Chimie au Moyen Âge

La chimie a vu certaines avancées au Moyen Âge. À ce moment-là, c'était connu sous le nom d'alchimie. Avec licence

La Chimie au Moyen Âge Il a eu un grand pic, bien qu'il n'ait pas été appelé de cette façon. Au cours des siècles antérieurs au christianisme, les concepts liés à la composition de la matière étaient déjà gérés, mais il n'y avait aucun dispositif approprié pour l'étudier en profondeur. C'est pourquoi une discipline est née, l'alchimie, qui était une combinaison de notions mystiques, philosophiques, métallurgiques, magiques, astrologiques et superstitieuses.

Cependant, le temps avancé, et déjà au Moyen Âge, de nombreuses découvertes ont été faites, ce qui a changé le cours de la science. Par exemple, l'acide sulfurique, la poudre à canon ou la cuisson cuite à la vapeur (le bain-marie) a été découverte (le bain-marie). Malgré l'influence remarquable et complète de la religion, les scientifiques de l'époque ont pu surmonter les difficultés d'étude et se sont consacrés à l'analyse de ce qui les a entourés.

En Chine ou en Inde, et dans les pays arabes, il y a eu un grand coup de pouce à l'étude de la science. Mais pour dire qu'en Europe, il n'y avait pas de grandes découvertes pour la religion, c'est une mauvaise notion à ce sujet à ce sujet sombre,.

Sans aller plus loin, dans la même Espagne, dans le califat de Córdoba, il y avait d'importants alchimistes et protociaires qui ont fait de grandes contributions, mais aussi les Juifs étaient notables pour leurs connaissances et leurs candidatures pour la transformation du sujet.

Au XIIe siècle, il a été créé à Salerne, en Italie, à l'Université du même nom, où ils ont été acceptés en tant que professeurs et étudiants Arabes, Juifs et femmes. Là, précisément, le célèbre Dr Salerno Trotula, dont les traités étaient des manuels pour les étudiants en médecine au cours des siècles suivants au cours des siècles suivants au cours des siècles suivants.

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De tels exemples sont nombreux, bien qu'il soit admis que le développement de la chimie était dû, en grande partie, aux idées de Chine (comme l'invention du papier, de l'encre, de la poudre à canon, de l'impression) et, comme il l'a déjà mentionné, L'âge d'or de la civilisation islamique.

L'alchimie ne s'est pas produite au Moyen Âge, elle existait déjà dans les temps anciens. Ils l'ont pratiqué en Mésopotamie, en Perse, en Égypte ancienne, en Chine et en Inde, dans l'ancienne Grèce et Rome et dans le monde islamique. Mais elle était sans aucun doute le point de départ de la chimie, car son principal intérêt était la recherche de la pierre philosophe, c'est-à-dire une substance capable de transmuter la matière en or.

Quant à la chimie, il est aujourd'hui défini comme la science en charge de l'étude des différentes composantes du sujet, ainsi que leurs transformations lorsqu'ils se combinent les uns avec les autres.

C'est l'une des sciences fondamentales de l'être humain, non seulement parce que grâce à cela des milliers de médicaments ont été développés, mais maintenant tous les processus organiques sont mieux compris, car ils sont basés sur des processus chimiques (comme la respiration, l'absorption, la division cellulaire , etc.).

Découvertes de chimie au Moyen Âge

Pour de nombreux experts, parler de chimie pendant cette période est assez controversé. En fait, ce qui est étudié, c'est l'alchimie si appelée, qui mélange cette science avec d'autres comme la physique, la métallurgie ou la médecine. Il a également des éléments philosophiques, ésotériques, magiques ou astrologiques.

Les alchimistes avaient l'intention de trouver un moyen de convertir n'importe quel métal en or, transformant la matière. D'autres, comme Paracelsus, ont influencé leur aspect médical.

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1. Poudre à canon

La poudre à canon a été inventée en Chine, où elle n'a pas été utilisée comme arme. Paradoxalement, son invention s'est produite lorsqu'il a tenté d'inventer un élixir d'immortalité. Ensuite, les écrits du neuvième siècle décrivent déjà leur potentiel comme un élément explosif.

Pour l'Europe, le secret de la poudre à canon n'atteindra pas un peu plus tard. Les Byzantins et les Arabes ont été les premiers à l'introduire sur le continent, environ plus de 1200. Un demi-siècle plus tard, Roger Bacon a décrit dans l'une de ses œuvres de la manière de la produire.

2. Bain-marie

Bien que cela semble une découverte mineure, la vérité est que c'était un grand changement à la fois pour développer certaines techniques de laboratoire et pour la cuisine.

La légende dit qu'elle a été inventée par un alchimiste nommé María de Alejandría (troisième siècle), connu sous le nom de Marie le Juif (et d'où le nom de cette technique culinaire).

Au début, le sable et les cendres ont été utilisés pour élever la température d'un récipient d'eau dans lequel un autre récipient a été introduit avec ce qui voulait vraiment chauffer. Aujourd'hui, il est largement utilisé dans les techniques de pâtisserie.

3. Acide sulfurique 

L'acide sulfurique est l'un des composés chimiques les plus puissants et les plus corrosifs qui existent. Il est connu qu'il a été étudié au septième siècle par l'alchimiste Jabir Ibn Hayyan et que, un siècle plus tard, un autre scientifique arabe, Ibn Zakariya al-Razi, a pu obtenir la substance.

Les Européens, quant à eux, ont appelé Vitriolo à ce composé. En raison de ses caractéristiques, ils le considéraient comme le composé chimique le plus important et ont essayé de l'utiliser comme pierre philosophe.

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4. Parfums et distillations

Bien qu'il soit vrai que l'être humain a toujours utilisé des substances pour améliorer son odeur corporelle, l'approche scientifique pour les créer n'a pas eu lieu avant le moyen-âge.

C'est Al-Kindi, né au XIXe siècle, qui écrit le premier livre sur le sujet: De la chimie du parfum et des distillations. Dans son travail, il décrit plus d'une centaine de recettes pour créer ce type de composé, des eaux aromatiques ou des substituts à certains médicaments.

5. Alcool absolu

Le Jabir arabe Ibn Hayyan était le créateur de l'alcool absolu si appelé, aujourd'hui appelé éthanol. C'est une chimie plus pure que l'alchimie, étant le mélange de divers éléments chimiques.

L'alcool absolu a été utilisé et est utilisé dans le secteur pharmaceutique. C'est un désinfectant très puissant, tout comme un antigel.

Les références

1. Alonso Giner, M. Impact de la chimie sur la société à travers l'histoire. Récupéré des laves de thequimica.com.
2. Snell, m. Alchimie au Moyen Âge. Récupéré de Thoughtco.com.