Boom de cacao (Equateur)

L'Équateur est le plus grand producteur de cacao à arôme fin au monde, actuellement. Avec licence

Quel est le boom du cacao en Équateur?

Il boom de cacao Del Equator fait référence à une époque où la forte demande de cacao a fait de l'Équateur le premier exportateur de cacao au monde. Cette époque s'est produite entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle. Au cours de cette période, l'économie d'équation de l'exportation a connu une croissance significative.

Depuis 1870, la production de cacao dans la zone côtière et la Sierra ont commencé à augmenter très rapidement. Cela a produit un excédent qui a commencé à exporter et a généré un excédent de gain jamais vu auparavant par les agriculteurs locaux.

Le boom du cacao en Équateur

Le cacao est presque automatiquement associé au chocolat, mais bien qu'il soit l'une de ses principales utilisations, il a également une utilité dans l'élaboration des produits de beurre, d'hygiène et de beauté, en plus d'autres variétés d'aliments et de boissons présumées.

Le sol des régions côtières de l'Équateur est incroyablement fertile et ajouté à un climat très constant (où il n'y a pas de 4 stations), les terres équatoriennes permettent au cacao et à d'autres produits agricoles tout au long de l'année tout au long de l'année.

Ainsi, dans la dernière partie du 19e siècle, les bonnes conditions climatiques de la côte et de l'Équée de la Sierra ont commencé à être exploitées pour obtenir du cacao.

Rapidement, les petits agriculteurs ont réalisé qu'ils pouvaient facilement récolter le produit à l'obtention d'excellentes marges bénéficiaires.

Avec l'entrée du XXe siècle, l'Équateur est devenu le plus grand producteur de cacao dans le monde, exportant son produit en particulier vers l'Europe, le Japon et les États-Unis. Le cacao cultivé dans les montagnes était destiné à la consommation locale, tandis que celui obtenu dans la zone côtière a été exporté.

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Causes de Cocoa Boom en Équateur

Les causes du boom du cacao en Équateur peuvent être résumées dans ce qui suit:

• Grande disponibilité de terres agricoles et très fertiles.
• Un climat propice au semis et à la récolte de cacao.
• La deuxième révolution industrielle a favorisé une grande demande de cacao.
• Infrastructure adéquate pour la récolte et le stockage du cacao, compte tenu de son exportation.
• Travail disponible.
• Bas tarifs, qui encouragent la production de cacao.

Avantages en boom de cacao

En remarquant l'excellent travail effectué par les petits agriculteurs et les paysans, le gouvernement équatorien a décidé d'encourager davantage l'industrie du cacao en accordant de nombreux prêts à faible intérêt et à la baisse des impôts pour les exportations pour les exportations.

L'infrastructure des villes où le cacao a été produit et exporté de manière significative, ainsi que son économie. La génération d'emplois a commencé à attirer de plus en plus de producteurs, désireux d'entrer dans le secteur du cacao.

Consécutifgommes négatif

Cependant, le boom du cacao de l'Équateur a également apporté des conséquences négatives.

Voyant le potentiel de la terre pour la culture, les propriétaires fonciers ont émergé qui contrôlait d'immenses quantités de terres, faisant disparaître le petit fermier, qui n'avait pas d'autre choix que de se transformer en travailleur.

Pendant que les travailleurs étaient exploités, les grands producteurs pétrissent d'immenses quantités d'argent qui n'ont jamais été réinvesties en Équateur, mais destinées aux investissements dans des pays étrangers.

L'arrivée de la Première Guerre mondiale en 1914 a abaissé la demande de cacao en Europe. De plus, plusieurs colonies britanniques en Afrique ont commencé à produire du cacao à un prix très bas, qui s'est terminé par faire failliter les producteurs équatoriens.

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Situation actuelle

Bien qu'il ait subi de graves chutes en production, la demande de cacao a finalement augmenté.

Encore une fois, les petits agriculteurs ont commencé à cultiver le produit plus organisé, sous la protection d'un projet appelé «de l'arbre au barreau», de la société équatorienne Pacari. Actuellement, l'Équateur est le plus grand producteur de cacao à arôme fin au monde.

Les références

1. Boom de cacao. Récupéré d'Omencacaotero.com.
2. Elia Arcas. Utilisations et propriétés du cacao. Récupéré d'Enfuenosmanos.com.