Les 12 traditions et coutumes les plus populaires de Veracruz

Le Traditions et coutumes Veracruz Ils sont une combinaison entre les traditions autochtones des premiers colons ayant une influence européenne grâce à la conquête espagnole.

Lorsque les Espagnols ont commencé la conquête du territoire méso-américain, à Veracruz, la première population espagnole a été formée. Cette région a un mélange de cultures, principalement indigènes, espagnols et afro-cuban. Son influence est clairement visible dans toutes les traditions et coutumes que ce territoire abrite.

Le mélange des cultures originales de ce territoire, en particulier les Huastecos, les Totonacas et les Olmecs, avec la culture espagnole, se reflète dans leurs plats, célébrations et danses typiques.

Veracruz est situé le long de la côte et dans la partie centrale du Mexique. Développé pendant la colonisation espagnole, Veracruz a été le plus grand port mexicain le plus important.

Liste des traditions et coutumes de l'état de Veracruz au Mexique

1- Carnival Veracruz 

Source: Angeloux / CC By-SA (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 2.0)

C'est l'un des carnavals les plus reconnus du monde, connu sous le nom de «Carnaval le plus joyeux du monde». Il dure environ neuf jours au total et compte six défilés majeurs, concerts publics, fêtes et événements sociaux.

Le carnaval à Veracruz a ses origines dans la période coloniale. Les résidents des localités juste à la périphérie de la ville ont créé de nouvelles formes de musique avec des traditions européennes, africaines et autochtones.

Ces anciennes traditions qui impliquaient des personnes vêtues de vêtements colorés dansant à des rythmes dérivés de l'Afrique ont provoqué la désapprobation de l'Église catholique.

Cependant, le festival a continué d'évoluer dans des danses plus formelles pour un petit groupe sélectionné, ainsi que des célébrations de rue pour les cours populaires.

Aujourd'hui, Veracruz possède le carnaval le plus grand et le plus connu du Mexique. Il commence par la «brûlure de mauvaise humeur» et se termine par l'enterrement de «Juan Carnaval».

La «brûlure de mauvaise humeur» est représentée par l'effigie d'une personne connue et détestée. `` Juan Carnival '' est une autre effigie qui reçoit des funérailles de mensonge.

Ces événements sont couronnés à la reine du carnaval et à sa cour, six défilés sont faits avec un minimum de 30 chars qui ont du recours Veracruz et Boca del Río, des concerts d'artistes connus, des danses et des événements bénéfiques ont lieu.

Peut vous servir: État subsidiaire

2- La danse des tocotines

Source: koffermejia / cc by-sa (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

Cette danse est originaire de Misantla. Il est généralement représenté dans le temple de la paroisse de La Asunción.

Cette danse est une représentation de l'arrivée des conquérants espagnols à ce qui est maintenant la municipalité de Xico Viejo.

Cette danse est composée de 18 parties qui durent environ quatre heures. Tous les affrontements qui ont eu lieu jusqu'à ce que Cortes triomphe sur Moctezuma.

Poulet à 3 échelles

Ce plat traditionnel de l'état humide et chaud de Veracruz se compose d'une poitrine de poulet noyée dans une sauce aux arachides crémeuse.

Dans Veracruz, les graines et les noix sont souvent utilisés pour ajouter de la créme et de la saveur aux sauces. Bien que les arachides aient été utilisées principalement par les Mayas, elles sont utilisées dans la région de Veracruz plus que partout au Mexique.

On pense que l'utilisation des arachides et des piments sur ce plat représente la culture et le goût de la cuisine veracruz.

4- Party de Candelaria

Source: Monterrey Medical District / CC par (https: // CreativeCommons.Org / licences / par / 2.0)

Cet événement se déroule dans 13 municipalités à Veracruz. Il y a deux versions sur les origines de cette fête. La première version est basée sur la vénération des indigènes vers une déesse nommée Chalchiuhtlicua, déesse de l'eau, des rivières, des mers et des lagunes.

On dit que lorsque les Espagnols sont arrivés, ils supplantent.

La deuxième version est basée sur le fait que la Vierge Andalou a pris soin des marins qui vivaient sur l'île de Tlaxcotialap. Quelle que soit la réalité, l'influence espagnole est claire; Pendant la fête de la Candelaria, les taureaux sont libérés comme dans les pamplonades européens.

5- Dance des Papantla Flientes

Source: Luisalvaz / CC By-S (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

Il s'agit d'une ancienne cérémonie autochtone qui se compose de danses et de l'escalade d'un bâton de 30 mètres dont quatre des cinq participants sont jetés à égalité avec des cordes pour descendre au sol.

Le cinquième participant reste au sommet du bâton, dansant et jouant une flûte et un tambour. On pense que ce rituel a commencé lorsque les indigènes ont demandé aux dieux de mettre fin à une sécheresse grave.

Peut vous servir: couleur avec p

Bien que ce rituel ne soit pas originaire des peuples autochtones de Totonaca, il leur est actuellement associé, en particulier ceux dans et autour de Papantla à Veracruz.

6- Fiesta de tous les morts

Autel du jour des morts. Source: Paoolaricaurte / cc by-sa (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

C'est une célébration qui dure plusieurs jours et se concentre sur les réunions de la famille et des amis qui se souviennent et prient et prient des membres proches qui sont morts pour les aider lors de leur voyage spirituel.

Les traditions liées à ces célébrations incluent la construction d'autels privés appelés offrandes, honorant les membres utilisant des crânes, des fleurs mortes et visitant les tombes du défunt. On pense que cette tradition a eu ses débuts dans les festivals aztèques.

7- Jour de la Sainte-Croix ou Mason Day 

Cross fait de fleurs. Source: Juanscott / CC By-SA (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

Ce festival a généralement plusieurs jours en mai dans 10 municipalités à Veracruz. Dans ce festival, des croix sont construites, elles sont placées dans les constructions et le prêtre ou le pasteur bénisse généralement les structures.

De plus, cette célébration implique la boisson d'alcools tels que la bière, le mezcal et la tequila; Des parties et des réunions ont également lieu.

8 jours de la Vierge de Guadalupe

Source: Claire et Richard Stracke / CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0)

Il est célébré le 12 décembre et l'apparition de cette vierge sur la colline de Tepeyac est commémorée.

À l'heure actuelle, il est célébré avec plusieurs organisations de travailleurs de quartiers et de colonies; Ils chargent une vierge qui a été décorée de papier et de fleurs. Ces gens portent la vierge vers un temple tout en accompagnant leur pèlerinage avec de la musique et des chansons.

Certaines personnes portent même des mariachis pour chanter vers la Vierge. À la fin du pèlerinage, le pasteur les bénisse.

9- Dance Huasteca Veracruzana

Dance féminine typique Huasteca Veracruzana.Org / licences / by-sa / 3.0)

C'est une danse avec de grandes influences européennes, en particulier l'espagnol, originaires de la côte de Veracruz; C'est fait sur un tablo.

Cette danse est une combinaison de plusieurs formes musicales, des influences indigènes et africaines. Huapango est généralement appelé la célébration où les interprètes, les musiciens et les danseurs sont inclus.

10- Veracruz Artisanat

Panier ocoxal. Source: https: // pixabay.com /

Les artisans Veracruz dépendent du territoire où il est situé. Certains des métiers les plus connus de cet état comprennent les articles de Palma et Jarrieria, des figurilles de vanille, des textiles en laine et des articles Carey.

Il peut vous servir: cause de la décomposition des aliments

Dans Amatlán de Los Reyes, les textiles sont faits avec un métier à tisser.

D'un autre côté, dans les masques de Tuxtlas du bois et des amulettes, Tiocotalpan est connu pour ses tissus, et dans Xalapa, la tradition Olmeca et Totoneca de fabrication de pièces de jade et de céramique est respectée.

11- Foire du café

Différents types de café. Source: https: // pixabay.com /

Dans CoatePec, un peu plus de 100 kilomètres de Veracruz, la Café Feria Expo est célébrée chaque année, où différents pavillons abritent des produits du café, des sociétés aromatiques ou des dégustations sont faites.

Il a son origine en 1948, lorsque les producteurs, les entrepreneurs et les producteurs de café se sont rassemblés pour montrer leurs produits et apprendre des techniques de culture. Bien qu'il ait eu une période d'inactivité, depuis 1970, elle a été célébrée chaque année à mi-mai.

Actuellement, ce n'est pas seulement une exposition de café, mais un événement qui abrite des fonctions et des activités gastronomiques ou artistiques sont développées.

12- Parties de San Mateo de Naolinco

Source: ISAACVP / CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)

Situé dans la Sierra de Chiconquiaco-Misantla, Naolinco est une ville magique qui abrite des coutumes et des traditions importantes telles que les parties de San Mateo de Naolinco.

La raison en est de rendre hommage à San Mateo, son employeur, et est célébré entre le 19 septembre et le 6 octobre, étant la journée forte le 21, c'est la date à laquelle les onomastiques de l'apôtre sont fixés.

Il y a des processions, des représentations religieuses, des danses et des tambours et profiter également des aliments typiques de la région (taupe, tamales, chili ...) et un bon café.

Les références

1. Coutumes et traditions à Veracruz. Récupéré de Ourveracruz-Veracruz.Blogspot.com.
2. Veracruz. Récupéré de Wikipedia.org.
3. Huasteca Veracruzana (2010). Récupéré d'Eltriohuasteco.Blogspot.com.
4. Carnaval au Mexique. Récupéré de Wikipedia.org.
5. Traditions et coutumes Veracruz. Blogitravel récupéré.com.
6. Le jour des morts. Récupéré de Wikipedia.org.
7. Danse tocotine. Récupéré d'Ibalpe.com.
8. Artisanat de Veracruz. Récupéré de ProgrammingMexico.com.
9. Danse du volateur. Récupéré de Wikipedia.org.

10. Cuisine mexicaine du talent: un guide étape par étape des plats authentiques facilite. Récupéré des livres.Google.co.aller.