Bioacumulation de processus, arrière-plan, problèmes dérivés

La Bioacumulation Il se réfère à l'accumulation de substances chimiques au sein d'un organisme vivant, provenant de l'environnement. La forme de bioaccumulation la plus courante est générée par la chaîne alimentaire.

Le fait que la bioaccumulation soit générée au sein d'un organisme a à voir avec la quantité de produits chimiques qui entrent. Le scénario idéal se produit lorsque les substances ingérées par un être vivant sont absorbées plus rapidement qu'avec lesquelles ils quittent le corps.

Bioacumulation grimpant d'un organisme à un autre à travers la chaîne alimentaire
Anglais: NPS [Domaine public]

Tout être vivant peut être à risque de bioaccumulation toxique si sa source de nourriture contient un chimiste défavorable. Les plus petits êtres à bioaccumulation peuvent provoquer cette même condition chez les prédateurs qui sont au-dessus d'eux.

Les êtres humains peuvent également être victimes de la bioacumulation de produits chimiques nocifs pour consommer des aliments. L'apport peut ne pas générer des problèmes de santé instantanément, mais ils peuvent se manifester au fil du temps.

Les risques de contracter un empoisonnement vont de pair avec la durée de vie biologique moyenne de certains produits chimiques toxiques. En bioacumulation, les niveaux de concentration d'un agent chimique à l'intérieur d'un organisme dépassent le degré de concentration de cette même substance dans l'environnement extérieur.

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Le processus de bioaccumulation

La bioacumulation commence à partir de l'acte de consommer. C'est le point où un produit chimique de l'environnement entre dans le corps, en particulier dans les cellules. Puis l'accumulation de la substance entre en jeu. C'est ici que les produits chimiques sont dirigés vers les zones du corps avec lesquelles il est possible de se lier.

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Il est important de comprendre que chaque chimiste a une qualité d'interaction différente avec l'intérieur du corps. Par exemple, les produits chimiques qui ne se mélangent pas bien avec l'eau ont tendance à s'en éloigner et à rechercher des cellules avec des environnements plus favorables pour leur développement, comme les tissus grasses.

D'un autre côté, si le produit chimique n'a pas de lien fort avec les cellules ou si la consommation de ceci s'arrête, le corps peut éventuellement le jeter.

L'élimination est la dernière étape du processus de bioacumulation. Dans cette partie, l'organisme se décompose et excréte peut-être certains produits chimiques. La façon dont cette élimination se produit dépend à la fois des caractéristiques spécifiques d'un être vivant et du type de produit chimique en question.

Problèmes dus à la bioacumulation des agents toxiques

Les chimistes peuvent être dans l'environnement dans différents états et l'entrée de ces agents toxiques dans un organisme vivant peut se produire de différentes manières: par les voies respiratoires, sous forme de nourriture ou même par absorption à travers la peau.

L'un des plus grands risques de bioaccumulation est causé par Produits chimiques persistants Connu comme ceux qui sont difficiles à décomposer. 

Il existe des substances telles que l'insecticide DDT, utilisé après la Seconde Guerre mondiale qui, malgré ses interdictions, se trouvent encore dans les océans et les tissus animaux. Le mercure et les dioxines sont d'autres agents connus sous le nom de produits chimiques persistants.

La vie qui se développe dans les systèmes aquatiques est la plus sujette à la bioaccumulation. Les océans ont apporté de grands tas de produits chimiques depuis de nombreuses décennies.

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Une grande variété de micro-organismes et de poissons sont des porteurs de niveaux élevés de bioacumulation qui peuvent même affecter les êtres humains lors de l'ingestion d'aliments d'origine animale.

Bioacumulation dans les écosystèmes aquatiques

La fréquence avec laquelle les produits chimiques se terminent au bas des eaux ont généré un processus constant de bioaccumulation chez les animaux aquatiques. Chaque agent chimique est installé au fond de la mer ou les lacs sous forme de sédiments.

À ce stade, ce sont les micro-organismes qui ingèrent ces particules de la Terre comme nourriture et commencent le courant de bioaccumulation à travers le flux normal de la chaîne alimentaire.

Les micro-organismes sont, à leur tour, de la nourriture pour les plus grands organismes tels que les mollusques, qui seront consommés par des poissons plus gros. De cette façon, la bioaccumulation monte sur des échelles jusqu'à ce qu'elle atteigne le haut de la chaîne alimentaire: les êtres humains.

Si une personne mange régulièrement des poissons contenant des niveaux élevés de produits chimiques accumulés, cela pourrait générer une bioaccumulation dans son être. Cela ne génère pas de problèmes de santé dans tous les cas, mais la probabilité existe.

Il n'y a pas non plus de moyen d'exclure qui pourrait ou ne pourrait pas affecter la bioaccumulation. Le cancer et le diabète sont quelques-unes des maladies qui pourraient se développer au fil du temps.

De nombreux produits chimiques générés par les industries se terminent au fond de la mer
Image de Steve Buisinne de Pixabay

Les industries ont été les principaux générateurs de déchets chimiques qui se terminent au fond de la mer. Différentes substances toxiques peuvent être classées comme organiques et inorganiques.

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Certaines substances organiques connues sont des hydrocarbures, des composés de chlore ou des pesticides. En ce qui concerne les inorganiques, il y a du mercure, du cadmium et du plomb.

Histoire de la bioaccumulation

De nombreux facteurs qui ont conduit à la contamination de l'eau ont à voir avec le développement d'insecticides à travers l'histoire. Il pourrait même revenir à la découverte du chlore au XVIIIe siècle par le suédois Karl Wilhelm Scheele. Cependant, c'est au cours du XXe siècle que l'intérêt croissant pour les pesticides en agriculture, a encouragé à son tour la génération de produits plus efficaces et toxiques.

L'un des produits chimiques les plus populaires était le mort Dicloro Tricloroetano (DDT), qui pendant la Seconde Guerre mondiale. Pour qu'au début, il ressemblait à un produit aimable.

C'est au cours des années 60 où certaines observations ont été pertinentes concernant les dommages environnementaux que le DDT pourrait causer. Malgré cela, de nombreux pays ont continué avec la production de masse dans les années 70 et jusqu'à la fin des années 80. Aujourd'hui, il se produit toujours en nombreuses quantités.

Les références

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