Champignons macroscopiques

Champignons macroscopiques
Les champignons macroscopiques peuvent être vus à l'œil nu. Les champignons et les champignons sont des exemples de champignons macroscopiques

Quels sont les champignons macroscopiques?

Les Champignons macroscopiques Ce sont les champignons qui produisent, au-dessus du sol, des structures visibles sans avoir besoin d'une loupe ou d'un microscope, qui sont appelées "corps fructueux", familièrement appelés "champignons" ou "champignons".

Les champignons sont des organismes eucaryotes extrêmement divers, classés comme faisant partie du royaume appelé champignons. Son existence est essentielle à la vie sur la planète Terre, car beaucoup d'entre elles sont responsables de la décomposition des tissus végétaux et animaux morts, permettant l'écoulement des nutriments vers le sol et l'atmosphère, et son recyclage ultérieur.

L'humanité utilise de nombreux champignons pour la production de nourriture, de médicaments et d'autres molécules à des fins biotechnologiques qui cherchent à améliorer la qualité de vie de chacun.

Certains champignons, en outre, sont des agents pathogènes importants des animaux et des plantes, afin qu'ils puissent causer de grandes pertes économiques dans le monde entier. De nombreux champignons peuvent coloniser les tissus humains et provoquer des maladies, ils sont donc également importants du point de vue de la santé publique.

Cellules de champignons macroscopiques

Les champignons sont des organismes qui peuvent être unicellulaires ou multicellulaires complexes, et les cellules qui les forment sont très spéciales:

- Ils ont une paroi cellulaire riche en un composé appelé Quitina (différent de la paroi des cellules végétales, formée par la cellulose). La chitine est une protéine qui se trouve également dans les exosquelettes des crustacés et des insectes.

- Ce sont des cellules hétérotrophes, c'est-à-dire qu'ils ne peuvent pas produire leurs propres aliments, ils doivent donc se nourrir d'autres organismes, tels que les cellules animales.

- Ils peuvent former des structures multicellulaires ou syncitiales.

- Ils n'ont aucune mobilité, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas se déplacer d'un endroit à un autre.

Où sont-elles?

Les champignons sont pratiquement dans n'importe quel habitat de la Terre. Certaines espèces sont capables de vivre dans l'eau (sucrée ou salée), sur le sol, dans l'air ou dans d'autres organismes, comme les parasites ou les épiphytes.

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Ainsi, il existe différents types de champignons: des moules filamenteux multicellulaires, des levures microscopiques unicellulaires et des champignons macroscopiques, dont nous parlerons cette fois.

Habituellement, nous connaissons plus les champignons macroscopiques, car beaucoup d'entre eux servent de nourriture et d'autres sont connus pour leurs formes, couleurs et substances toxiques et toxiques.

Caractéristiques des champignons macroscopiques

Les champignons macroscopiques sont des champignons filamenteux capables de former des corps fructueux visibles. Ceux-ci, bien qu'ils soient capables de produire des mycelliums sous le sol, produisent les spores nécessaires pour la reproduction dans ces corps macroscopiques.

Parmi certaines de ses caractéristiques, on peut mentionner:

- Ils sont formés par des cellules fongiques, fournies d'une paroi cellulaire riche en chitine et nutrition d'héterotrophe, comme tous les champignons.

- Ils sont formés par Hifas, Structures filamenteuses ramifiées formées par des cellules allongées qui peuvent ou non être séparées par des septa poreux qui permettent le transit des organites et des substances nutritionnelles (donc elles sont également connues sous le nom de champignons filamenteux) Champignons) Foulgi).

- Les hyphes de ces champignons sont regroupés en formant Micelos, qui sont responsables de la formation du champignon en soi.

- Ils se reproduisent à travers des spores formées et contenues dans des corps fructueux.

- Sa taille est extrêmement variable.

- Généralement, ce sont des champignons Ascomycetes et Basidiomycetes, souvent classés en fonction de leurs caractéristiques visibles (forme, taille, couleur, etc.).

- Ils se développent dans des conditions d'humidité et de température très variables, mais généralement leur développement se produit lorsqu'ils trouvent suffisamment de quantités de cellulose, de lignine et d'autres sources de carbone pour la nutrition.

Types de champignons macroscopiques

Les champignons macroscopiques sont souvent classés artificiellement - cela signifie qu'il ne s'agit pas d'une classification formelle - selon les caractéristiques de votre corps fructueux, dont le nom technique est Sporocarpo.

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Sporocarpo est une structure multicellulaire où les spores de champignons macroscopiques sont produits et sa forme est très utile pour différencier un champignon d'un autre. Ensuite, une brève liste de certains des types de champignons les plus courants selon leur sporocropo:

Champignons

Ce sont les champignons "champignons" que nous connaissons. Ils ont un sporocarpo en forme de parapluie, qui est soutenu par un pied appelé Pedicelo. Beaucoup d'entre eux sont comestibles et ont une apparence charnue.

Champignons sauvages

Balles et polyples

Les balles sont des champignons très similaires à première vue aux champignons communs, mais la partie interne du "parapluie" n'a pas d'apparence laminaire, mais plutôt spongieuse et poreuse.

Le polypor, en revanche, sont des champignons macroscopiques qui poussent sur du bois d'arbres vivants ou morts et varient en forme, d'un aspect similaire au sabot d'un animal à une mince feuille aplatie. Généralement, ils sont assez difficiles à toucher, avec une apparence ligneuse.

Champignons puants, champignons de nid d'oiseau et champignons «pâte feuillette» ou Bouchons

Les champignons apeistiques peuvent avoir des formes différentes, mais tout le monde partage la présence d'une sorte de boue ou de bave brune à sa surface. Sa caractéristique la plus frappante est, comme son nom l'indique, l'odeur qu'ils dégagent.

Le champignon "Broozdre Ball" ou Bouchons Ce sont des champignons macroscopiques qui, lorsqu'ils sont mûrs, ont un sporocarpo poussiéreux où sont les spores. Généralement, ils sont décrits comme des «sacs élastiques» contenant des spores.

Les champignons de nid d'oiseau, enfin, ont un corps fructueux qui ressemble à un verre profond avec des "œufs" à l'intérieur, d'où le nom qu'ils reçoivent.

Champignons de tasse

Également appelées champignons disque, ce sont des champignons avec des sporocarpos sous une forme similaire à un disque aplati ou des boissons peu profondes qui poussent sur la décomposition ou le bois.

Champignons à la truffe

Ils ont une forme plus ou moins sphérique et peuvent être trouvés dans des couleurs, des tailles et des consistances très différentes. Ces champignons mûrissent sous la surface du sol et peuvent "regarder" une petite fraction vers la surface.

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Champignons de corail et de gelée

Comme son nom l'indique, ces champignons ont une forme très similaire à celle des coraux marins (champignons de corail) ou une apparence de gelée (champignons de gelée).

Ces champignons, ainsi que beaucoup d'autres, se développent généralement sur des substrats de décomposition.

Champignon stéroïdes et des champignons "peau" ou "peinture"

Les champignons stéroïdes sont très similaires à Polys, car ils poussent comme une feuille aplatie dans les troncs d'arbres. La différence entre ces deux est que les polyples ont une surface poreuse inférieure et les stéroïdes ne.

Les champignons "peau" ou "peinture" sont ceux qui poussent comme s'il s'agissait d'une couche de peinture ou d'une peau mince sur leur substrat, il est donc dit d'eux qui ne poussent que en deux dimensions.

Champignons en bouteille ou Éclair

Ce sont des champignons qui produisent leurs spores dans de petits conteneurs ou des conteneurs de très petits, généralement sphériques ou globuleux. De nombreuses espèces sont noires, bien que certaines puissent être orange.

Exemples de champignons macroscopiques

Quelques exemples des champignons mentionnés ci-dessus sont:

- Phlebopus marginatus, Un champignon de type billet

- Polyporus arcularius, Un champignon politique

- Ganoderma Australe, Un champignon à portée de polypore et une texture boisée

- Anthurus Archer, Un champignon puant

- Bovista Cunninghamii, Une boule de champignon de pâte feuilletée

- Cyathus novae-zealaliae, Un champignon de nid d'oiseau

- Viande d'hydnange, Un champignon de la truffe

- Clavia Zollingeri, Un champignon de corail

- Formidable mésentérique, Un champignon geniteux

- Stéréum osstrea, Un champignon stéroïde

- Hyphodontie australis, Une peinture de champignon

- Hypoxylon et Lasiosphaeria, Deux genres de champignons "flash"

Les références

  1. Ahmadjian, V., Alexopoulos, C. J. Et Moore, D. (DATE INVALIDE). Champignon. Encyclopédie Britannica. https: // www.Britannica.com / science / champignon
  2. Webster, J., & Weber, R. (2007). Introduction aux champignons. la presse de l'Universite de Cambridge.