Papilles filiformes

Les papilles de remplissage sont les plus abondantes de la langue et ne sont pas associées au goût. Source: Antimoni, via Wikimedia Commons

Que sont les papilles filiformes?

Le Papilles filiformes, Également appelées papilles coniques, ce sont des récepteurs sensoriels qui sont distribués sur les deux tiers du dos lingual. Ce sont les papilles les plus abondantes à la surface de la langue et ne sont pas associées à la réception des saveurs.

Ils sont disposés sous une forme assez régulière, en rangées, parallèles à la rainure centrale de la langue, principalement au centre et au dos. Ces papilles sont constituées par le tissu conjonctif et un épithélium qui exprime la kératine, une protéine qui est présente dans la peau, les cheveux et les ongles des gens.

À travers la langue et le goût des papilles, la détection des saveurs et des textures de toutes les substances introduites dans la bouche se produit. 

Ces papilles sont de petites structures qui se distinguent comme des projections de la surface supérieure de la langue. Les papilles donnent à la langue la texture rugueuse qui le caractérise.

Caractéristiques des papilles filiformes

- Les papilles filiformes, selon leur nom (papille: petite bosse, film: fil) sont de petites bosses, qui sous la forme de fil émergent de la surface de l'épithélium de la langue. 

- Ce sont des structures kératineuses qui couvrent densément la partie antérieure entière de la surface dorsale de la langue.

- Ils s'étendent de la rainure terminale à la pointe de la langue. Ils sont regroupés, densément emballés, sur l'axe central et sont rares vers les bords latéraux. Ce sont les papilles linguales les plus nombreuses.

- Ils se composent de structures en forme de cône, rugueuses, avec un noyau de tissu conjonctif recouvert d'un épithélium sur lequel les protéines de type kératine sont exprimées. Ils présentent des terminaisons coniques, bien que certains aient des conseils avec des dépliants.

Peut vous servir: endocarde: couches, fonctions et caractéristiques

- Ils ont un colorant blanchâtre, en raison de l'épaisseur et de la densité de leur épithélium. Cet épithélium a subi une modification particulière, car les cellules sont devenues et adaptées à la forme d'un cône, et se sont allongés. Ils contiennent également plusieurs fibres élastiques, ce qui les rend plus ferme et élastique que les autres types de papilles.

Vue semi-diagrammar d'une partie de la muqueuse de la langue. Certaines papilles filiformes sont montrées dans lesquelles les extensions épithéliales restent dressées, dans une.

- Chez l'homme, l'architecture papillaire est plus complexe que chez d'autres mammifères. Il se compose d'un corps central entouré de plusieurs projections filiformes corrifiées, souvent appelées papilles secondaires.

Fonctions de papilles de remplissage

Autrefois, les papilles filiformes ont été identifiées comme les récepteurs des saveurs salées et acides, mais aujourd'hui, ils ont été attribués à une fonction tactile et thermique à travers la surface de la langue.

Les papilles de remplissage sont responsables de la détection de la texture, de la taille, de la consistance, de la viscosité et de la température des particules alimentaires.

De plus, en raison de leur rugosité, ils agissent comme un revêtement abrasif de toute la surface linguale, aidant à déchirer les aliments en petits morceaux, facile à dissoudre.

Il a été suggéré que la disposition des papilles filiformes primaires et secondaires.

Cela peut augmenter la capacité de la langue à manipuler le bolus alimentaire, ainsi qu'à placer la nourriture entre les dents pendant la mastication et la déglutition.

Structure des papilles filiformes

Les papilles filiformes sont constituées par des couches de cellules épithéliales, dans lesquelles les kératines sont exprimées.

Gars

Il existe deux types de papilles filiformes morphologiquement distinctes: celles composées d'une base en forme de dôme (papille primaire), couronnée par 5-30 épines coniques allongées (papilles secondaires), et celles composées d'une seule épice (papille solitaire).

Peut vous servir: Pentada de Reynolds

Kératine

Selon les données fournies par des études ultrastructurales, la présence de protéines de kératine dans l'épithélium de la langue a été démontrée.

Par la suite, les résultats des expériences avec les techniques immunohistochimiques et moléculaires indiquent que l'épithélium interpapillaire exprime les kératines œsophagiennes, tandis que l'épithélium des papilles filiformes exprime les kératines du type trouvé dans la peau et les cheveux.

Le modèle propose que la base du dôme de la papille filiforme humaine (papille primaire) soit couronnée par 3 à 8 structures allongées (papille secondaire).

Ces papilles secondaires sont composées d'une colonne centrale de cellules épithéliales, qui sont les cellules qui expriment des kératines de type capillaire, et un bord extérieur d'un autre type de cellules, qui expriment des kératines cutanées.

L'épithélium qui couvre les papilles primaires et la région entre les papilles primaires individuelles, exprime les kératines œsophagiennes.

Une image qui montre des papilles filiformes dans la langue, prises avec un microscope USB. Source: Jonathan Whyatt, Wikimedia Commons

Un modèle a été suggéré qui propose que le langage soit couvert par un épithélium complexe, composé de plusieurs populations cellulaires et fonctionnellement différentes.

Populations dans l'épithélium lingual

Il y a au moins trois populations différenciées dans l'épithélium de la langue:

• Cellules des papilles filiformes secondaires, qui expriment des kératines d'acide capillaire.
• Un anneau cellulaire entourant ce compartiment capillaire sur des papilles filiformes, qui expriment des kératines de type cothétique.
• Cellules qui couvrent le monticule central des papilles primaires, ainsi que parmi les papilles, qui expriment les kératines du type œsophagien.

Selon ce modèle, les papilles filiformes sont construites en combinant deux populations de kératinocytes, qui subissent un processus de différenciation similaire à celui qui se produit entre les cellules de la peau et les cellules ciliées.

Peut vous servir: cartilage élastique: caractéristiques, histologie, fonctions

Ensuite, les papilles filiformes peuvent être interprétées comme des annexes cutanées primaires.

Kératines douces et dures

Il a attiré l'attention que les papilles filiformes expriment à la fois des kératines et des kératines dures douces (épithéliales) et des kératines dures.

Il a été proposé que la coexistence de ces différents programmes génétiques pour l'expression des protéines de kératine reflète la double demande de cet épithélium du langage d'être à la fois rigide et flexible, pour résister à la frottement et à l'expansion qui accompagne les mouvements du langage pendant le cours pendant Manipulation des aliments et propreté.

Troubles associés

Il existe des troubles physiologiques du langage associés aux défauts des papilles filiformes, parmi lesquelles peuvent être indiquées:

Gloste atrophique

La glosite atrophique de la langue est également connue sous le nom de langage lisse, en raison de l'apparence lisse et lumineuse avec un fond rouge ou rose. La glosite signifie l'inflammation de la langue.

La texture de la langue douce est causée par l'atrophie des papilles filiformes, ou même leur absence. Les carences nutritionnelles du fer, de l'acide folique, de la vitamine B12, de la riboflavine et de la niacine ont été associées comme causes de la glossite atrophique.

Cheveux

La langue des cheveux est une condition dans laquelle il y a une accumulation d'excès de kératine dans les papilles filiformes de la langue dorsale, ce qui conduit à la formation de mèches allongées qui ressemblent aux cheveux.

La couleur de la langue peut varier du blanc ou rôti au noir. Cette coloration plus foncée est le résultat du piégeage des déchets et des bactéries dans les brins allongés de la kératine.

Cela se produit plus fréquemment chez les fumeurs et les personnes atteintes d'hygiène buccale. Son apparence a également été associée à l'utilisation de certains antibiotiques. La plupart des patients sont asymptomatiques, mais certains souffrent d'halitose ou d'un goût différent.

Le traitement n'est pas nécessaire, cependant, par l'esthétique un quotidien, doux, avec un grattoir de langue ou une brosse à dents douce, ce qui peut éliminer le tissu kératiné.

Les références

1. Comment fonctionne notre sens du goût? Health Online Informer [Internet] - Institut de qualité et efficace dans les soins de santé (IQWIG). Pris de NCBI.NLM.NIH.Gouvernement.
2. Filiforme. Dans: Binder m.D., Hirokawa n., Windhorst u. (eds) Encyclopédie des neurosciences. Springer, Berlin, Heidelberg.
3. Ream BV, Derby R, Bunt CW. (2010) Conditions de langue communes en soins primaires. AM Fam médecin, 81 (5): 627-634.