

Les avantages de l'ail ne se limitent pas à leurs propriétés hépatoprotectrices; Cela contient des substances de soufre avec un potentiel stimulant élevé des fonctions hépatiques régulateurs.

Les enzymes hépatiques responsables de l'exécution des fonctions cellulaires cellulaires et de réparation sont activées et stimulées par ces composés.  De cette façon, l'expulsion des toxines augmente considérablement.

En plus des composés de soufre, l'ail contient de l'allicine et du sélénium, deux nutriments importants qui jouent un rôle essentiel dans la protection du foie.

3. Curcuma

Le curcuma peut aider de manière unique les enzymes responsables de la détoxification des composés cancérigènes du régime alimentaire. Le résultat est une plus grande protection, et même la régénération des cellules hépatiques affectées.

Le curcuma est également responsable de l'amélioration de la santé de la vésicule biliaire. Ces avantages supplémentaires sont supplémentaires à la capacité surprenante du curcuma à lutter contre le cancer. Dans une étude, les chercheurs de l'UCLA ont constaté que la curcumine - le principal composé actif du curcuma - a des propriétés anti-cancer.

Le laboratoire a constaté que les enzymes dans la bouche des patients responsables de la promotion de la croissance du cancer étaient inhibées par l'administration de suppléments de curcumine. L'ingestion de curcumine a même bloqué la propagation des cellules malignes.

Peut vous servir: Amour non partagé: comment l'oublier et le superraire? 5 conseils

4. Citron et Lima

Bien que ce ne soit pas exactement l'un des aliments avec les plus grandes propriétés Détox, le mélange d'eau chaude avec du citron ou du chaux chaque matin pourrait être l'une des méthodes les plus simples et les plus avantageuses pour améliorer la santé du foie.

La teneur élevée en vitamine C et au potassium des citrons peut aider à réguler les fonctions biologiques.

Certains experts, spécialistes de l'ionisation biologique appliqués à la nutrition humaine, ont également déclaré que le foie est capable de générer plus d'enzymes après la consommation de limonade maison.

5- betteraves

Les betteraves contiennent un mélange unique de produits chimiques naturels (phytochimiques) et de minéraux qui en font d'excellentes combattants d'infections.

Ils aident également à augmenter l'oxygène au niveau cellulaire, donc la betterave est un excellent aliment détoxifiant.

En plus de tous les avantages mentionnés ci-dessus, les betteraves aident également à stabiliser l'équilibre acide-alcalo du sang (PH), qui à son tour soutient une détoxification saine.

6. Chou

Le chou contient de nombreux composés anticancéreux et antioxydants et aide le foie à décomposer les hormones excessives. Il nettoie également le tube digestif et soulage la surcharge de l'estomac, qui pourrait être en partie due à ses propriétés antibactériennes et antivirales.

Les légumes crucifères tels que The Curly montrent une puissante activité détoxifiante, y compris la neutralisation de certains des composés nocifs trouvés dans la fumée de la cigarette (et la fumée de la pollution de l'environnement). Ils contiennent également un composé qui aide le foie à produire des quantités adéquates d'enzymes détoxifiantes.

Une étude récente publiée dans le magazine Recherche en nutrition a comparé la capacité d'absorption du catégoriel du COL par la vapeur avec la cholestyramine, un médicament pour réduire le cholestérol. Incroyablement, les choles ont amélioré le processus d'absorption du cholestérol de 13% de plus par rapport au médicament.

7. Algues

Les algues marines pourraient être le légume le plus sous-estimé du monde occidental. Les études de l'Université McGill à Montréal ont montré que les algues se lient aux déchets radioactifs dans le corps favorisant son élimination.

Les déchets radioactifs peuvent atteindre le corps par certains tests médicaux ou par des aliments qui ont été cultivés là où l'eau ou le sol est contaminé.

Les algues se lient également aux métaux lourds pour aider à les éliminer du corps. De plus, il s'agit d'une source inépuisable de minéraux et d'éléments trace.

7. Jus vert

Il peut être presque impossible de manger tous les légumes crus nécessaires pour faire un nettoyage de foie efficace. Cependant, en extraite le jus d'une variété de légumes crus, 4 à 5 parties de légumes frais et biologiques nécessaires peuvent être facilement obtenus. 

Avec une fonction hépatique altérée, les jus de plantes ont l'avantage supplémentaire de faciliter les légumes et sont plus facilement disponibles pour l'absorption pour leur absorption.

Peut vous servir: comment arrêter de boire de la bière

Les légumes idéaux pour la détoxification du foie comprennent le chou de coliflor et de Bruxelles. Bien que la combinaison puisse ne pas sembler très agréable, d'autres légumes peuvent être ajoutés au mélange, y compris les carottes, le concombre ou la betterave.

Tous ces légumes aident à réduire les niveaux d'acide dans le corps, contribuant à créer un équilibre de pH plus sain.

8. Carottes

Les carottes fraîches biologiques sont essentielles pour le nettoyage du foie. Dans le foie, le bêta-carotène devient de la vitamine A et aide à éliminer les toxines dans le corps.

La teneur élevée en fibres aide à avoir un système digestif sain, accélérant l'élimination des toxines corporelles.

9. Patates douces

Étonnamment, la banane n'est pas la nourriture la plus riche du potassium. C'est la patate douce. Une seule patate douce médiane contient environ 700 milligrammes de potassium, sans parler de la teneur en fibre élevée et bêta-carotène.

Une patate douce n'a que 131 calories, cependant, elle est riche en vitamines B-6, C, D, en magnésium et en fer. Bien qu'il soit naturellement sucré, les sucres se libérent lentement dans la circulation sanguine à travers le foie, sans provoquer une augmentation de la glycémie.

dix. Sauce tomate maison

Le potassium et d'autres nutriments bénéfiques dans les tomates sont considérablement concentrés dans une sauce, une purée ou une pâte. Ainsi, une tasse de purée de tomates contient 1065 milligrammes de potassium, tandis que 1 tasse de tomates fraîches, ne contient que 400 milligrammes.

Pour faire de la sauce tomate maison, coupez les tomates biologiques en deux et remontez dans le four pendant 30 minutes à 425 degrés, jusqu'à ce que la peau se fâche. Retirez le four et laissez-le refroidir.

Retirez lentement les peaux et écrasez avec le mélangeur. Versez la sauce dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit épaisse.

onze. Feuilles de betterave et épinards

Riches en antioxydants, les feuilles de betterave contiennent plus de 1300 milligrammes de potassium pour chaque tasse. ¨ Ils peuvent être pris avec des jus de légumes dans des salades crues.

Les épinards fraîches biologiques sont facilement ajoutés au régime alimentaire et est une bonne source de potassium, contenant 840 milligrammes par portion.

12. Haricots

Les haricots blancs et haricots sont riches en potassium, protéines et fibres. Ils peuvent être utilisés dans les soupes, les salades ou le houmous.

13. Mélasse

Source: badagnani / cc by (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 3.0)

Seuls 2 cuillères à café de ce riche sirop naturel contiennent 10% de la quantité quotidienne recommandée de potassium. En plus du potassium, la mélasse est riche en fer, calcium, manganèse et cuivre.

Il peut être incorporé dans le régime en remplaçant d'autres édulcorants naturels.

14. Bananes

Contribuant 470 milligrammes de potassium, les bananes aident la digestion et libèrent des toxines et des métaux lourds du corps.

quinze. Pamplemousse

Grâce à sa contribution de la vitamine C, le pamplemousse est l'un des aliments avec la plus grande capacité détoxifiante. La vitamine C contribue à la réduction des processus oxydatifs, qui sont ceux qui génèrent des radicaux libres et endommagent les cellules du foie.

Peut vous servir: Rick et Morty Phrases

De plus, le pamplemousse aide à stimuler l'action des enzymes hépatiques qui sont essentielles dans l'élimination des déchets.

16. Noix

Ces noix sont l'une des sources alimentaires les plus élevées de l'acide aminé d'arginine. Pour cette raison, les noix sont un aliment avec une puissance purifiante élevée. Ils aident le foie dans le métabolisme de l'ammoniac, une substance très polluante.

De plus, les noix contiennent l'antioxydant cellulaire (glutathion) et les acides gras oméga-3. Parce que ces derniers sont faciles à oxyder, le glutathion exerce une action protectrice contre l'action oxydante des radicaux libres générés dans les processus organiques.

17. thé blanc

Dans un essai clinique publié dans le magazine Nutrition et métabolisme Il a été démontré que le thé blanc peut stimuler la lipolyse, qui est le processus par lequel les graisses sont métabolisées en acides gras, puis sont oxydés. Il peut également prévenir l'adipogenèse, c'est-à-dire le dépôt de graisse.

D'un autre côté, le thé blanc est une source de caféine et d'épigalococatequina-3-galaato (EGCG), composés à haute puissance lipolytique.

18. Asperges

Selon une étude publiée dans le Journal of Food Science, Les acides aminés et les minéraux trouvés dans les asperges peuvent soulager les symptômes de la gueule de bois et protéger les cellules hépatiques contre les toxines.

Ces légumes sont également un diurétique naturel, ce qui aide à éliminer l'excès d'eau de l'organisme.

19. Brocoli

Le brocoli a un niveau élevé d'antioxydants et de chlorophylles, et est riche en fibres naturelles qui nettoie le corps des cancérogènes et d'autres toxines.

Le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et d'autres membres de la famille crucifère contiennent également des glucosinolats qui aident le foie à produire des enzymes qui aident à l'élimination des toxines et à la digestion.

Le brocoli est également une bonne source de graisse soluble en vitamine E, un antioxydant particulièrement important pour le foie.

vingt. Pommes

Les pommes sont riches en fibres de pectine et solubles qui aident à éliminer les toxines et à réduire l'absorption du cholestérol, ce qui aide beaucoup à fonctionner le foie.

Ils sont également riches en acide musical, un nutriment naturel qui élimine les cancérogènes et autres toxines sanguines. Les pommes Granny Smith sont particulièrement riches en acide musical, en plus d'être l'une des variétés de pommes les plus riches en antioxydants.

Toutes les pommes sont excellentes pour le foie, cependant, assurez-vous de choisir des pommes organiques, car elles sont l'une des pires sources de pesticides.

vingt-et-un. Oignons

Comme l'ail, les oignons sont également riches en allicine, un composé qui stimule les fonctions de détoxication hépatique.

Ils sont également pleins de potassium, de fibres, de phytonutriments et de flavonoïdes qui aident à lutter contre les infections et à éliminer les toxines, non seulement par le foie, mais à travers d'autres organes (intestins, reins). Pour éviter d'éventuelles indigestions, évitez de les manger crues et donnez-leur une cuisine douce.