Caractéristiques bivalves, habitat, reproduction, nourriture

Les bIvalvos Ce sont des animaux avec le corps doux, protégés par une coquille de calcaire formée par deux valves. Ils sont dans le groupe de mollusques. Environnements aquatiques, la mer et l'eau douce habitent.

Ils vivent enterrés dans le fond marin ou dans le substrat des plans d'eau douce où ils vivent. Certaines espèces sont adaptées à la vie attachée à différentes surfaces, comme des rochers, des navires de navires ou des quais.

Vieira (bivalvia). Auteur: CSIRO [CC par 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 3.0)]

Ils se nourrissent de petits organismes ou de particules organiques en suspension qu'ils obtiennent lors du filtrage de l'eau. Ils peuvent également traîner leur nourriture vers la bouche grâce aux courants d'eau qu'ils génèrent avec les cils et les branchies.

Les huîtres, les palourdes, les moules, les coquilles de pèlerins, sont des exemples connus de ce groupe. Ils sont un aliment très nutritif dont l'être humain a profité depuis des temps immémoriaux. De ses obus, le nacar est extrait, utilisé pour l'élaboration d'ustensiles et d'ornements très délicats et coûteux.

Des huîtres les perles sont obtenues, sécrétions de perles produites par l'animal pour envelopper des parasites ou des corps étrangers qui pénètrent.

Dans certains cas, les coquilles bivalves ont une valeur emblématique. Par exemple, la coquille de pèlerin (Pecten spp.) est le symbole des pèlerins du Camino de Santiago.

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Caractéristiques

Morphologie et croissance

Ce sont des animaux de symétrie bilatérale qui atteignent 1 mm (famille Dimyidae) à 1 mètre de longueur. Son corps, doux et sans tête différenciée, est couvert par deux valves calcaires articulées dans sa partie dorsale. Ces valves peuvent être symétriques comme dans la palourde ou l'asymétrique comme dans l'huître.

Dans la mesure où l'individu grandit, ses folioles se développent de manière concentrique. Par conséquent, les ombones ou apex SO.

Valvas et manteau

Les valves sont articulées par un ligament, formant l'arrière du bivalvo. Le corps doux de l'animal est contenu dans un tégument ou une couche appelée manteau qui recouvre l'intérieur des vannes.

Le manteau a trois plis. Le détenu contient les muscles radiaux. Le milieu porte des tentacules et des organes sensoriels. L'extérieur sécrète les composants des portefeuilles.

Viscères et branchies

Les viscères sont attachés au manteau dans la partie dorsale. Ils diffèrent par la bouche (ouverture simple) avec les rouges à lèvres, le cœur, l'estomac, l'intestin et l'anus. Il y a suffisamment d'espace où se trouvent les branchies (organes respiratoires). Les courants d'eau qui portent l'accès à cette cavité.

Le pied

Le bivalve a un organe musculaire appelé pied qui émerge de la masse viscérale avec fonction de déplacement. Dans certaines espèces, il a la forme de la hache et se spécialise dans la fouille dans les substrats mous tels que le sable.

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Certaines lignées ont perdu cette structure ou ont été transformées pour se déplacer avec des surfaces dures.

La biso

Il existe des espèces adaptées à la vie attachée aux substrats. Pour cela, ils utilisent un organe formé par des filaments organiques appelés biso. Ces filaments sont formés par une substance protéique qui sécrète la glande de Bisala. Cette substance se solidifie en contact avec l'eau et forme les filaments.

Dans certaines espèces, cette glande sécrète le carbonate de calcium, qui génère la cimentation de l'un des portefeuilles au substrat.

Écologie

Le bivalve sert de nourriture pour de nombreux animaux, en plus de l'être humain. Parmi les prédateurs les plus courants figurent les oiseaux, les requins, les carreaux, les fobides, les spongaires, les gastéropodes carnivoreux et astéroïdes.

Ces derniers sont ses plus grands prédateurs. Pour se protéger des petits prédateurs, le bivalve a évolué en épaissant leurs valves et en réalisant une fermeture hermétique difficile à ouvrir.

Lorsque la «marée rouge se produit», dans laquelle les dinoflagellates toxiques prolifèrent, de nombreuses moules les consomment et accumulent des toxines. Étant à leur tour consommés par les êtres humains, ils constituent un cas grave de santé publique.

Habitat

Les bivalves vivent principalement dans des environnements marins bien oxygénés, de la zone intertidale (zone côtière) à l'abyssal (grandes profondeurs de mer). À une moindre proportion, il existe des espèces qui vivent dans des eaux saumâtres ou sucrées. Habiter la zone équatoriale aux zones polaires.

En général, ils sont benthiques (sous réserve de substrat). Ils sont enterrés dans le limon ou le sable du fond d'eau ou adhèrent à des rochers, des objets submergés ou flottants, ou même d'autres animaux, comme les baleines et les spermatozoïdes.

Ils adhèrent à générer une substance en ciment ou par un dispositif organique basé sur des fibrilles (biso). Quelques espèces se déplacent nager à travers la masse d'eau courtes d'eau.

Un bivalve, des genres Téredo et Xylophaga, Ils forent le bois des quais et des bateaux, un problème connu depuis le temps d'Aristote.

Taxonomie et sous-classes

Les bivalves sont également mentionnés dans la littérature sous forme de lalibránchios (par leurs branchies laminaires) ou comme des pelécipodes (par la forme de leur pied).

Ils incluent entre 15.000 et 20.000 espèces. Ils constituent la classe bivalvia du bord mollusque et sont normalement divisés en quatre sous-classes: Protolobranchia, Heterodonta, Palaeoheterodonta et Pteriomorfa.

Protobranchia

Comprend de très petites espèces marines. Il est composé de trois ordres avec des espèces existantes: le nuculoïde, le nuculida et le solemyoida; et une commande avec des espèces éteintes: praecardioda.

Hétérodonta

Groupe Espèces marines communément appelées palourdes (Myouid. Il est composé de six ordres, dont seulement deux n'incluent pas les espèces disparues.

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Paléhérodonta

Groupe Espèces d'eau douce. Des deux ordres qui l'intégrent, seuls les familles Unionaid forment avec des espèces existantes, les autres sont éteints.

Dans la famille des Margaritiferidae, il est situé Margaritifera margaritifera, L'allumage de "huître perlifère d'eau douce". Les individus de cette espèce peuvent vivre plus d'un siècle. Il figure actuellement sur la liste des animaux en danger de l'extinction de l'UICN.

Ptériomorphie

C'est le groupe le plus diversifié, avec six commandes avec des espèces existantes et deux ordres éteints. Ce sont des bivalves marines. Les vraies huîtres appartiennent à l'ordre ostreooid. Dans l'ordre mytiloïde, les moules sont situées (famille Mytilidae).

la reproduction

Sexualité

La plupart des bivalves ont un système reproductif simple. En général, ils ont des sexes séparés. Ils téléchargent les gamètes dans la cavité du manteau et à partir de là, ils vont à l'étranger par le courant exhalant. Dans l'environnement aquatique externe, la fertilisation et le développement embryonnaire se produisent.

Cependant, il existe diverses spécialisations. Certaines espèces sont des hermaphrodites, d'autres incuber l'embryon et la larve dans la cavité du manteau.

Dans certains cas, l'alternance annuelle du sexe se produit, c'est-à-dire un animal qui en un stade est masculin et devient féminin. Cela se produit par exemple, dans Ostrea Edulis.

Façons de développement embryonnaire et larvaire

Une fois l'embryon formé, un développement direct du bivalvo dans l'œuf peut être donné. Une autre façon de développement passe par un ou deux états larvaires. Les deux états larvaires possibles sont appelés trocophore et veliger. Ceux-ci sont suivis par le stade des jeunes et enfin adultes.

Dans certains bivalves, les embryons se développent dans certains sacs ou marsupios trouvés dans la cavité du manteau. Dans d'autres, les œufs restent en incubation et lors de l'éclosion, ils donnent naissance à une petite larve connue sous le nom de Gloquideo.

Dans les espèces d'eau douce, comme Lampsilis cardium, Les cycles de vie des parasites sont donnés. Sa larve Gloquideo adhère aux branchies du "Perca américain" (Micropterus psalmoïde) Pour terminer son développement là-bas.

Une stratégie remarquable pour obtenir des hôtes pour leurs larves est celle des espèces du genre Épioblasme. Ils attrapent de petits poissons entre leurs marcheurs et relâchent les Glolidias directement avant de les libérer.

Alimentation

Ils se nourrissent principalement des animaux microscopiques qui sont suspendus dans l'eau. Parmi ceux-ci, nous avons des diatomées, des dinoflagellés, d'autres algues, des protozoaires et des bactéries. Peu d'espèces sont consommateurs de restes organiques et encore moins sont carnivore.

Le processus d'alimentation consiste à promouvoir un courant d'eau d'inhalation qui pénètre dans la cavité du manteau en faisant traîner les aliments (il fournit également de l'oxygène).

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Un autre courant exhalant expulse les déchets. Le courant d'inhalation entre dans la cavité ventrale antérieure, tandis que l'expiration sort de la cavité ventrale postérieure.

Applications

Nourriture

Bivalve représente un aliment très nutritif pour l'être humain depuis les temps préhistoriques. Ils ont une teneur élevée en protéines, en plus du phosphore et d'autres éléments fondamentaux.

Parmi les espèces de valeur plus commerciale figurent des huîtres (Osstree), Les moules ou les choros (plusieurs espèces de la famille Mytilidae), les palourdes (nom commun pour de nombreuses espèces qui vivent enterrées dans le sable) et les pétoncles (une variété d'espèces de la famille des Pectinidae).

Agriculture

Les agglomérations des obus générés par leur consommation dans les temps passés sont des sites de grande valeur. Ces agglomérations de coquille, naturellement originaires ou par l'action de la consommation humaine, sont des matières premières pour l'élaboration des engrais, de la nourriture et de la chaux. Pour cela, les coquilles riches en calcium sont pulvérisées.

Bijoutier

L'industrie des perles représente une source importante de richesse. Les perles sont obtenues à partir d'huîtres, soit par collection en ostraires naturels, soit en culture.

Il est formé par une excrétion de nacar ou de mère -of -Le-Perperla émise par le bivalvo pour asilil une particule intrusive. Nacar est composé de carbonate de calcium cristallisé et de protéine de conquête

Nácar également le rembourrage à l'intérieur de certains marcheurs. Ce produit est extrait des coquilles du bivalve et utilisé dans l'élaboration de boutons, d'ornements et d'autres artefacts.

Les références

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