Joséphine Garis Cochrane

Joséphine Garis Cochrane

Qui était Joséphine Garis Cochrane?

Joséphine Garis Cochrane (1839-1913) C'était un inventeur américain qui a créé le premier lave-vaisselle fonctionnel réussi, à côté du mécanicien de George Butters. Auparavant, plusieurs tentatives avaient déjà été faites pour construire un lave-vaisselle viable, utile et efficace.

Parmi eux, le lave-vaisselle de la manivelle que Joel Houghton a breveté en 1850, un récipient dans lequel les plats ont été placés pendant que l'eau était placée manuellement à travers un levier.

Levi a essayé de. Alexander et Gilbert Richards en 1863 avec un appareil qui avait un mécanisme rotatif pour jeter de l'eau contre la vaisselle. Tous deux ont continué à travailler sur leur idée séparément et ont introduit leurs brevets. Cependant, aucun modèle n'a fonctionné.

Le seul à avoir obtenu sa conception de Cochrane, pour avoir une meilleure construction mécanique, beaucoup plus pratique et durable.

Son lave-vaisselle a été le premier à utiliser de l'eau de pression au lieu d'un tampon, et en 1949, son invention est devenue la plus connue et utilisée dans les maisons de l'Amérique du Nord.

Biographie de Joséphine Garis Cochrane

Naissance et premières années

Josephine Garis est née le 8 mars 1839 dans le comté d'Ashtabula, Ohio. Son père, John Garis, était un ingénieur hydraulique qui a participé à la Chicago Foundation et a inventé une pompe à pompe Swamstone.

Sa mère, Irene Fitch, était la petite-fille de l'horloger et ingénieur John Fitch, inventeur de la persévérance, le premier navire de vapeur aux États-Unis.

Après la mort de sa mère, Josephine a vécu avec son père en Ohio et a ensuite fréquenté une école privée à Valparaiso, Indiana, jusqu'à ce que l'école brûle.

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Après cet incident, son père l'a envoyée vivre avec sa sœur à Shelbyville, Illinois, où sa formation s'est terminée.

Vie de couple

Son mari, William A. Cochran, a été marchand pendant 16 ans, un employé du comté, maçon et membre de plusieurs comités du Parti démocrate. De 1853 à 1857, William était en Californie à essayer de devenir riche pendant la fièvre de l'or, mais a échoué.

Il est retourné à Shelbyville et a commencé avec un magasin de produits secs. Le 13 octobre 1858, il épousa Josephine, qui a pris le nom de famille de son mari en ajoutant un "E" à la fin.

Le Cochran a déménagé dans un manoir et des dîners toujours organisés où ils ont utilisé de la porcelaine fine. Joséphine était très inquiet parce que ses serviteurs étaient très négligents lors du lavage de la vaisselle.

Par conséquent, elle a décidé de laver la vaisselle. Après avoir passé plusieurs jours, il a décidé qu'il devait y avoir une machine qui pourrait faire ce travail ingrat.

Mort du mari

Lorsque son mari William est décédé en 1883, la construction de la machine est devenue une priorité pour elle. Bien qu'il ait vécu dans la richesse, William a quitté Joséphine avec très peu d'argent et de nombreuses dettes, donc son idée est passée d'un passe-temps à un moyen de générer des revenus.

Pour développer son idée, Joséphine s'est rencontrée dans le hangar derrière sa maison avec George Butters, qui était mécanique et l'a aidée dans la construction du premier lave-vaisselle.

Tous deux ont créé la machine à laver des plats Garis-Cochran et ont reçu un brevet le 28 décembre 1886.

Premières ventes

Dans les années 1890, Josephine Cochrane voyageait beaucoup pour superviser l'installation de ses machines. Bien que l'idée initiale de Joséphine ait été de créer un lave-vaisselle domestique, il n'a réussi à le vendre que dans les hôtels et autres institutions, en commençant par la maison Palmer à Chicago.

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En 1893, en la Exposición Colombina de Chicago, o Feria Mundial de Chicago, convenció a 9 restaurantes para que usaran su invento, y en la exhibición de Machinery Hall ganó el primer premio por “la mejor construcción mecánica, durabilidad y adaptación a su línea de travail".

Il a couru sa voix, et peu de temps après, Cochrane a reçu des commandes pour sa machine à laver pour restaurant et hôtels dans l'Illinois.

Elle a breveté son design et est entrée en production. L'entreprise d'usine Garis-Cochran a commencé en 1897. En peu de temps, sa clientèle s'est étendue aux hôpitaux et aux universités.

Cochrane a fait valoir son incapacité à attirer le marché intérieur, à quel point il pourrait être un artefact pour la cuisine, qui pourrait coûter 75 ou 100 dollars, de l'argent qu'une femme au foyer préférerait utiliser dans d'autres choses ou besoins. 

Il a dit que, malgré le fait que les femmes détestaient laver la vaisselle, elles n'avaient pas encore appris à penser que leur temps et leur confort valaient de l'argent.

D'un autre côté, les conjoints n'ont pas non plus vu avec de bons yeux acheter un confort coûteux pour la cuisine, bien qu'ils n'avaient aucun scrupule à faire de grandes dépenses dans les artefacts pour leurs bureaux.

Décès

L'entreprise a continué à croître, tirée par son énergie extraordinaire. En 1912, à 73 ans, il a entrepris son voyage d'affaires le plus ambitieux. Il s'est rendu à New York pour vendre des machines à plusieurs nouveaux hôtels, dont Biltmore, et les grands magasins, comme Lord & Taylor.

L'entreprise a finalement commencé à prospérer dans les années précédant sa mort, le 3 août 1913 à Chicago, quand il est mort d'épuisement nerveux à l'âge de 74 ans.

Il a été enterré dans le cimetière de Glenwood à Shelbyville. Après sa mort, la société a changé son nom et ses mains jusqu'à ce que, en 1940, il devient la partie de Kitchen Aid of Whirlpool Corporation.

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Le premier lave-vaisselle

Son lave-vaisselle a été le premier à utiliser la pression de l'eau, la conception était similaire aux lave-vaisselle électrique actuelle, mais était entraînée par une manivelle, a envoyé des cruches d'eau savonneuse dans les plats qui ont été déposés sur des étagères métalliques à l'intérieur d'une boîte en métal hermétique.

Pour le rinçage, l'utilisateur a versé de l'eau sur la grille des plats grouchants. Les modèles ultérieurs ont ajouté un cycle d'auto-adjugue.

Les références

1. Joséphine Cochrane. Inventeur de la machine à lave-vaisselle automatique. Extrait de Robinsonlibry.com
2. Sodgrass, Mary (2004). Encyclopédie de l'histoire de la cuisine. New York: livres de Taylor et Francis.
3. Cole, David; Browning, Eve; Schroeder, Fred (2003). Encyclopédie des inventions quotidiennes modernes. Groupe d'édition Greenwood. 
4. Inventeur célèbre de Joséphine Cochrane. Extrait d'Edubilla.com.
5. Lienhard, John. Non. 1476: inventer le lave-vaisselle. Extrait de euh.Édu.
6. Joséphine Cochrane (1839-1913) invente le lave-vaisselle. Extrait de Forgottennewsmakers.com.