Caractéristiques domestiques du sorbus, habitat, soins, maladies

Sorbus domestique C'est une sorte de fruité d'arbre à roulement élevé qui appartient à la famille des Rosaceae. Communément connu sous le nom de Jerbal, Jerbo, Common Serbal, Silba, Sorbeira, Sorbo ou Zurbal, c'est une espèce indigène du bassin méditerranéen.

C'est une plante boisée très ramifiée qui atteint 20 m de haut. Ses feuilles composées de 11 à 15 folioles forment un verre feuillu et arrondi. Des fleurs blanches avec cinq pétales blanchâtres sont regroupés en formant des corimbos. Les fruits, connus sous le nom de aléatoire ou de serbes, sont des clignotements jaune-vert charnu.

Sorbus domestique. Source: Octopus [CC By-S (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)]

Il se développe dans les régions climatiques méditerranéennes et se développe en association avec des forêts conifères ou feuillues. Il pousse à la rivière des ressorts dans les zones de montagne, à des niveaux altitudinaux moyens ou élevés jusqu'à 1.600 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Il s'agit d'un arbre de croissance rapide qui fournit une ombre large et dense, qui nécessite peu de soins pour l'entretien et produit des fruits comestibles. Son bois est très apprécié en menuiserie pour l'élaboration de tailles artisanales, de travaux de torner et de pièces de cabanista.

Ses fruits comestibles sont très nutritifs en raison de sa teneur élevée en vitamines A, B₁, B₂ et C. De plus, il contient des tanins qui fournissent des propriétés antidiarrhéiques et astringentes.

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Caractéristiques générales

Apparence

Arbre à feuilles caduques du tronc en érection, branches ascendantes et tasse arrondie qui atteint généralement entre 15 et 20 m de haut et 6-8 m de diamètre. L'arbre présente le cortex gris, rugueux et fissuré, qui est facilement détaché. Les branches sont tomentose et jaune-vert.

Feuilles

Le composé et les feuilles étranges de 20-25 cm de long contiennent 6 à 8 paires de folies assises de 3 à 5 cm de long, lancéolées, accumulées et avec les marges sciées. Les folioles sont green pour la poutre, jaunâtre et tomentose par le dessous. Pendant l'automne, ils deviennent rougeâtres.

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Fleurs

Les petites fleurs hermaphrodites et les tons columous blancs actinomorphes ont 5 sépales, 5 pétales et étamines multiples. La floraison se produit au printemps, entre les mois d'avril et mai. Les fleurs sont disposées en inflorescences ou corimbos ouverts.

Inflorescences de sorbus domestiques. Source: Prunus-Cerasus [CC By-S (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)]

Des fruits

Le fruit est un piriforme succulent ou un zom arrondi. Connues sous le nom de Chance, Jerbas ou Serbas, ils sont très nutritifs et sont utilisés pour faire des confitures ou des boissons fermentées comme la vodka.

Dans cette vidéo, vous pouvez observer cette espèce:

Taxonomie

- Royaume: Plantae

- Subrine: trachéobionnta

- Division: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Sous-classe: Rosidae

- Commande: Rosales

- Famille: Rosaceae

- Sous-famille: Maloideae

- Genre: Sorbus

- Sous-genre: Cormus

- Espèces: Sorbus domestique L.

Feuilles et fruits du sorbus domestiques. Source: botbln [cc by-sa (http: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0 /]]

Synonymie

- Cormus domestique (L.) Spach

- Pyrus domestique Ehrh.

Étymologie

- Sorbus: Le nom du genre vient du "sorbus" latin, qui était le nom par lequel les Romains ont appelé le fruit de cet arbre.

- domestique: L'adjectif spécifique dérive du latin "domestique", qui signifie une maison ou une maison maison, car l'espèce faisait pousser l'humeur des maisons.

Habitat et distribution

Le serbal commun est une espèce indigène du centre et du sud de l'Europe, au nord-est du continent africain et de l'Asie du Sud-Ouest. Il se développe dans une atmosphère humide de vallées et de criques. Il pousse généralement seul ou formant de petits groupes, en association avec les chouettes, les conifères, les pins ou les plaintes.

Il est situé sur des sols d'origine calcaire dans les régions du climat méditerranéen avec des hivers doux et des conditions d'ombre moyenne et humide pendant l'été. Son habitat naturel est situé à l'extérieur des ruisseaux naissants et des zones côtières, étant sa température de croissance optimale de 8-12 ºC.

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Sa distribution géographique comprend le centre de l'Europe et toute la côte de la Méditerranée, atteignant la Turquie, certaines régions en Afrique du Nord et en Asie mineure. Dans la péninsule ibérique, il est situé dans une nature sauvage dans la région orientale et dans les îles Baléares, cultivées dans certaines régions en tant qu'espèce de fruit.

Écorce de sorbus domestique. Source: I, Michael Kranewitter [CC par (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 2.5)]

Se soucier

Multiplication

La propagation est effectuée à travers des graines recueillies directement à partir de fruits mûrs et semés, un traitement de préparation antérieur, pendant l'automne. La pulpe de fruits contient des substances inhibiteurs. Ses graines doivent être peler, se laver et stratifier dans de l'acide sulfurique, semé dans un substrat universel germent pour le printemps.

Plantation / plantation

Le semis se fait à partir de l'automne pour que les semis commencent à émerger au début du printemps. La greffe sur le terrain est effectuée pendant les mois frais, lorsqu'il n'y a pas de risques de gel occasionnel et que la température moyenne est maintenue sur 10 ºC.

Emplacement

Se développe sauvagement dans les zones sotobosques dans des environnements sombres, mais bien éclairé. Cultivé comme une plante de fruits doit être situé à l'étranger à pleine exposition au soleil, bien qu'il assure un shadow semi dans les premiers stades du développement.

Sols

Il pousse sur des sols calcaires, une texture franc-sandy, fertile et bien drainée. Dans les zones du sol lourd ou en argile, il est recommandé.

Fruits matures de sorbus domestiques. Source: Archenzo [cc by-sa (http: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0 /]]

Irrigation

Le serbal commun est une espèce qui, une fois établie, est assez tolérante aux conditions de sécheresse. Cependant, pendant sa croissance, il est nécessaire d'arroser 2 à 3 fois par semaine pendant l'été et 1-2 fois le reste de l'année.

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Abonné

Au moment de la plantation, il est recommandé de l'application d'un engrais organique basé sur du matériau composté, du ver de terre ou du fumier de bétail. De même, pendant l'automne, il est approprié.

Taille

Comme les espèces sauvages ou la plante ornementale ne nécessitent pas d'élagage fréquent, seulement une élagage d'assainissement dans le cas des branches malades, brisées ou flétri. En tant que culture des fruits, il est conseillé.

Rusticité

Le serbal commun est un arbre très résistant aux basses températures, pouvant tolérer des gelées allant jusqu'à -15 ºC. Pendant la chute, lorsque la température est en moyenne de 15 ºC, le feuillage devient rougeâtre. Tandis que si le temps reste chaud, les feuilles deviennent brunes et tombent facilement.

Fléaux et maladies

En tant que plante adulte, c'est une espèce très résistante à l'incidence des ravageurs et des maladies d'origine fongique ou bactérienne. Cependant, au cours des premières années et des environnements chauds, il peut être affecté par la mouche cochinéenne ou blanche, tout en étant attaquée par des maladies telles que les fusières et l'anthracnose.

Les références

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