Mycobacterium bovis

Mycobacterium bovis, provoquant une tuberculose bovine

Quel est le Mycobacterium bovis?

La Mycobacterium bovis C'est l'une des bactéries qui appartiennent au complexe bactéries qui peut provoquer une tuberculose. Il s'agit d'un agent pathogène connu de mammifères tels que les bovins, bien qu'il ait été isolé dans d'autres comme Buffalo, Elk et Deer, entre autres.

Doit son nom aux chercheurs Karlson et Lesl, qui l'ont institué en 1970. Cette bactérie est responsable de la génération de la tuberculose chez les animaux, étant le premier cas décrit en 1909.

De même, grâce à diverses études, il a été établi qu'il est également responsable d'un petit pourcentage de cas de tuberculose dans l'être humain.

Parce qu'il a de nombreuses similitudes avec le Mycobacterium tuberculosis, Lorsqu'un cas est suspecté, il est nécessaire d'appliquer certains tests afin de déterminer l'agent causal de manière fiable.

Dans ce cas, la différence de base est déterminée lors de l'application. Dans la Mycobacterium bovis Ces tests sont négatifs.

En très rares occasions, le Mycobacterium bovis Il affecte l'être humain, en particulier par les normes sanitaires concernant la manipulation des aliments, ainsi que par l'extension de la pasteurisation en tant que mécanisme pour éliminer les micro-organismes de lait et ses dérivés.

Taxonomie

La classification taxonomique des bactéries Mycobacterium bovis est:

Domaine: Bactérie

Bord: Actinobactéries

Commande: Actinomycènes

Subordonnée: Corynebacterinae

Famille: Mycobacteriaceae

Genre: Mycobacterium

Espèces: Mycobacterium bovis.

Morphologie

La Mycobacterium bovis Partager bon nombre de ses caractéristiques morphologiques avec d'autres membres du même genre.

Leurs cellules sont en forme de barre allongée, qui peuvent être droites ou légèrement incurvées. De même, lorsqu'ils sont vus au microscope, vous pouvez observer des groupes individuels ou petits.

Ils ont une taille moyenne de 0,2-0,7 microns de large 1-10 microns. De plus, leurs cellules n'ont pas de capsule protectrice et ne produisent pas de spores.

Sa paroi cellulaire, comme dans d'autres bactéries du genre Mycobacterium, C'est assez épais. Il est composé d'un peptidoglycane connu sous le nom de Lipoarabinomano. De même, plus de 60% de la membrane est composée de lipides.

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La paroi cellulaire a une couche intermédiaire large, composée d'un polysaccharide appelé arabinogalactano.

En plus de ces composés, dans la paroi cellulaire, il y a l'abondance d'autres comme les acides mycoliques, qui dans le cas des mycobactéries, est une molécule qui a plus de 90 atomes de carbone.

De plus, dans la structure de la paroi cellulaire, vous pouvez également voir les glycolipides.

Dans les cultures, les colonies avec une apparence de célèbre brut sont appréciées, qui peuvent par la suite devenir épaisses et ridées. Il s'étend sur toute la surface des cultures.

Le matériau génétique des bactéries se trouve dans un chromosome circulaire unique contenant environ 3.952 gènes codant pour l'expression de certaines protéines. Son génome est très similaire à celui des bactéries Mycobacterium tuberculosis.

Caractéristiques générales du Mycobacterium bovis

C'est mésophile

Pour une bonne croissance et un développement, Mycobacterium bovis Il nécessite une plage de température entre 32 ° C et 38 ° C, étant sa température optimale 37 ° C.

C'est une bactérie d'alcool à l'acide résistant

Dans les procédures de coloration standard, l'une des étapes est la décoloration, soit par un acide ou de l'alcool.

Dans le cas du Mycobacterium bovis, Grâce à la structure de sa paroi cellulaire, elle résiste à cette procédure. Par conséquent, il ne peut pas être décoloré grâce à ces méthodes traditionnelles.

C'est un parasite

La Mycobacterium bovis, Pour reproduire, se développer et grandir, il faut être à l'intérieur d'un invité. Dans ce cas, les macrophages parasites, les cellules sanguines largement responsables du traitement des infections bactériennes.

C'est microaérophile

Les bactéries Mycobacterium bovis C'est strict aérobie. Au sein du groupe de bactéries aérobies, se trouve le sous-groupe de microaérophile.

Les microaérophiles sont des bactéries qui nécessitent nécessairement de se développer dans un environnement avec une disponibilité d'oxygène. Cependant, cela nécessite des niveaux très faibles que dans l'atmosphère normalement.

Sensible à certaines conditions, mais très résistant à d'autres

Cette bactérie est très sensible à la lumière du soleil, à la lumière ultraviolette et à la chaleur, car les températures élevées ont tendance à provoquer la dénaturation de leurs protéines constituantes.

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Également Mycobacterium bovis Il est très résistant aux basses températures, y compris le gel. Ils résistent également efficacement à la dessiccation.

C'est une catalase positive

La Mycobacterium bovis Il produit une variété d'enzyme catlase qui est thermosensible, c'est-à-dire que son efficacité est conditionnée par la température de l'environnement dans lequel le micro-organisme est situé.

Cela signifie qu'à la température ambiante, est positif, mais à des températures élevées (environ 68 ° C) est inactive.

C'est une croissance lente

Cette bactérie a un schéma de croissance lent. Cela peut prendre entre 16 et 20 heures comme une durée de génération.

Le médium de culture est l'employé de toutes les mycobactéries, le Löwenstein-Jensen. Lorsqu'il y a une présence de glycérol, la croissance de Mycobacterium bovis Il est pauvre, tandis qu'avec le pyruvate, il est plus efficace.

C'est pathogène

La Mycobacterium bovis C'est un agent pathogène bien connu chez divers mammifères, comme le bétail.

Il peut également s'agir d'un agent pathogène occasionnel de l'être humain, lorsqu'il ingère de la viande contaminée par les bactéries ou le lait qui n'ont pas été soumis au processus de pasteurisation.

Pathogène

La manière la plus courante de contagion de cette bactérie est par l'air. L'individu sain (animal ou humain) acquiert les bactéries à travers les particules inhalées.

Une fois à l'intérieur de l'organisme, les bactéries sont attaquées par les macrophages, que le phagocyte. Dans les macrophages, à travers une série de mécanismes, les bactéries sont capables d'éviter l'action lithique des lysosomes, alors ils commencent à reproduire à l'intérieur et à l'extérieur des cellules.

Par la suite, ils peuvent se propager à travers les canaux lymphatiques et affecter divers organes et tissus.

Si la contagion se produit en raison d'une ingestion de lait contaminée, le processus pathogène commence dans les voies digestives, manifestant des blessures dans la muqueuse intestinale, l'affectation des nodules lymphatiques mésentériques, le foie, les poumons, la rate et d'autres organes.

Facteurs de virulence

Les facteurs de virulence sont chacun des mécanismes et moyens dont un agent pathogène est utilisé pour infecter un invité. Dans le cas du Mycobacterium bovis, Ses facteurs de virulence sont orientés à deux fins principalement:

• Faciliter l'entrée des bactéries dans sa cellule cible (macrophages).
• Empêcher le bon fonctionnement des mécanismes de défense des macrophages.

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Parmi les facteurs de virulence les plus représentatifs figurent:

Cordon

C'est un glycolipide. Sa fonction est de stimuler la croissance des bactéries en forme de cordon (d'où leur nom). En plus de cela, il a été déterminé qu'il est toxique pour les leucocytes.

Sulfolipides

Ils sont extrêmement importants, car ils interfèrent dans l'union des phagosomes avec des lysosomes. De cette façon, il est évité que les enzymes contenues dans ce dernier entrent en contact avec les cellules bactériennes et provoquent leur destruction.

Mycobacterium bovis Chez l'homme

L'infection de Mycobacterium bovis Chez l'homme, c'est très rare. Il peut se produire en raison de la consommation de produits laitiers qui n'ont pas traversé un processus de pasteurisation adéquat.

Ceux qui sont plus à risque d'infects sont ceux qui ont des professions de travail dans lesquelles ils sont en contact continu avec des animaux, comme travailler dans un abattoir, être un boucher ou travailler dans des lieux de production laitière.

Les symptômes qui se manifestent sont similaires à ceux de la tuberculose causée par Mycobacterium tuberculosis. Parmi ceux-ci peuvent être comptés:

• Fièvre
• Perte de poids
• Sueurs nocturnes
• Toux avec expectoration sanguine.

Dans le cas d'un emplacement différent de celui pulmonaire, par exemple gastro-intestinal, les symptômes peuvent aller de douleurs abdominales à une diarrhée intense.

Le traitement à appliquer est avec les antibiotiques. Cependant, c'est le médecin qui décide de l'antibiotique à prescrire, en tenant compte des études de sensibilité et de résistances réalisées à la culture diagnostique.

Les références

1. Biologie des mycobactéries. Obtenu à partir de: fcq.uach.mx
2. Tuberculose bovine. Obtenu à partir de: Oie.int
3. Mycobacterium bovis. Obtenu à partir de: Wildpro.Twycrosszoo.org
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7. Prat, C., Domínguez, J. Et Ausina V. Mycobacterium bovis. Obtenu à partir de: seimc.org.