Les 31 douanes du Costa Rica la plus populaire

Dance traditionnelle, Quepos, Costa Rica

Le Coutumes et traditions du Costa Rica Ils expliquent un pays gai qui, pas en vain, est parmi les premiers lieux de l'indice Happy Planet. Le Costa Rica est un pays d'Amérique centrale qui est situé entre la mer des Caraïbes et l'océan Pacifique. Il est célèbre pour ses fruits de mer frais et son café.

Ses résidents, descendants de blancs et de métis, sont des fans de football. Les indigènes du Costa Rica sont populaires sous le nom de TICOS, bien que leur Gentilicio officielle soit "Costarican".

Parmi ses manifestations culturelles figurent la danse, les légendes, les défis, les instruments coloniaux, les bombes et les chansons traditionnelles.

La culture de ce pays doit sa richesse aux influences autochtones, européennes, afro-caribéennes et asiatiques. Cette réalité en fait un pays multiethnique et multilingue. Cela lui a permis d'augmenter son tourisme au point qu'en 2016, le Costa Rica a reçu un total de 2.925.128 touristes. Ce chiffre représente 10% de plus qu'en 2015.

Traditions principales et coutumes du Costa Rica

1- Le pèlerinage

Basilique de Los Angeles, Carthage

Ceci est une promenade qui commence avant le 2 août, de n'importe où dans le pays à la basilique de Los Angeles, une église catholique située à Carthage Centro. Cependant, le plus grand nombre de personnes partent de la ville de San José, capitale du Costa Rica.

L'objectif est de parcourir près de 22 kilomètres avant le 2 août, d'atteindre la messe qui célèbre l'archevêque du diocèse dans la basilique, en l'honneur de la Vierge de Los Angeles, patronne du Costa Rica depuis 1824.

C'est une marche de masse qui convoque des milliers de fidèles qui viennent remercier pour les faveurs reçus. La pénitence la plus courante est d'aller aux genoux de l'entrée du temple à l'autel.

Le nom de ce festival religieux est dû au fait que la date de la découverte de l'image coïncide avec la célébration franciscaine de Santa María de Los Ángeles.

Origine du pèlerinage

Cette célébration provient de la légende de l'apparition d'une sculpture d'une femme avec un enfant en armes dans une pierre d'environ 20 centimètres en noir pour avoir été composé d'un alliage de jade, de graphite et d'assite.

Selon l'histoire, en 1635, une femme autochtone du nom de Juana Pereira marchait dans une forêt près du naissant d'une source dans le Puebla de Los Pardos, la pierre a été trouvée et l'a ramenée chez elle.

Cependant, la pierre a réapparu au même endroit dans la forêt.

Cela a été vérifié par le père Alonso de Sandoval, qui a interprété le fait comme quelque chose de surnaturel et "a compris" que l'image de la Vierge Marie voulait être là et construit un ermitage qui, au fil des ans, est devenu une basilique.

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Cette pierre de la légende se trouve aujourd'hui dans la basilique, couronnée d'étoiles sur un piédestal avec la figure d'un demi-monde et d'un lis avec un petit ange dans chacun de ses six pétales et un croissant sur le dessus.

Au pied du piédestal repose la couche du Costa Rica et celle de Carthage.

Pour certains, c'est un événement qui enferme un syncrétisme religieux élaboré pour répondre aux besoins spirituels des "ticos" de l'époque et qui servirait alors à développer une idiosyncrasie costaricaine.

Mais c'est devenu l'une des célébrations religieuses les plus importantes et les plus massives du Costa Rica.

2- Le lézard

Crocodile, pixabay

Le lézard est une autre des expressions culturelles costaricaines. Il consiste à capturer des crocodiles pendant les saints et a une histoire qui dépasse déjà 150 ans.

Il se produit à Ortega de Bolsón Guanacaste et a commencé par la nécessité que les Finqueros devaient protéger leur bétail des crocodiles, mais plus tard une autre raison a ajouté: la croyance dans laquelle la graisse de ce reptile a des propriétés de guérison en cas d'asthme et d'asthme et de rhumatisme.

Le chemin suivi des chasseurs ou des lézards se réfère normalement aux canaux de la rivière Taste. Ils sont armés de bâtons et de filets.

Lorsque vous remettez aux crocodiles ou aux lézards, ils commencent à jeter des palazos dans l'eau pour les coincer ou les forcer à sortir. Ce travail peut prendre jusqu'à 6 heures.

Lorsque l'animal attrape enfin, ils l'attachent et l'emmènent au centre de la ville. Pour l'annoncer à tous, les sirènes des voitures commencent à sonner.

Déjà au centre, le crocodile est exposé pendant un ou trois jours, après quoi il est libéré près de son terrier.

Bien que cela ait été fait auparavant, le crocodile n'est actuellement pas tué pour être en danger d'extinction. Le ministère de l'Environnement du Costa Rica exige qu'il soit retourné dans sa grotte trois jours après la capture.

À l'origine, seuls les «lézards» expérimentés ont participé à la chasse, mais maintenant de nombreux résidents de différents points du Costa Rica sont impliqués dans l'activité.

Symbologie de Lagartada

Pour certains, c'est un moyen de commémorer le sacrifice de Jésus-Christ, parce que le crocodile était un animal sacré pour le peuple chorotega autochtone, un habitant originaire de cette région.

En fait, au début de cette tradition, les crocodiles ont été exposés jusqu'à la résurrection dimanche, le jour où ils ont été sacrifiés et découverts pour leur consommation ou leur usage médicinal.

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3- Parade des faroles

C'est une célébration dans laquelle les enfants des élèves primaires et secondaires font des lanternes pour les emmener dans un défilé avec leurs parents dans les rues de San José le 14 septembre.

Cette date est la veille de la célébration de l'indépendance de l'Espagne.

Une autre partie de la tradition est la chaîne nationale que le président de la République joue avec son équipe gouvernementale à six ans dans l'après-midi de cette journée pour chanter l'hymne national.

4- Le festival léger

Le festival léger. Source: Alejandro A. Taborda (Aleat88), CC BY-SA.0, via Wikimedia Commons

Depuis 1996, il est de coutume qu'avant Noël un défilé coloré avec des flotteurs et avec les meilleures bandes du pays, le Paseo Colón et la Second Avenue.

5- Culture du café costaricien

Depuis 1830, le progrès économique et social du Costa Rica est lié à la culture du café, depuis les bénéfices laissés par la cause de la prospérité de la nation.

En fait, la culture et la commercialisation du café ont donné lieu à de nombreuses caractéristiques de l'identité costaricaine d'aujourd'hui, ainsi que de l'élite sociale et politique dominante.

Le café était à la base de l'économie du Costa Rica et d'un moteur de son développement, il est donc normal.

À l'heure actuelle, cette récolte n'a pas de poids considérable dans l'économie et est devenu un élément de l'histoire de ce pays.

6- Culture de banano

Si le café fait référence à l'ère coloniale du Costa Rica et à son territoire le plus continental, les bananes sont liées à la côte de ce pays.

Cette zone côtière, en raison de son histoire, a été liée à la métaphore du "rêve américain" des Costa Riccains.

Il était également connu sous le nom de «Terre des hommes», car à l'époque du boom des bananes, il a été calculé qu'il y avait environ 1.000 hommes pour 10 femmes là-bas.

Il est également apparu dans la littérature costarienne comme un lieu de luttes pour les classes sociales basses.

7- Le chariot peint

C'est une tradition qui consiste à peindre les chariots populaires avec des formes géométriques, des fleurs, des visages et des paysages miniatures, en plus des caractéristiques des conseils d'étoiles sur un fond orange, blanc ou rouge.

L'objectif est de le montrer dans un défilé qui se déroule le deuxième dimanche de mars pour célébrer la Journée nationale de Boyero, ce qui se soucie et guide les bœufs qui tirent ces chariots.

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Cette célébration est originaire du district de San Antonio de Escazú, mais elle est préservée presque intacte dans le district de Sarchí (canton de Valverde Vega), et elle a été étendue à d'autres districts et cantons.

Le chariot est l'un des symboles nationaux du Costa Rica. Il symbolise la culture de la paix et de l'œuvre des "ticos".

En fait, il est courant de voir de petites chariots vendus comme un souvenir pour les touristes.

La tradition de Boyeo (la tâche du Boyero) et le chariot typique costarien ont été nommés par l'UNESCO, un chef-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité, le 24 novembre 2005.

8- Le masque costaricien

Le masque costaricien

Le masque est une tradition populaire du Costa Rica d'origine Amerindio et est lié au parti espagnol de Les géants et les grandes têtes.

Les masques représentent certains personnages connus sous le nom de mannos ou de clowns qui "persécutent" les participants, alors qu'ils dansent de la musique Cimarrona et brûlent des feux d'artifice.

En 1997, il a été décrété au 31 octobre en tant que Journée nationale du Costa Rica traditionnel.

9- La prière de l'enfant

Depuis le 6 janvier de chaque année, les familles catholiques du Costa Rica se rencontrent avec des amis et des voisins pour prier les mystères joyeux du Saint Rosaire comme une démonstration de remerciements pour les bénédictions reçues au cours de l'année précédente.

10- Guaro Douche ou thé de panier

C'est une réunion qui est tenue lorsqu'un bébé est sur le point de naître.

Les gens proches de la future mère font des jeux de nouveau-nés, ils boivent du café, mangent des collations et offrent une «affection» ou un bébé pour le bébé.

Il est communément appelé Guaro Shower, car en plus du café, ils boivent également Guaro qui est une boisson alcoolisée typique au Costa Rica.

Certaines coutumes gastronomiques du Costa Rica

La nourriture exprime également la culture d'un pays et accompagne généralement les traditions d'un territoire.

Parmi les repas qui composent la tradition costarienne, on peut mentionner:

• Le Gallopinto: qui est du riz avec des haricots et des pommes de terre, du manioc, de l'ayote mature ou de la banane.
• Tortillas de maïs jaune avec fromage
• Pozol
• Bouillie
• Tamales porc ou rôti.
• Eau douce
• Lait cuit.
• Vigorón.
• Viande avec de l'huile de noix de coco et du poisson.

Autres traditions du Costa Rica

• Le carnaval de Puntarenas.
• Bulls "à la Tica".
• La danse du Yegüita (Nicoya).
• La Fiesta del Cristo Negro de Esquipulas (Père Noël).
• Les festivités Palmares.
• Le festival Tamal (Aserrí).
• La Chicharronada (puriscal).
• La carrière des Mulas (Parrita).
• Vendredi noir.
• Avenidazos.
• Défilé de chevaux.