Caractéristiques de Cordyceps, reproduction, nutrition, espèces

Cordyceps C'est un genre de champignons Ascomycota de la famille Cordycipitaceae. Il se caractérise par une présentation superficielle ou complètement immergée dans le stipit et un strom claviforme ou stipulé.

La taxonomie du genre est assez complexe. En fait, il a récemment subi divers réarrangements et subdivisions dans divers sous-genres ou même de nouveaux genres basés sur des caractères morphologiques, moléculaires et écologiques. Le genre contient environ 400 espèces décrites et, selon les experts, il y en a beaucoup d'autres à décrire.

Cordyceps Locustiphila, dans une sauterelle. Pris et édité à partir de: Cette image a été créée par l'utilisateur Michael Koltzenburg (Miko) chez Mushroom Observer, une source d'images mycologiques.Vous pouvez contacter cet utilisateur ici.Anglais | Espagnol | Français | Italien | македонски | Português | +/- [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0)].

Ces champignons, comme tous les ascomycètes, ont à la fois une reproduction sexuelle (téléomorphes), comme asexuée (anamorphes, sinanomorphes). L'espèce de Cordyceps Ils représentent la phase sexuelle d'un groupe de champignons dont les phases asexuées ont été décrites avec d'autres noms génériques.

Tous ces champignons sont des entomopathogènes et leurs hôtes sont constitués de diverses espèces d'arthropodes situées dans 10 commandes différentes. Un groupe d'espèces qui parasites des champignons du genre Elaphomyces, et qu'ils étaient situés dans le genre Cordyceps, Ils sont actuellement situés dans le genre Elaphocordyceps.

Champignons de genre Cordyceps Ils synthétisent une quantité importante de biomolécules d'importance médicale, comme la cordepine, un dérivé de l'adénosine qui a montré une activité contre la leucémie In vitro, ainsi que l'antidépresseur. D'autres biomolécules améliorent le système immunitaire et empêchent le développement tumoral.

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Caractéristiques

Champignons de genre Cordyceps Ils ont un dégoût microscopique, cylindrique, un sommet épaissi, avec des fichiers filiformes, hyalins et multiseaux qui sont souvent démantelés dans des fragments sporans (parties).

Les ascos sont contenus dans un péritecio en forme de bouteille, qui est également microscopique et est situé superficiellement dans le stipit ou complètement immergé dedans et disposé verticalement sur ses murs.

Le stroma peut être orange, rouge, marron ou noir; sous une forme cylindrique ou ramifiée, à partir de laquelle le stipit émerge, qui est généralement en position terminale par rapport au stroma et a une forme de pont ou de tête.

Les spores sont produites à l'intérieur du dégoût et une fois qu'ils mûrissent, ils sont libérés et dispersés par le vent. Toutes les espèces sont des arthropodes parasitoïdes, principalement des papillons et des coléoptères.

Taxonomie

Le genre Cordyceps Il appartient aux champignons d'Ascomycota et est situé dans la classe Sariomycetes, Ordre Hypocreles. Selon la taxonomie traditionnelle, ce genre était contenu dans la famille des Clavsisaceae, mais le sexe et la famille étaient polyphylétiques, selon des preuves de la biologie moléculaire.

Pour cette raison, le genre a été fragmenté, laissant certaines espèces dans cette famille, tandis que le reste était situé dans les familles Ophiocordycipitaceae et Cordycipitaceae. Toutes les espèces de Cordyceps, À proprement parler, ils sont actuellement situés dans cette dernière famille.

Cordyceps sinensis, Avec d'autres espèces du genre qui n'ont pas d'ascospores qui sont démantelées et donc ne forment jamais de fragments sporants, ils ont été placés dans le genre Ophiocordyceps, De la famille Ophiocordycipitaceae.

Dans cette même famille, le genre a été inclus Elaphocordyceps, qui a été érigé pour héberger d'anciens membres du genre Cordyceps Ils étaient caractérisés par des agents pathogènes d'autres champignons, tous du genre Elaphomyces.

D'un autre côté, le Cordyceps qui restent dans la famille des Clavsisaceae ont été inclus dans un nouveau genre, qui a reçu le nom de Métacordyceps.

Tous ces noms correspondaient à d'anciens sous-genres dans le genre Cordyceps, Il n'y a actuellement que deux sous-genres valides dans le genre: C. Cordyceps et C. Cordylia.

Habitat et distribution

Toutes les espèces de Cordyceps Ce sont des parasitoïdes qui se développent à l'intérieur des arthropodes, principalement dans les papillons et les coléoptères qui peuvent être trouvés dans différents habitats, selon les espèces d'arthropodes en question, mais qui sont principalement distribuées dans les forêts humides tropicales.

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Le genre Cordyceps Il est cosmopolite et présente des espèces pratiquement n'importe où sur terre, à l'exception de l'Antarctique. Sa diversité est estimée dans plus de 400 espèces, peut-être deux fois ce nombre. Le plus grand nombre d'espèces connues sont distribuées dans les zones tropicales et subtropicales, principalement du continent asiatique.

la reproduction

Les membres du genre Cordyceps Ils se reproduisent sexuellement à travers des spores, étant des téléomorphes. Les spores sont libérées et dispersées par le vent et peuvent rester sur le sol jusqu'à ce qu'ils entrent en contact avec un arthropode, ou tombent directement sur l'un d'eux.

Lorsque l'arthropode est de la bonne espèce, généralement papillon ou coléoptère, le champignon germe et envahit les tissus hôtes, les remplaçant peu à peu par leurs propres tissus. Le champignon agit comme un parasitoïde, c'est-à-dire, dans ses premiers stades du cycle de vie, il maintient l'hôte en vie, mais le tue ensuite pour continuer son cycle de vie.

Pour pouvoir se reproduire sexuellement, le mycélium d'un champignon doit trouver un autre talus qui est sexuellement compatible, c'est-à-dire que la reproduction est hétérotallique. Lorsque deux mycélium compatible sont fusionnés, ils forment un mycélium secondaire dictarien.

Après l'hôte, le stroma du champignon brise l'exosquelette et projette son stipit à l'étranger. Les ascospores sont formées dans le péritecio et sont multisettées. À certaines occasions, ces ascospores peuvent être démantelées formant des fragments sporans.

Papillon infesté de cordyceps sp. Pris et édité à partir de: Bernard Dupont de France [CC BY-SA 2.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 2.0)].

Parfois, des hyphes qui se développent à partir de spores complètes ou de fragments sporants peuvent se reproduire asexuée (anamorphes). Dans ceux-ci, les cellules productrices de conidies sont plus minces que les hyphes végétatifs. Certains de ces anamorphes peuvent se développer dans le substrat en l'absence d'hôtes.

Les conidies peuvent être sous-globosa ou pyriformes et non inucrit. Il y a plusieurs anamorphes associés au genre Cordyceps, par exemple Lecanicillium lecanii C'est l'état anamorphique de C. Conflit; Mariannaea Pruinosa C'est de C. Pruinosa et POUR. pistillariiformis est l'anamorfo de C. Tuberculata.

Nutrition

L'espèce de Cordyceps Ce sont tous des arthropodes parasitoïdes. Les parasitoïdes sont des organismes qui, pendant les premières phases de leur cycle de vie, se comportent comme des parasites, se nourrissant des fluides vitaux de leur hôte, sans causer de mort au début. Alors s'ils atteignent la fin et le tuent pour terminer son cycle de vie.

Pendant son stade parasite, le Cordyceps Non seulement ils se nourrissent des fluides vitaux de leurs hôtes, mais ils se nourrissent également de tissus non vitaux, qui remplacent progressivement leurs propres tissus. Dans certains cas, ils peuvent même entraîner des modifications du comportement de leurs hôtes.

Lorsque la période de reproduction du champignon s'approche, il tue son hôte et commence à se nourrir d'une manière saprophyte des tissus restants, c'est-à-dire ceux qui n'avaient pas encore remplacé par ses propres tissus.

Les organismes de saprophite ont une digestion extracellulaire, c'est-à-dire qu'ils sécrètent des enzymes digestives en dehors de leur organisme pour digérer la matière organique de décomposition, dans ce cas les tissus de leur hôte, puis absorber le matériau déjà digéré.

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Composants

Champignons de genre Cordyceps Ils produisent une quantité importante de métabolites aux propriétés bioactives, les plus importantes et les plus connues à ce jour sont la cordepine et la cyclosporine.

D'autres composés tels que le d-manitol, les stérols, les vitamines A, B, C et E, l'acide aminé et contiennent de nombreux oligo-éléments tels que le zinc, le sélénium, le manganèse et le chrome, entre autres, entre autres, entre autres.

Cordon

C'est une biomolécule avec une structure similaire à celle de l'adénosine, et son mécanisme d'action est similaire, donc certaines enzymes ne peuvent pas les différencier. À cause de cela, vous pouvez intervenir dans des réactions métaboliques. Lorsqu'il est incorporé dans la synthèse d'ARN au lieu de l'adénosine, il provoque l'interruption de ladite synthèse.

Il inhibe également la voie métabolique de la synthèse de la purine et l'action de certaines protéines kinases. Il a des propriétés antitumorales, antifongiques et antivirales. Sa propriété a été démontrée contre certains types de cancer tels que le col ou le cancer du poumon.

Structure chimique de la cordepine. Pris et édité à partir de: EDGAR181 [Domaine public].

Il montre également l'activité cytotoxique sur certaines lignées cellulaires responsables de la leucémie et des effets antidépresseurs sur les tests de laboratoire avec les animaux.

Bien que les chercheurs puissent déjà le produire artificiellement, la principale source de Corddepina reste les champignons du genre Cordyceps, principalement des mycélios de C. Militaire cultivé artificiellement.

Cyclosporine

Ce composé n'a pas vraiment été isolé d'un champignon du genre Cordyceps approprié, mais d'une espèce anamorfa, le champignon Tolépocladium indum. Ce composé a des propriétés immunosuppressives qui sont utilisées en médecine pendant les transplantations d'organes pour minimiser les possibilités de rejet.

Chimiquement, il est décrit comme un non-condeptide cyclique non cyclique, c'est-à-dire un polypeptide composé de 11 déchets d'acides aminés. En plus des propriétés immunosuppressives, il présente une activité neuroprotectrice contre les maladies traumatisées et neurodégénératives.

Avantages pour la santé possibles

Les corps fructueux des champignons de genre Cordyceps, Et les restes des animaux qui les contiennent ont été utilisés pendant les millénaires en médecine traditionnelle chinoise, améliorent le corps et la vigueur sexuelle ou le vieillissement, entre autres avantages.

Les produits et suppléments contenant des extraits fongiques promettent les avantages potentiels suivants:

Améliorer les performances pendant les exercices physiques

Des études récentes montrent que Cordyceps fournit de l'énergie aux cellules ATP. Pendant l'hydrolyse de l'ATP, une quantité importante d'énergie est libérée et la cellule peut l'utiliser.

Cette énergie supplémentaire peut améliorer la façon dont l'organisme utilise l'oxygène pendant l'exercice physique. Des tests avec des volontaires auxquels des extraits de champignons ont été fournis ont montré des niveaux d'oxygène plus élevés dans leur sang pendant les tâches d'exercices que ceux qui n'ont pas été fournis par les extraits.

Cependant, ces mêmes résultats n'ont pas été obtenus chez les athlètes formés, donc les résultats sur la capacité de Cordyceps d'améliorer les performances physiques ne sont pas concluantes.

Effet anti-âge et amélioration de la vigueur sexuelle

Appelé par certains comme le viagra naturel, l'effet aphrodisiaque de Cordyceps C'est l'un des avantages les plus recherchés. Les chercheurs croient que les effets antioxydants de certains composés biosynétisés par le champignon peuvent empêcher les effets des radicaux libres et retarder le vieillissement, améliorer la mémoire et l'activité sexuelle.

Les essais chez les souris et les mouches des fruits ont démontré les effets anti-âge et les amplificateurs de la vigueur sexuelle, cependant, il n'y a aucune preuve scientifique même que ces mêmes résultats peuvent être observés chez les êtres humains.

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Effet antitumoral et anti-canancer

essais In vitro ainsi que des animaux de laboratoire ont montré que Cordyceps Il peut inhiber le développement de nombreux types de cellules cancéreuses, y compris celles du cancer des poumons, du foie, de la peau et du côlon, à la fois dans les cellules humaines et les cellules de souris.

La cordepine, comme déjà indiqué, agit également sur certains types de leucémie. Les extraits de Cordyceps Ils peuvent également aider à inverser les effets indésirables de diverses thérapies anti-cancéreuses.

La leucopénie, ou réduction de la quantité de globules blancs dans le sang, peut apparaître après une radiothérapie ou une application de chimiothérapie, compromettant le système immunitaire. Cette pathologie peut être infirmiale inversée avec des extraits de Cordyceps.

Contrôle de la glycémie

Quelques composants de Cordyceps Ils agissent similaires à l'insuline, contrôlant la glycémie chez les personnes qui ne produisent pas ou ne répondent pas à l'insuline.

Lors du contrôle de la glycémie, Cordyceps Il aide à prévenir ou à contrôler le diabète de type 2 et avec elle aide à prévenir les complications associées à une telle maladie, y compris le cancer du foie.

Avantages pour la santé cardiaque

Cordyceps Il aide à contrôler les niveaux de triglycérides et de «mauvais» cholestérol dans le sang, ainsi que de la pression artérielle, de protéger le système cardiaque et cardiovasculaire en empêchant les maladies liées à des niveaux élevés de ces composants.

Le champignon est approuvé en Chine pour le traitement des arythmies cardiaques. Il réduit également les effets négatifs sur le cœur des maladies rénales chroniques, au moins dans les tests avec des rats de laboratoire.

Effets anti-inflammatoires

Cordyceps Il a montré des effets anti-inflammatoires sur les voies respiratoires des souris de laboratoire, donc les chercheurs pensent qu'il a un potentiel élevé pour le développement de médicaments contre l'asthme.

En médecine traditionnelle, ils l'utilisent également topiquement pour réduire les inflammations cutanées.

Autres effets

Autres propriétés des composants de Cordyceps Ils comprennent l'immunoestimulation et l'immunomodulation, les antibactériens, les larvicide, le fongicide, le dilatateur des vaisseaux sanguins, l'apaisant, l'antidépresseur, l'anti -hiv / sida et l'infertilité préventive.

Exemples d'espèces représentatives

Avec la réorganisation du genre Cordyceps, Certaines des espèces les plus représentatives du genre appartiennent désormais à d'autres genres, comme Ophiocordyceps sinensis et Ophicordyceps unilatéralis. Parmi les espèces qui appartiennent toujours au genre sont:

Cordyceps militaires

C'est le genre de genre. A été décrit par Linnaeus en 1753 comme Milite de Clavia et déménagé au sexe Cordyceps Par les frites en 1818. Parasita Pupa d'insectes et présente un corps rouge à l'orange qui émerge de la pupa morte.

C'est la principale source de cordepine et de courant.

Cordyceps militaires. Pris et édité à partir de: Jose Ramon Pato de Coruña, Espagne [CC BY-SA 2.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 2.0)].

Cordyceps pseudomilitaires

Ressemble morphologiquement Cordyceps militaires, à partir de laquelle cela diffère parce que leurs catastrophes ne se désintégrent pas dans les fragments sporaaux. Cette espèce a été décrite sur la base de matériaux de Thaïlande que les larves de lépidoptères parasites. Contient de nombreuses substances bioactives.

Cordyceps sublessilis

Cette espèce est le téléomorphe de Tolépocladium indum, espèces dont la cyclosporine est synthétisée.

Les références

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