Qu'est-ce que l'étude de chimie?

La chimie se encarga de estudiar la materia en cuanto a su composición, sus propiedades y estructura a nivel microscópico -es decir, a nivel de sus partículas más pequeñas- y su capacidad de transformarse al interactuar entre sí y con otros cuerpos, que es lo que denomina réaction chimique.

C'est la discipline des sciences naturelles qui étudie les électrons, les protons et les neutrons des éléments, appelés particules simples et aussi les particules composites (atomes, molécules et noyaux atomiques), leur interaction et leur transformation.

Études de chimie de ses origines

Bien que parfois ce ne soit pas évident, la chimie est présente dans chaque élément qui nous entoure, que ce soit des êtres vivants ou des objets inanimés. Tout ce qui est connu sur notre planète et à l'extérieur est composé d'atomes et de molécules, et c'est précisément ce que la chimie étudie.

L'origine du terme "chimie" est ambiguë. En principe, c'est une dérivation de la parole de "l'alchimie" arabe qui vient du "brûlage" grec et cela vient à son tour d'un plus ancien: "Chemi" ou "Kimi", qui en Égyptien signifie "terre" et que C'était le nom donné à l'Égypte dans les temps anciens.

D'autres théories proposent qu'il peut s'agir d'une déformation du grec χημεία ("brûlure"), ce qui signifie "fusion".

Être d'où vient le mot, il est incontestable que l'alchimie ancienne était la véritable origine de la chimie actuelle. Les alchimistes ont commencé leur pratique pendant de nombreux siècles en Égypte (il existe des preuves que les Égyptiens commençaient déjà à vivre en 4000. C.; Le papyrus a été inventé en 3000 pour.C., Verre à 1500 à.C.), en Chine, Grèce, Inde; Plus tard, dans tout l'Empire romain, le monde islamique, l'Europe médiévale et la Renaissance.

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L'alchimie a été conçue comme la recherche de la "pierre philosophe" si appelée, qui n'était rien d'autre que les pratiques qui comprenaient des disciplines telles que la médecine, la métallurgie, l'astronomie et même la philosophie, dans le but de transformer le plomb en or, par expérimentation avec Mercure et d'autres substances qui fonctionneront comme catalyseurs.

Jusqu'à présent, et après des siècles et des siècles de recherche, les alchimistes ne pouvaient pas "créer" de l'or, mais dans leur recherche effrénée, ils ont réalisé de grandes découvertes qui ont conduit à un grand saut dans le domaine des sciences.

Avec le passage de tant de siècles, la chimie a été utile à différentes fins et découvertes. Le sens le plus récent (XXe siècle) simplifie la voie, définissant la chimie comme la science qui étudie le sujet et les changements qui s'y produisent.

La vraie "pierre philosophe" moderne pourrait être résumé dans toutes les découvertes de la transmutation nucléaire du XXe siècle, comme la conversion de l'azote d'oxygène par accélération des particules.

Toutes les branches des sciences naturelles - médicales, biologie, géologie, physiologie, etc.- Ils sont traversés par la chimie et en ont besoin pour s'expliquer, il est donc considéré comme une science centrale et essentielle.

L'industrie chimique représente une activité économique importante dans le monde entier. Les 50 premières sociétés de produits chimiques mondiales ont facturé en 2013 environ 980 milliards de dollars avec une marge bénéficiaire de 10.3%.

Histoire de la chimie

L'histoire de la chimie a ses origines depuis la préhistoire pratiquement. Les Égyptiens et les Babyloniens ont compris la chimie comme un art lié aux teintures pour peindre la céramique et les métaux.

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Les Grecs (Aristote principalement) ont commencé à parler des quatre éléments qui constituaient tout ce qui est connu: le feu, l'air, la terre et l'eau. Mais c'est grâce à Sir Francis Bacon, Robert Boyle et d'autres promoteurs de la méthode scientifique, que la chimie en tant que telle a commencé à se développer au XVIIe siècle.

Des étapes importantes dans l'avance de la chimie peuvent être vues au XVIIIe siècle avec Lavoisier et son principe de conservation de la masse; Au XIXe siècle, le tableau périodique est créé et John Dalton soulève sa théorie atomique qui propose que toutes les substances soient composées d'atomes indivisibles et de différences les uns avec les autres (pesos atomiques).

En 1897 J.J Thompson découvre l'électron et peu de temps après, Curie Marriage enquête sur la radioactivité.

À notre époque, la chimie a joué un rôle important dans le domaine de la technologie. Par exemple, en 2014, le prix Nobel de chimie a été décerné à Stefan W. Eh bien, Eric Betzig et William et. Moerner pour le développement d'une microscopie à fluorescence à haute résolution.

Sous-disciplines de chimie

La chimie en général est divisée en deux grands groupes qui sont une chimie organique et inorganique.

Le premier, comme son nom l'indique, étudie la composition d'éléments organiques basés sur des chaînes de carbone; Le second traite de composés qui ne contiennent pas de carbone, comme les métaux, les acides et autres composés, au niveau de leurs propriétés magnétiques, électriques et optiques. 

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Il existe également une biochimie (chimie des êtres vivants) et une chimie physique qui étudie la relation entre les principes physiques tels que l'énergie, la thermodynamique, etc., et les processus chimiques des systèmes.

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Au fur et à mesure que le domaine de la recherche s'est développé, des domaines d'étude plus spécifiques sont apparus, comme la chimie industrielle, l'électrochimie, la chimie analytique, la pétrochimie, la chimie quantique, la neurochimie, la chimie nucléaire et bien d'autres.

Le tableau périodique

Le tableau périodique des éléments n'est rien d'autre que le regroupement de tous les éléments chimiques connus à ce jour avec leur poids atomique respectif et d'autres données abrégées.

Le chimiste anglais William Prout a proposé au début de 1800 pour commander tous les éléments chimiques en fonction de son poids atomique, car c'était un fait connu que tous avaient des poids différents et que ces poids étaient également des multiples exacts du poids atomique de l'hydrogène.

Par la suite, J.POUR.R. Newlands a conçu un tableau assez basique qui, plus tard, en 1860, est devenu le tableau périodique moderne, grâce aux scientifiques Julius Lothar Meyer et Dmitri Mendelev.

À la fin du XIXe siècle, des gaz nobles ont été découverts, les ajoutant à la table comme actuellement connu, composé de 118 éléments au total. 

Les références

1. POUR.H. Johnstone (1997). Enseignement en chimie ... Science ou alchimie? Journal of Chemical Education. Récupéré de la recherche.Proquest.com.
2. Eric R. Scerri (2007). Le tableau périodique: son histoire et sa signification. Oxford University Press. Newyork, USA.
3. Alexander H. Tullo (2014). «Les 50 meilleures sociétés de produits chimiques de C&NIn FOS 2014. Nouvelles chimiques et génies. American Chemical Society. Récupéré de.Wikipédia.org.