Caractéristiques de Quercus rondifolia, habitat, distribution, utilisations

Quercus rotundifolia C'est une sorte d'arbre de perrennifolio et monoïque appartenant à la famille Fagaceae. Connu sous le nom de Carrasca, Encina Carrasca, Chaparra, Continental Encina, Broad Blade Oak ou Sweet Oak est une espèce forestière originaire de la région méditerranéenne.

C'est un arbre de 8 à 15 m de haut, un tronc de cortex corté de couleur cendre, avec des feuilles alternées, oblong-lancéolée et légèrement pubescente. Leurs inflorescences masculines sont suspendues et la femelle unique à l'intérieur d'une implication d'accent. Le fruit est une souffrance partiellement couverte par un dôme.

Quercus rotundifolia. Source: Kevin T. [Domaine public]

Le chêne de carrasca est une plante qui se développe à l'exposition complète du soleil et tolère des environnements chauds, soutenant de grandes variations de température. Il pousse sur des sols secs, mais il est susceptible de les inondations. Il s'adapte également aux sols de base et à une faible teneur en azote.

Habituellement, le bois dur et imputable est utilisé pour fabriquer des pièces avec des travaux physiques élevés tels que les charrues, les parcs et les outils agricoles. De plus, il s'agit d'une excellente matière première pour obtenir du charbon à forte puissance calorique.

Sur les glands sont utilisés comme complément d'alimentation animale et sont consommés par l'homme comme noix ou farine de pâtisserie. Le cortex a des propriétés astringentes, utilisées pour le traitement des almoranas, de la diarrhée chronique et pour guérir les hémorragies internes.

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Caractéristiques générales

Tige

L'arbre de 8 à 12 m de haut, jusqu'à 15 m lorsqu'il est adulte, a un verre dense, large et arrondi. L'écorce est abondamment fissurée, étant grisâtre. Les jeunes branches sont horizontalement et légèrement tomentose.

Feuilles

Simple arrondi ou un peu allongé, Coriaceae, vert foncé par le faisceau et gris du dessous en raison de ses pilosités abondantes. Les marges sont entières, ondulées ou légèrement dentées, avec une courte pétiole de 3 à 10 mm de long.

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Les branches et les jaunes ont beaucoup. Ils diffèrent du chêne Quercus ilex Pour la présence de feuilles arrondies, avec moins de 8 nerfs et un Pecioolo plus petit (6 mm).

Inflorescences masculines de Quercus rondifolia. Source: Luis Nunes Alberto [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0)]

Inflorescences

Les inflorescences masculines sont des quantités jaunâtres pendentif avec de minuscules fleurs formées par 3-7 morceaux et diverses étamines. Les fleurs féminines solitaires ou associes sont disposées sur un pédicelle tomentose et un périanto à six boues qui mûrit les deux ans.

Fruit

Le fruit est une saveur sucrée avec un pédoncule court, qui fleurit du fruit avril-mai et octobre-novembre. Le dôme entourant la moitié des glands provient des bractées entourant les fleurs, en taille et en forme variables.

Taxonomie

- Royaume: Plantae.

- Division: Magnoliophyta.

- Classe: Magnolipside.

- Ordre: Fagales.

- Famille: Fagaceae.

- Genre: Quercus.

- Espèces: Quercus rotundifolia.

Quercus rotundifolia. Source: Tony Hightt de Birmingham, Royaume-Uni [CC par 2.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 2.0)]

Habitat et distribution

Quercus rotundifolia Il pousse sur des sols calcaires ou siliceux, poreux et bien drainés, même sur une solution saline ou un plâtre. Sensible aux inondations, il est très résistant aux sécheresses, aux températures élevées et au gel occasionnel.

Habite la sclérophile méditerranéenne, compacte ou en bosques et méterrales, dans des associations mixtes et différents substrats. Il est situé du niveau de la mer à 2.000 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans des sols lâches et profonds.

Cette espèce est naturelle de la Méditerranée occidentale, distribuée par le nord du Maroc, toute la péninsule ibérique et le sud de la France. En fait, il est situé sur le méso et les planchers bioclimatiques supra-nomditerranéens, parfois thermoméditerranéens, ainsi que des ombrotypes secs ou sous-huxés avec une prédominance semi-aride.

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En Espagne, il est situé à l'heure en Galice, à travers la corniche cantabrienne et le Sierras de Carthagène. À Moratalla dans la région de Murcia, le Rincón de los Huertos et la Sierra de Taibilla et Seca, ainsi que la Sierra de Mojantes et La Zarza à Caravaca.

Quercus roundifolia Feuilles. Source: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)]

Applications

Nourriture

Les glands de Quercus rotundifolia Ils ont un goût sucré ou amer particulier en raison de la présence de tanins, de graisses et de regards. Depuis les temps ancestraux, les graines de plantes à glands sucrées ont été sélectionnées au détriment des glands amers.

Les glands de la région de Pedroches dans la province de Córdoba sont célèbres pour leur taille et leur saveur aromatique. Ceux-ci sont utilisés comme nourriture pour la consommation humaine, les bonbons ou les pâtisseries, ainsi que le supplément de nourriture.

Tannerie

Dans La Carrasca, la présence d'istria intestin, formée par le dépôt d'oeufs d'hyménoptère est courant Cynips Tinctoria var. Nostra. Ces tripes sont des malformations tuberculeuses arrondies qui accumulent divers tanins, comme l'acide gallique et l'acide tanique.

En effet, ces petites intestins jaunes, jaune-rouge et foncé sont utilisés dans l'industrie du bronzage. D'un autre côté, le cortex riche en acides galliques, élágiques et catégiques est utilisé par l'industrie du bronzage de Cordoue.

Bois

Bois dense, lourd, dur et compact, ainsi que du bois de sapitre extérieur blanc ou enroulé et la dura intérieure rougeâtre. Il est utilisé dans la fabrication d'outils, de parcs et de nœuds de métier à tisser, en raison de sa grande résistance à l'humidité.

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De plus, le bois utilisé comme bois de chauffage fournit un charbon de valeur haute calorifique, largement utilisé pour le carboneum. Ce processus consiste à placer plusieurs troncs sous le feu et à les recouvrir de branches Esparto et Terre, obtenant ainsi un produit de meilleure qualité.

Forest de Carrasca Encina. Source: David Perez [CC par 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 3.0)]

Fourrage

Dans la région de l'Extrémradure (Espagne) et certaines régions du Portugal, les glands de Carrasca avec des employés en tant que substitut alimentaire aux porcs. Le jambon de gland ibérien obtenu de porcs dont la nourriture est exclusive avec les glands du genre est célèbre dans le monde entier Quercus.

Médicinal

L'écorce et les fleurs de la carrasca sont utilisées comme un astringent efficace pour soulager la diarrhée chronique et prévenir la dysenterie. De plus, il est utilisé pour arrêter les hémorragies nasales, l'estomac et l'intestin, les chemins urinaires et pulmonaires.

Topiquement, les compresses sont appliquées pour dégonfler les hémorroïdes, les ulcères, les fistules et les vergetures dans la zone des mamelons. D'un autre côté, les perfusions ont des propriétés diurétiques et est un antioxydant efficace.

Mellifère

Sur les glands produisent un nectar ou une sécrétion sucrée qui recueille des insectes de miel pour l'élaboration de miel. Du chêne de carrasca un miel particulier de couleur foncée, appelée miel ou miel forestier, le produit de la piqûre de certains pucerons est obtenu.

Les références

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