Soluté et solvant
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- Louna Baron
Nous expliquons ce que sont le soluté et le solvant, ses caractéristiques et donnent des exemples des deux
Le soluté se dissout dans le solvantQuels sont le soluté et le solvant?
Il soluté et solvant Ce sont les deux composants qui, lorsqu'ils sont mélangés, génèrent une solution ou une solution. La solution est un mélange homogène, qui peut être liquide, soda ou solide. Dans le cas de solutions liquides, le solvant est un liquide, tandis que le soluté peut être une substance dans l'un des états physiques (liquide, gaz ou solide).
Soluté
Le soluté est généralement le composant minoritaire d'une solution. Nous disons alors que le soluté se dissout dans le solvant ou que le solvant dissout le soluté.
Par exemple: la limonade est une solution. Comme c'est liquide et aqueux, son solvant est l'eau. Pendant ce temps, le jus de citron et le sucre, qui définissent sa saveur, sont les solutés, car nous les ajoutons à l'eau pour les mélanger et préparer la limonade.
Solvant
Le solvant ou le solvant est le composant où le soluté se dissout. C'est généralement la composante majoritaire des solutions les plus courantes et le solvant est l'eau.
Le solvant est le composant qui définit si une solution est liquide, soda ou solide. Une solution de soda aura un solvant gazeux, et de la même manière que nous avons que des solutions solides auront des solvants solides.
Moyen facile de les différencier
Généralement, le solvant prédomine sur le soluté: il y a plus de solvant que de soluté. Cela a du sens, car il peut arriver qu'un excès de soluté provoque la sature du solvant, qu'il ne peut pas dissoudre plus de soluté. Dans ce cas, nous n'aurions plus de solution, mais un mélange qui n'est pas homogène.
Même lorsque le soluté peut parfois être plus proportionnel (par exemple extrêmement soluble dans le solvant), la phase de matériau ou de matériau de la solution est définie par le solvant.
Il peut vous servir: Ion hydronioC'est pourquoi dans tous les jus, qui sont des solutions aqueuses, le solvant est de l'eau: les jus sont liquides parce que l'eau, son solvant, est liquide. De plus, le solvant est le composant qui dissout le soluté.
Dans une tasse de lait avec du lait, du lait et de la poudre de chocolat, ne se dissolvent pas dans l'eau; Si c'est le cas, nous verrions que la poussière a fait disparaître l'eau. Au lieu de cela, l'eau devient une couleur de chocolat tandis que la poussière de chocolat et le lait commencent à "disparaître". Cela signifie que l'eau, qui est le solvant, a dissous le chocolat et le lait, les solutés.
Le soluté est donc le composant qui "disparaît" et est dissous tout au long du volume du solvant.
Exemples de solutés
Pigments et colorants
Lorsque les pigments et la coloration se dissolvent dans l'eau ou l'huile, des solutions colorées sont obtenues. Comme leurs cristaux ou la poussière granulée "disparaissent", ce sont des solutés, qu'ils colorent des liquides ou du verre.
Sel
Le sel se dissout dans l'eau pour générer des solutions salées. Dans les mers, les sels sont dissous dans d'immenses volumes d'eau.
Sucre
Sucre rouxLe sucre se dissout dans l'eau pour générer des solutions sucrées ou sucrées. C'est l'un des solutés les plus connus, car de nombreuses boissons sont ajoutées pour les adoucir encore plus.
Oxygène
L'oxygène, un soluté gazeux, est dissous dans l'air que nous respirons, en faisant toujours partie dans l'atmosphère. Représente environ 21% de l'air.
Dioxyde de carbone
Le dioxyde de carbone, un autre soluté gazeux, est également dissous dans l'air, ainsi que dans l'eau pour générer des boissons gazeuses (soda ou boissons gazeuses).
Peut vous servir: qu'est-ce qu'une solution saturée? (Avec des exemples)Éthylène glycol
L'éthylène glycol, un soluté liquide, est ajouté à l'eau pendant la préparation de l'antigel.
Vapeur d'eau
Dans les sources chaudes ou les geyséres, vous pouvez voir les vapeurs d'eauLa vapeur d'eau est également considérée comme un soluté gazeux, car lorsqu'il est libéré des chaudières, il se mélangera dans l'air à côté d'autres gaz.
Éthanol
L'éthanol, un alcool liquide, se dissout dans l'eau pour générer des solutions alcoolisées. Dans les bières, par exemple, l'eau est le solvant, tandis que l'éthanol et d'autres ingrédients, sont les solutés.
L'hypochlorite de sodium
L'hypochlorite de sodium, un sel, se dissout dans l'eau pour générer les célèbres gradins ou les solutions chlorées avec lesquelles les tissus sont blanchis ou les surfaces sont désinfectées.
Exemples de solvants
Eau
L'eau est capable de dissoudre de nombreuses substances et d'être très abondante sur Terre, il est considéré comme le solvant universel. Toutes les solutions ou les fluides des êtres vivants sont de nature aqueuse.
Azote
Dans l'air, l'azote est le composant principal ou le gaz. Représente environ 79% de l'air. Par conséquent, c'est le solvant d'air, où d'autres gaz tels que l'oxygène, l'argon, le dioxyde de carbone, entre autres, sont dissous, entre autres.
Fer
La fonte ou d'autres métaux du processus de formation d'acier sont ajoutés au fer en fusion.
Méthane
Semblable à l'exemple d'azote, le méthane est le gaz prédominant du gaz naturel ou de la cuisine, il devient donc le solvant de ce mélange ou solution de gaz.
Mercure
Le mercure est mélangé à d'autres métaux dans la formation d'amalgames. C'est donc un solvant métallique et liquide noir.
Peut vous servir: État gazeux: caractéristiques, loi générale, exemplesAcétone
L'acétone est un autre bon exemple de solvant, car il dissout le vernis à ongles ou la mousse de polyéthylène.
Hexane
Hexane est un solvant organique qui est utilisé pour se dégraisser et dans l'extraction des essences végétales.
Toluène
Le toluène est un autre solvant organique avec de nombreuses applications industrielles, qui couvrent de la formulation de l'essence et des peintures, en tant que solvant d'huile.
Cuivre
Semblable à la façon dont cela se produit avec l'acier et le fer, en bronze cuivre est la composante majoritaire. Par conséquent, en bronze, le cuivre agit comme un solvant, tandis que la boîte est le soluté. De plus, dans le cuivre en alliage en laiton est le solvant, cette fois étant le principal soluté.
Éthanol
Enfin, dans la section précédente, nous avons vu l'éthanol comme un soluté. Cependant, il peut agir comme un solvant, car il a également la capacité de dissoudre certaines graisses ou substances organiques.
Thèmes d'intérêt
Composé chimique.
Solutions chimiques.