Culture des traditions, des parties et des démonstrations de Veracruz

La Culture veracruz C'est un creuset de coutumes et de pratiques, l'une si différente de l'autre, grâce au fait que c'était pendant plus de 400 ans l'entrée principale du Mexique pour le monde et parce qu'elle a une forte espagnol externe, français, Caraïbe et et et et et les Caraïbes extérieures et les Caraïbes et Influence africaine.

La culture Veracruz est représentée par diverses manifestations artistiques et sociales. L'État de Veracruz est situé dans la région centrale du sud du Mexique. Il borde le nord avec des tamaulipas; et à l'est avec Puebla, Hidalgo et San Luis Potosí. Toute ses bandes avec le golfe du Mexique, avec 650 kilomètres de côte.

Papantla Flyers

C'est une zone avec diverses richesses naturelles et avec des climats aussi divers qui vont des jungles tropicales aux montagnes enneigées. De plus, à Veracruz, il y a le point le plus élevé du Mexique: le Pico de Orizaba, un volcan actif.

En plus de sa diversité naturelle, Veracruz a une grande variété démographique. C'était le lieu de la colonisation d'importantes cultures pré-colombiennes telles que Olmeca, Huasteca et Totonaca. Il y avait aussi la première colonie espagnole d'Amérique du Nord.

Il abrite le port de Veracruz, le plus grand et le plus ancien du Mexique. Cela fait de la région une plate-forme pour la fusion d'innombrables cultures, traditions, langues et religions qui font de Veracruz un bastion de la diversité où le nouveau est mélangé avec l'ancien et l'original avec l'étranger.

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Art à l'ère pré-hispanique

Les cultures pré-colombiennes de l'état désormais de Veracruz avaient raison dans la sculpture.

Ville d'Olmeca

Olmeca Head dans la vente

Le peuple Olmeca met en évidence les têtes colossales, les figures sculpturales sous une forme sphérique qui représente leurs guerriers. Ceux-ci peuvent mesurer jusqu'à 4 mètres et peser plus de 40 tonnes.

Ceux qui étudient les Olmecs mettent en évidence l'impressionnante de ces figures: ils étaient faits de basalte, un matériau lourd qu'ils ont dû transporter par de longs trajets, qui se sont déplacés à travers des radeaux.

Ces sculptures ont été enterrées; Ils sont actuellement présentés dans divers musées d'anthropologie et dans le parc La Venta, à Tabasco.

Ville de Totonaca

Culture de Totonaca, par Diego Rivera. Source: Peinture: Diego Riveraphoto: DRKGK / CC0

Dans la culture Totonaca, la production artistique consistait à représenter des dieux et des guerriers à travers des figures en céramique et des sculptures en pierre.

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De plus, son architecture est l'une des plus remarquables de la Méso-Amérique, car on pense qu'ils étaient responsables de la construction de Tajín, la grande ville pré-collue.

Cérémonies et traditions

Papantla Flyers

La danse des voantes est une cérémonie traditionnelle au centre du Mexique adoptée par le peuple Totonaca. Il est actuellement connu sous le nom de Papantla Flyers qui le réalisent et viennent de la ville de Papantla à Veracruz. La danse est à l'origine des dieux comme un ordre de finition de sécheresses.

Dans cette cérémonie, quatre danseurs et un prêtre grimpent un bâton de 30 mètres. Les danseurs sont alignés sur chaque point cardinal - qui représentent - et sur le dessus, le prêtre reste, qui est responsable de chanter une mélodie avec une flûte et un tambour.

Après avoir salué les quatre points cardinaux, les hommes ne tombent que par une corde, terminant exactement 13 tours avant d'atteindre le sol. Cette cérémonie a été nommée patrimoine culturel intangible de l'humanité par l'UNESCO.

La danse des toins

Danse tocotine. Source: koffermejia / cc by-sa (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

Cette danse de Misantla représente l'arrivée des conquérants de Xico Viejo et des affrontements de Cortes. Il est divisé en 18 parties et dure environ quatre heures.

Branche

Il passe entre les 16 et 24 décembre, pendant la célébration des gens qui portent des branches, des tiges décorées de lanternes en papier, des chaînes en papier colorées et des figures religieuses tout en jouant la porte de chaque maison pour recevoir des offres.

Le garçon perdu

Son origine est basée sur la disparition de Jésus quand il est arrivé à Jérusalem quand il avait 12 ans. Il est célébré le 7 décembre et commence à 19 h tandis que la route est éclairée de bougies afin que l'enfant Jésus puisse atteindre le temple.

Musique et danse

Ils sont jarocho

Le son distinctif de Veracruz vient de la harpe Harocha, une adaptation de la harpe traditionnelle introduite par les Espagnols après leur arrivée.

Ceci est la pièce maîtresse du fils Jarocho, un style musical folk basé sur les chaînes: requintos, jaranas et la lionne. Le Jarocho le plus populaire est le bamba.

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Danse folklorique

La danse folklorique de Veracruza accompagne ce rythme. Pour cette danse de chaussures, les femmes portent une longue robe blanche avec un manteau noir brodé à la taille.

Dans la tête, les femmes portent des fleurs et une broche. Les hommes utilisent un pantalon blanc, une chemise et un chapeau, ils portent un mouchoir rouge.

Croyances

Catemaco Witchcraft

Malgré une population catholique de 82%, les rituels de sorcellerie sont effectués à Veracruz, en particulier dans la région de Catemaco. C'est une longue tradition indigène qui a été renforcée après les tentatives des Espagnols pour évangéliser la population.

Avec le temps, ces pratiques ont été influencées par Santeria et Voodoo. À l'heure actuelle, Catemac.

Gastronomie

La cuisine Veracruz traditionnelle est le résultat d'une forte influence espagnole, assaisonnée avec les ingrédients tropicaux qui abondent dans la région.

Il y a aussi une touche de cuisine de l'Afrique de l'Est; Toutes ces saveurs sont entrées dans le port, modifiant ainsi la cuisine locale.

Parmi les ingrédients essentiels des aliments veracruz figurent les agrumes et les crevettes, tous deux abondants dans la région. Les haricots noirs, la fleur de manioc, l'utilisation des poivrons de vanille et de jalapeños sont également caractéristiques de sa gastronomie.

Le mélange de saveurs va généralement avec une touche d'agrumes ou de douceur, le poulet est accompagné de crème d'arachide et la nourriture épicée avec de l'ail et du piment. Cependant, la spécialité Veracruz est ses fruits de mer, avec des plats à base d'escargots, du tilapia ou de la jaiba.

Langue

Bien que la grande majorité de la population de Veracruz parle espagnol, l'État a une population autochtone de 12% et plus de 600000 locuteurs d'une langue d'origine. Ce sont Totonaco, Huasteco et Popoluca, entre autres.

Depuis la conquête, les communautés autochtones ont progressivement subi la diminution de leur langue. Au début, les frères européens les ont appris afin de les convertir au catholicisme.

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À l'heure actuelle, les communautés autochtones sont bilingues; Cependant, ces langues perdent des orateurs au fil du temps en raison du manque de diffusion et de préservation.

Festivités

Carnaval

Le festival central de l'État de Veracruz est son carnaval, une célébration tenue au cours des neuf jours avant le mercredi des Cendres. Un défilé monopolise les rues de la ville avec des voitures allégoriques et des danseurs habillés.

L'événement commence par l'incendie de mauvaise humeur. Par la suite, le carnaval devient un parti continu de folklore, de musique, de danzones et une célébration de l'influence européenne, africaine et des Caraïbes du port.

Foire au café

Veracruz Café

Dans la ville de Coatepec, à partir de fin avril et jusqu'au début du mois de mai, la foire au café est organisée depuis 70 ans.

Au cours de ces semaines, les visiteurs ont la possibilité de connaître et de goûter la grande variété de café qui est récolté dans l'État. En plus de l'exposition, des danses traditionnelles sont effectuées et un échantillon artisanal est monté.

Sommet de Tajín

Nids pyramide à Tajín

Cette fête est célébrée en mars et offre aux gens une expérience inégalée à travers des activités multiculturelles telles que les danses traditionnelles, l'art, les rituels et la musique live.

Festivités patron de San Jerónimo et Festival culturel de San Jerónimo

St Geronimo

Les parties Saint Patron en l'honneur de San Jerónimo ont lieu du 20 au 30 septembre à Coatepec. Les festivals d'orchidée, de harpe et de cartonería sont exposés; et danses, photographies et présentations de chansons.

Thèmes d'intérêt

Traditions et coutumes Veracruz.

Ressources naturelles de Veracruz.

Veracruz Legends.

Danses populaires de Veracruz.

Artisanat de Veracruz.

Veracruz Brinks.

Zones archéologiques de Veracruz.

Les références

1. Crowley, C. (s.F.) Cuisine mexicaine régionale: l'ancien monde se réunit nouveau à Veracruz. Caractéristiques de manger sérieusement. Récupéré de usage sérieux.com
2. Diehl, R. (2000) Les cultures précolumbiennes de la côte du golfe. L'histoire de Cambridge des autochtones des Amériques Volume II: MesoAmerica. Partie 1. Cambridge Press.
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6. Gonzales, un. (s.F.) Culture Totonaca: Histoire universelle. Histoire culturelle. Récupéré de historiacultural.com
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