Streptomyces

Cultivation des bactéries du genre Streptomyces

Quel est le Streptomyces?

Streptomyces C'est un genre de bactéries filamenteuses qui se trouvent dans de nombreux endroits. Ce sont des bactéries inoffensives, qui sont rarement liées aux pathologies.

L'une des caractéristiques les plus distinctives de ce type de bactéries est qu'ils ont un métabolisme secondaire, à travers lequel ils peuvent synthétiser diverses substances qui ont été très bénéfiques dans le domaine de la médecine (dans l'élaboration de nombreux antibiotiques, certains antifongiques et herbicides).

Dans ce genre, il existe plus de 500 espèces, dont beaucoup sont inconnues. Pour cette raison, de nombreuses études et recherches sont menées pour déterminer leurs propriétés.

Son cycle de vie est un processus assez complexe, qui implique des changements profonds qui culminent dans la production de métabolites secondaires et la formation de spores.

Ceux-ci se trouvent sur le sol et lorsque les conditions idéales se produisent germent, générant un tube germinatif à partir de laquelle les hyphes naissent, qui pénètrent le substrat pour extraire les nutriments.

Dans le domaine de la biotechnologie, des études sont réalisées avec Streptomyces Pour générer des protéines recombinantes humaines. Ces enquêtes ont montré que ces bactéries présentent moins d'inconvénient que le Escherichia coli, qui est traditionnellement utilisé à cet effet.

Taxonomie

La classification taxonomique du genre Streptomyces est la suivante:

Domaine: Bactérie

Bord: Actinobactéries

Commande: Streptomycés

Subordonnée: Streptomycineae

Famille: Streptomycétacés

Genre: Streptomyces.

Morphologie

Les bactéries du genre Streptomyces Ils se caractérisent par une forme allongée et filamenteuse. Produire des hyphes très bien développés qui ont un diamètre approximatif de 0.5-2 microns. Ces hyphes forment un cadre de mycélium de substrat qui contribue à éliminer les composés organiques.

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Ces bactéries se caractérisent par la production de spores. La surface de ceux-ci est variée. Il y a des poils, lisses, rugueux, épineux ou verruques.

Le génome des bactéries Streptomyces C'est assez particulier. Alors que toutes les bactéries ont un chromosome circulaire, ils ont un chromosome linéaire.

La Streptomyces coelicolor Ce sont les bactéries avec le plus long génome séquencé jusqu'à présent, avec un total de 7.825 gènes. De plus, dans son génome, un large pourcentage de nucléotides de guanine et de cytosine est observé.

De même, ils ont des plasmides linéaires ou circulaires. Il y en a même qui peuvent être intégrés dans le chromosome bactérien.

Sa paroi cellulaire est de type I. Il ne contient pas d'acides mycoliques ou de polysaccharides, mais il a de l'acide diaminéopimelique et de la glycine.

Dans les cultures, vous pouvez voir des colonies avec une apparence polve. Ils excrètent les pigments de couleur, pouvant apprécier le blanc grisâtre, l'orange, le noir et le brun, entre autres nuances.

Caractéristiques générales du Streptomyces

Ils sont positifs

Les bactéries qui appartiennent au genre Streptomyces Ils adoptent une couleur violette caractéristique lorsqu'ils sont soumis à la méthode de coloration Gram.

Cela est dû à la présence de pépidoglycane dans sa paroi cellulaire, qui conserve les particules de coloration.

Ils sont stricts aérobies

Ces bactéries utilisent l'oxygène comme élément principal pour effectuer les différents processus métaboliques à partir desquels ils obtiennent de l'énergie. Pour cette raison, les bactéries doivent être développées dans un environnement avec une grande disponibilité de cet élément.

Ils sont une catalase positive

Les bactéries de ce genre synthétisent l'enzyme catalase. Cette enzyme est importante car elle permet le déploiement du peroxyde d'hydrogène (H₂SOIT₂) dans l'oxygène et l'eau.

Lorsqu'il se produit, l'un des signes caractéristiques est le détachement de bulles, indiquant que l'oxygène sous forme de gaz s'est produit.

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Ils sont chimiorganotrophiques

Cela signifie que son métabolisme est basé sur les réactions de réduction de l'oxyde, dont il obtient l'énergie nécessaire.

Ils sont une croissance lente

Quand une récolte est effectuée Streptomyces, Les bactéries se développent lentement, dans une période approximative entre 2 et 10 jours.

Conditions de croissance

Le Streptomyces Ce sont des bactéries mésophiles, avec une température de croissance adéquate qui est située dans un intervalle comprise entre 25 et 35 ° C. La température de croissance optimale est de 30 ° C.

En ce qui concerne les conditions de pH, ces bactéries se développent de manière optimale dans un pH qui passe de 6,5 à 8. Malgré cela, des espèces ont été constatées qui se développent dans un pH acide ou un pH alcalin jusqu'à 9 ou plus.

Habitat

Ils sont largement distribués sur toute la planète, dans une grande multitude d'environnements. Ils sont principalement sur le terrain, constituant 80% des actinomycètes qui y sont trouvés.

Cultive

La source de carbone la plus appropriée pour établir une culture de Streptomyces C'est du glucose. Selon les caractéristiques de ces bactéries et en tenant compte des études publiées, les médias de culture recommandés sont: Glucosado Sabaurad et Benett, entre autres.

Sabouraud Glucosado Culture Medium

C'est la culture la plus utilisée avec des champignons et certaines bactéries filamenteuses, comme Streptomyces. En tant que source de carbone, le glucose est utilisé et comme source d'azote, la peptone.

Il contient également de l'agar, du chloramphénicol et du triptein. Le pH doit être maintenu entre 5,5 et 6.

Medium de culture Benett

Ce médium est également largement utilisé pour cultiver Streptomyces. La source de carbone est du glucose, tandis que la source d'azote est de la viande ou de l'extrait de levure.

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Parmi ses composants figurent également la caséine et l'agar. Le pH idéal pour ce milieu de culture est de 7,3.

Applications

Production d'antibiotiques

Le Streptomyces Ils sont caractérisés car ils produisent environ 80% des antibiotiques qui sont actuellement connus. Cette production d'antibiotiques est médiée par des signaux environnementaux tels que le pH, la température et la quantité de nutriments disponibles.

Parmi les antibiotiques produits par les différentes espèces de Streptomyces sont:

• Acide clavulanique
• Chloranphénicol
• Chlorotetracycline
• Streptomycine
• Phosphomycine
• Néomycine
• Tétracycline
• Kanamycine

Pathogène

Les bactéries Streptomyces Ils ne sont généralement pas pathogènes pour l'être humain. Cependant, dans certaines conditions de dépression du système immunitaire, ils peuvent provoquer des pathologies telles que les micetomes, la péritonite, la péricardite chronique, la septicémie, la paniculite, la lymphadénite cervicale et l'endocardite, entre autres.

Les bactéries peuvent entrer dans le corps par des lésions ou des blessures cutanées. De là, vous pouvez aller vers la circulation sanguine et vous déplacer vers divers organes, dans lesquels il peut faire des ravages.

Si vous n'entrez pas dans la circulation sanguine, il reste dans les couches de la peau, générant des blessures, dont les plus courantes sont les mitomes.

Les références

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