Caractéristiques, préparation et applications du rouge méthyle

Il rouge méthyl C'est un composé qui fonctionne comme un indicateur de pH. Sa formule chimique est C_quinzeH_quinzeN₃SOIT_2, Et le nom scientifique est l'acide benzoïque de diméthylamin-4-feenilazo-2. L'utilisation principale de cet indicateur de pH est circonscrite pour révéler les réactions de la fermentation bactérienne des glucides, en particulier dans le test de méthyle rouge.

Dans ce type de test, le rouge méthyl détecte le pH moyen change. L'indicateur de pH rouge n'est que de l'acide, et sa couleur est rouge. Cet indicateur de pH restera rouge en dessous du pH 4.2, tandis que au-dessus de 6.3 deviendra jaune, tandis que dans la gamme intermédiaire, il produit divers tons d'orange.

Image représentative de l'indicateur rouge du pH acide et du pH alcalin. Source: Pixabay.com / tuekrossa [cc by-sa 4.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)]

En ce sens, si la bactérie fermente, les glucides formeront des acides mixtes qui acidifieront le milieu de culture, devenant visible grâce à l'indicateur de pH.

Le rouge méthyl a également d'autres applications, comme dans la détermination spectrophotométrique du brome, étant très utile pour contrôler la concentration de cet halogène. Il convient de noter que le brome est présent dans les déchets résiduels générés par des laboratoires qui fabriquent des produits chimiques à usage pharmaceutique.

D'un autre côté, cet indicateur de pH n'est pas toxique pour l'humain, contrairement à d'autres indicateurs et colorants trouvés sur le marché.

Des investigations sont en cours de réalisation impliquant l'indicateur de méthyle rouge en tant que potentiel bioreméateur dans l'élimination des hydrocarbures chlorés dans la nature. De plus, il a été utilisé comme modèle pour évaluer l'action des nanoparticules de silice qui peuvent servir à dégrader les déchets contenant des colorants azoïques.

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Caractéristiques

Rouge méthylique ou diméthylamine-4-phényllazo-2 acide benzoïque, également appelé acide 4-diméthylaminoazobenzène 2-carboxylique, résulte du couplage entre l'acide antanyl et le N, la N-immaytilaniline.

Présente une masse moléculaire de 269 116427 g / mol. Sa plage de virage varie de 4.2-6.3. Dans cette gamme, son ton est orange. L'absorption λmax est à 410 nm.

En tant que caractéristique principale, il présente la capacité de changer sa structure lorsqu'il accepte les protons ou lorsqu'il donne des protons. Ce changement structurel fait varier la couleur. C'est une caractéristique commune avec d'autres indicateurs de pH.

Cependant, contrairement à d'autres, cela présente la propriété de détecter les acides de pH beaucoup plus bas. Par conséquent, il détecte des acides forts.

D'un autre côté, contrairement à d'autres indicateurs de pH et de colorants, le rouge métilien n'est pas une toxicité connue, ni toute puissance cancérigène. Par conséquent, il est classé dans le groupe 3 par l'Agence internationale pour la recherche sur le cancer (CIRC).

préparation

Le rouge méthylique est préparé comme suit: 0,1 gramme de rouge méthylique est pesé et dissous dans 1500 ml de méthanol.

Le rouge méthyl utilisé comme développeur du test qui porte le même nom (test de méthyle rouge) est préparé comme suit:

0,1 g de rouge méthylique dans 300 ml d'alcool éthylique de 95 ° est pesé. Par la suite, 200 ml d'eau distillée à la préparation précédente sont ajoutés.

Il est recommandé que la solution préparée soit enregistrée au réfrigérateur, et si possible dans les aliquotes à -20 ° C, mieux. De cette façon, il est stable jusqu'à un mois.

Applications

Dans le test de méthyle rouge

Il y a un test de laboratoire qui s'appelle Red Methyl. En fait, c'est le milieu de Clark et des lubriques modifiés, appelés Red Metilo / Voges-Proskauer (RM / VP). Ce milieu de culture liquide a des éléments nutritionnels (polypeptons), un système d'amortisseur de pH et une charge de glucose.

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Le test de méthyle rouge mesure la capacité des micro-organismes à produire des acides par des acides mixtes. La réaction est révélée en ajoutant quelques gouttes de l'indicateur de pH rouge.

Si lors de l'ajout des gouttes et du mélange de l'indicateur, il reste rouge, le test est positif. Cela signifie que la formation d'acide s'est produite à travers des acides mixtes. Si, au contraire, la couleur s'estompe et reste de la même couleur que l'environnement, le test est négatif, indiquant que d'autres composés se sont produits qui alcalinent le milieu.

Indicateur d'acide - base

Le rouge méthyle est utile comme indicateur d'acide de base dans l'analyse chimique. Par exemple, il est utilisé dans la détermination des protéines par la méthode Micro Kjaidahl. Dans cette technique, un indicateur de pH mixte préparé avec 0,1% de rouge metillien avec 0,2% de vert bromocré. Ce mélange est utilisé dans le degré.

Détermination spectrophotométrique de Bromo

Le rouge méthyle est utilisé dans la détermination du spectrophotométrique du brome, en particulier dans les laboratoires de bioactivité chimique, où les pharmaceutiques utilisent des substances chimiques qui impliquent du brome comme brome.

À titre d'exemple, la synthèse de 2-bromo-5 (-2-bromo-2-nitrovinil) -furano peut être citée. Pendant le processus de synthèse, des substances toxiques se produisent.

Ces entreprises doivent réglementer la quantité de substances toxiques dans les déchets qu'elles génèrent pour garantir qu'une telle concentration est dans les limites autorisées. Gaytán et les collaborateurs décrivent une technique pour détecter les faibles concentrations de brome dans les déchets résiduels, en utilisant du rouge méthylique.

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Les auteurs décrivent que la technique a obtenu d'excellents résultats dans les conditions de travail suivantes: pH = 2.5, 20 min de temps et l'ajout de 3 ml de NA₂S₂SOIT₃.

Utilisation du rouge méthylique dans la recherche scientifique

Le rouge méthyl a été utilisé dans diverses investigations, afin de trouver une solution possible pour décontaminer les sources d'eau qui reçoivent des déchets toxiques générés par les industries textiles, qui utilisent divers colorants azoïques.

En ce sens, Mahmoud a étudié en 2009 la dégradation photocatalytique du colorant de méthyle rouge. Ils ont découvert que les nanoparticules de silice (SiO2 NP) sont actives dans la dégradation photocatalytique de ce colorant.

D'un autre côté, cet indicateur de pH est étudié comme une substance potentiellement utile dans la destruction des hydrocarbures chlorés par des agents électrochimiques. Ceci est de la plus haute importance, car les hydrocarbures chlorés sont des composés toxiques qui endommagent l'environnement.

Les références

1. Gaytán E, Hernández B, Rodríguez, Negrín Z, Milián D. Détermination spectrophotométrique bromotique avec rouge méthylique. Journal cubain de chimie, 2005; 17 (1): 54-60.
2. "Rouge méthylique." Wikipedia, encyclopédie gratuite. 38 octobre, 07:51 UTC. 17 mai 2019, 17:38. est.Wikipédia.
3. Laboratoires Himedia. Indicateur de rouge méthylique. Disponible sur: himediaBs.com
4. Contributeurs de Wikipedia. «Rouge méthylique." Wikipedia, l'encyclopédie libre. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 2 Jul. 2018. la toile. 17 mai. 2019.
5. Mahmoud m.POUR., Poncheri a., Badr et., Abd El Wahed M.g. Dégradation photocatalytique du colorant rouge méthyle. S. Afr. J. SCI. 2009; 105 (7-8): 299-303. Disponible depuis:.SciElo.
6. Sandoval D. Étude de méthyle rouge de bromación cinétique. 2004.Thèse pour opter pour le degré de baccalauréat en chimie. Université nationale autonome du Nicaragua. Disponible sur: Riul.Unanleon.Édu