Matériaux solubles
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- Anaïs Julien
Quels sont les matériaux solubles?
Les matériaux solubles Ce sont ceux qui peuvent être dilués dans un autre matériau pour former une nouvelle substance. La solubilité peut être indiquée en taupes, grammes ou milligrammes par litre, même en pourcentage de soluté avec un solvant spécifique.
Tous les matériaux ne sont pas également solubles dans certains solvants, cela dépend des propriétés des molécules qui constituent chaque matériau et les réactions entre les deux composés lorsqu'ils sont solubilisés.
Lors de la formation d'une solution, la taille des molécules et les forces entre les ions jouent un rôle fondamental. Un matériau est facilement soluble si plus de 10 milligrammes de soluté sont dissous pour chaque litre de solvant.
Caractéristiques des matériaux solubles
- Ils ont la propriété physique de la dissolution dans un certain liquide.
- Ils peuvent présenter une grande solubilité.
- Les éléments solubles ont tendance à se dissoudre dans des solvants similaires.
- Tous les matériaux solubles ne se dissolvent pas dans les mêmes solvants.
- Des facteurs externes, tels que la température ou la pression, influencent la capacité de solubilité des matériaux solubles.
Exemples de matériaux solubles
1. Sucre
Le sucre à 20 ° C a une solubilité d'eau 1 1.330 grammes pour chaque litre d'eau. Cette propriété fait que le sucre est utilisé fréquemment pour adoucir les repas, les desserts et les boissons.
2. Chlorure de sodium
Le sel commun a une solubilité dans l'eau de 359 grammes par litre. Analogue au cas précédent, la forte solubilité du sel rend possible l'utilisation de ce matériau à des fins domestiques et culinaires.
3. Alcools
L'alcool éthylique (boissons alcoolisées) et l'alcool isopropylique (antiseptique à usage médical) se dissolvent dans l'eau de manière simple.
Il peut vous servir: niobio (NB): structure, propriétés, utilisations, obtention4. Vinaigre
Le vinaigre se dissout facilement dans l'eau. C'est pourquoi son utilisation convient à la préparation de la salade et même pour le nettoyage de certaines surfaces.
5. Peinture de base aqueuse
Dans le cas où vous souhaitez clarifier le ton de couleur d'une peinture, il est possible de diluer un peu en eau.
Ce qui précède est valable tant que la peinture est une base aqueuse; Dans les peintures à base d'huile, elle ne s'applique pas, étant donné la faible solubilité des composés huileux.
6. Édulcorants
Les édulcorants artificiels, comme l'aspartame et la saccharine, sont également très solubles dans l'eau grâce à leur composition chimique.
7. Méthylparaben de sodium
C'est un antiseptique soluble dans l'eau utilisé dans le domaine médical comme un large spectre antibiotique. Il est également utilisé pour la stérilisation des ustensiles médicaux.
8. Benzoate de sodium
Ce sel antiseptique est largement utilisé dans l'industrie alimentaire tels que les boissons gazeuses, les sauces, les plateaux de fruits et légumes, les jus, les margarines et les gelées.
9. Désinfectants domestiques
C'est une pratique courante à la maison d'utiliser une solution de désinfectante dans l'eau pour nettoyer les sols des maisons, et même pour la désinfection d'autres surfaces, comme la céramique ou le granit s'arrête.
dix. Propylparaben de sodium
C'est une poudre cristalline utilisée comme conservateur dans la fabrication de produits cosmétiques. Il est principalement utilisé dans des solutions aqueuses, en raison de sa solubilité dans l'eau.
onze. Bicarbonate de sodium
Ce matériel est l'un des plus utiles et multiformes qui existe. Compte tenu de sa forte solubilité dans l'eau, il est utilisé à des fins médicales, cosmétiques et domestiques.
Peut vous servir: concentration en pourcentage12. Chlorure de potassium
Ce sel est très soluble dans l'eau et est maintenant recommandé comme adjuvant dans le traitement des inconforts de l'estomac. Il est également utilisé comme matière première dans l'élaboration des engrais du sol.
13. Café au lait
L'ajout de lait au café chaud fait du mélange de liquides, qui est clairement observé dans le changement des couleurs de la boisson. S'il fait froid, la solubilité est plus faible et la solution est rapidement saturée. C'est un exemple de la façon dont la température influence la solubilité de ces éléments.
Les références
- Méthylparaben de sodium. Récupéré de Dyeq.co.
- Solubilité. Récupéré de es.Wikipédia.org.