Avantages et inconvénients d'être végétariens
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- Prof Noah Collet
Le Avantages et inconvénients d'être végétariens Ils couvrent la prévention du cancer, réduisent la pression artérielle, aident à perdre du poids, à réduire le risque de maladies cardiovasculaires ou à éviter un vieillissement prématuré, mais peuvent également entraîner des risques pour la santé.
Il est difficile de relier l'être végétarien avec une sorte d'effet négatif, car il est associé à une idée de garantie de santé, sans la possibilité de causer des problèmes. Et bien que cette déclaration ne manque pas de raison, la vérité est que peu de choses sur les répercussions défavorables.
Les experts recommandent d'ingérer les quantités appropriées de micronutriments et de vitamines obtenues à partir de produits d'origine animale, tels que le fer et la vitamine B12, sous forme de suppléments pour transporter un régime végétarien de manière saine.
Informez-vous également pour choisir et combiner les aliments végétaux et maintenir une alimentation correcte et équilibrée qui couvre toutes les exigences nutritionnelles.
Quoi qu'il en soit, nous devons faire la distinction entre différents niveaux dans le végétarisme:
- Alimentation végétalienne: Toute nourriture d'origine animale est éradiquée, comme les produits laitiers, les œufs ou le miel.
- Ovoláctea Aliments: Les œufs et les dérivés laitiers (yaourt, fromage, beurre) sont inclus. En Inde, ce type de nourriture est généralement suivi.
- Aliments semi-végétariens: légumes et nourriture d'animaux, comme les œufs et les produits laitiers, ainsi que les poissons et les oiseaux, laissant les viandes rouges sont incluses.
- Aliments crudivores: c'est le régime dans lequel aucun aliment n'est cuit ou chauffé, et cru. Ce régime est basé sur des fruits, graines, légumes et légumes.
Avantages d'être végétarien
1. Réduit le risque de cancer du côlon
Si vous êtes végétarien, vous pouvez réduire considérablement le risque de cancer du côlon. L'augmentation de l'apport en fibres et l'élimination des viandes rouges sont deux des clés les plus importantes.
Il peut vous servir: qu'est-ce qu'un enregistrement de travail? (Avec des exemples)2. Diminuer la tension artérielle
Le régime végétarien aide à réduire naturellement la pression artérielle. Donc, si vous souffrez d'une haute pression, n'hésitez pas à essayer de suivre un régime végétarien.
3. Il vous aide à perdre du poids
Devenir végétarien vous aidera également à perdre du poids. Un régime bien planifié peut vous aider à descendre à deux kilos par semaine. Par conséquent, vous devez choisir les aliments faibles à calories.
Cela a été ratifié par des enquêtes menées dans Revues nutritionnelles, qui a affirmé que la perte de kilos est l'une des principales causes pour arrêter de manger des viandes.
4. Contrôler et réduire le risque de diabète de type 2
L'une des conséquences d'être végétarien dérive de la diminution de la souffrance du diabète de type 2.
D'un autre côté, si vous souffrez déjà de diabète, vous pouvez aider à le contrôler naturellement. La "culpabilité" est les fruits, légumes, noix et légumineuses, qui augmentent la résistance à l'insuline, ce qui entraîne un risque plus faible de contracter un certain type de complication.
5. Réduit le niveau de cholestérol et de triglycérides
Lorsque nous cessons d'ingérer des aliments d'origine animale, nos triglycérides, nos niveaux de cholestérol généraux et le LDL ou le mauvais cholestérol sont réduits. Les produits d'origine animale contiennent beaucoup de graisse, ce qui est préjudiciable au système cardiovasculaire.
6. Fonctionne pour empêcher le vieillissement
Être végétarien est dérivé dans la production d'un plus grand nombre d'antioxydants pour notre corps. Il y a un stress oxydatif inférieur, ce qui conduit à une meilleure conservation de notre corps, à la fois en externe et en interne.
7. Moins de risque de maladies dégénératives
Dérivé du point précédent, profitant d'une plus grande concentration d'antioxydants, nous aurons tendance à empêcher notre corps de s'user plus rapidement.
La conséquence de cela sera un risque plus faible de maladies dégénératives, telles que la maladie d'Alzheimer.
8. Moins susceptible de souffrir de maladies cardiovasculaires
Lorsque nous cessons d'ingérer des viandes, nous cessons également d'introduire des graisses saturées et du cholestérol dans notre corps.
Peut vous servir: GordoloboQu'est-ce que cela traduit? Dans un risque plus faible de maladies cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques ou l'athérosclérose.
9. Empêche le cancer du sein
Plusieurs études ont montré que les femmes végétariennes ont un risque plus faible de cancer du sein.
De plus, les données reflètent que ce type de cancer est plus faible dans les endroits où la consommation de viande n'est pas aussi répandue que les pays d'Asie du Sud-Est.
dix. Empêche la lithiase rénale et biliaire
Il est prouvé que les régimes riches en viande produisent de grandes quantités d'acide urique et d'oxalate pour les reins, ce qui conduit à la formation de calculs rénaux.
Pour cette raison, le régime végétarien rend les patients sujets aux calculs rénaux peut les empêcher efficacement.
De plus, une fois la consommation de viande diminuée, le niveau des graisses saturées et celle du cholestérol descendent, évitant la lithiase biliaire.
Inconvénients d'être végétariens
1. Os fragiles
Les os sont nourris par des protéines animales et leur manque rend notre santé osseuse affaiblie. C'est pourquoi des soins particuliers doivent être pris avec la consommation de protéines, de calcium, de fer ou de vitamine D.
2. Carence en vitamine B12
La vitamine B12 n'est obtenue qu'à partir des aliments à viande. C'est l'un des principaux problèmes pour les personnes végétariennes.
La conséquence mortelle de cela est le manque de fer, ce qui conduit à l'apparence de l'anémie.
Un autre grand manque de vitamine B12 est la diminution de l'énergie. Les aliments végétariens ne contribuent pas la quantité nécessaire pour faire en sorte que notre corps parvienne à rester de la même manière que le ferait avec les viandes.
La solution se traduit par l'apport de suppléments ou d'algues qui acquièrent de la vitamine au moyen d'une synthèse bactérienne ou d'une pollution.
Il peut vous servir: les 35 meilleures phrases de postdata je t'aime3. Vulnérabilité aux maladies
L'ensemble des lacunes, comme la vitamine B12, le zinc ou d'autres nutriments susmentionnés, rend notre système immunitaire moins fort et augmenter les possibilités de contracter un certain type de maladie.
4. Problèmes dentaires
Si vous connaissez un végétarien, il est très probable que vous montriez une décomposition et différentes carences dentaires.
Les aliments carniques aident à améliorer notre assiette dentaire et à maintenir différentes maladies dentaires à distance. En effet.
5. Niveaux inférieurs d'acides gras oméga-3
Les végétariens ont de faibles niveaux d'acides gras oméga-3. Ceci est essentiel pour maintenir une santé cardiovasculaire adéquate.
Maintenant, si le problème est résolu en consommant ces aliments végétaux avec l'indice oméga-3 le plus élevé, comme les noix, le soja, le tofu et les suppléments, il sera même réalisé pour renforcer la santé.
6. Perte de masse musculaire
Le végétarisme n'est généralement pas recommandé aux culturistes. Pour la création de masse musculaire, de grandes doses de protéines sont nécessaires, dont la source est abondamment dans les produits vives.
7. Protéines les plus compliquées de l'absorption
Les protéines végétales sont appelées incomplètes. Cela signifie qu'ils sont beaucoup plus compliqués pour absorber ces protéines animales.
Cela oblige à ingérer les suppléments appropriés et à faire une combinaison correcte de légumes afin de ne pas souffrir de problème.
8. Apparence des effets secondaires à court terme
Commencer dans un régime végétarien peut conduire à une série d'effets secondaires pour notre corps, rien de satisfaisant.
En raison de la diminution immédiate de l'acide arachimonique, nous serons plus susceptibles de souffrir d'épisodes dépressifs.
De plus, un autre effet qui apparaît généralement pendant les premiers jours de régime est un sentiment d'inconfort. Ceci s'explique avec le manque de tryptophane, un générateur de sérotonine responsable de la production de la sensation de bien-être.