Groupe prosthétique

Qu'est-ce qu'un groupe prothétique?

UN Groupe prosthétique C'est le fragment d'une protéine qui n'a pas de nature d'acide aminé. Dans ces cas, la protéine est appelée «hétéroprotéine» ou protéine conjuguée, où la partie protéine est appelée apoprotéine. Contrairement, les molécules intégrées uniquement par les acides aminés sont appelées holoprotéines.

Les protéines peuvent être classées en fonction de la nature du groupe prothétique: lorsque le groupe est un glucides -, un lipide ou un groupe hémo, les protéines sont des glycoprotéines, des lipoprotéines et des hémoprotéines, respectivement. De plus, les groupes prothétiques peuvent très varier: des métaux (Zn, Cu, Mg, Fe) aux acides nucléiques, l'acide phosphorique, entre autres.

Dans certains cas, les protéines ont besoin de composants supplémentaires pour remplir avec succès leurs fonctions. En plus des groupes prothétiques se trouvent des coenzymes; Ces derniers sont liés.

Principaux groupes prothétiques et leurs fonctions

Biotine

Biotine

La biotine est une vitamine hydrophile du complexe B qui participe au métabolisme de différentes biomolécules, parmi ces glyconégenèse, le catabolisme des acides aminés et la synthèse lipidique

Il agit comme un groupe prothétique de diverses enzymes, telles que l'acétyl-CoA carboxylase (des formes trouvées dans les mitochondries et dans le cytosol), la carboxylase pyruvate, la propionyl-coa carboxylase et la b-méthylcrotonyl-coa carboxylase.

Cette molécule est capable de coupler ces enzymes au moyen d'un résidu de lysine et est responsable du transport du dioxyde de carbone. La fonction de la biotine dans les organismes va au-delà de son rôle de groupe prothétique: participe à l'embryogenèse, au système immunitaire et à l'expression des gènes.

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Le blanc d'oeuf cru a une protéine appelée Avidina, qui réprime l'utilisation normale de la biotine; Par conséquent, la consommation d'oeuf cuit est recommandée parce que les dénatures thermiques Avidina, perdant ainsi la fonction.

Groupe hémo

Groupe hémo d'hémoglobine

Le groupe Hemo est une molécule de nature porphyrine (un grand anneau hétérocyclique) qu'il a dans sa structure. Il s'agit du groupe prothétique d'hémoglobine, de protéines responsables du transport de l'oxygène et du dioxyde de carbone.

Dans les globinas fonctionnelles, l'atome de fer a une charge +2 et est à l'état d'oxydation ferreux, il peut donc former cinq ou six liens de coordination. La couleur rouge caractéristique du sang est due à la présence du groupe Hemo.

Le groupe Hemo est également le groupe prothétique d'autres enzymes, comme les myoglobines, les cytochromes, les catalas et les peroxydases.

Flavín mononucléotide et flavín adenín dinucléotide

Mononucléotide flavine

Ces deux groupes prothétiques sont présents dans les flavoprotéines et sont dérivés de la riboflavine ou de la vitamine B₂. Les deux molécules ont un site actif qui subit des réactions réversibles d'oxydation et de réduction.

Les flavoprotéines ont des papiers biologiques très variés. Ils peuvent participer à des réactions à la déshydrogénation de molécules telles que le succinate, à participer au transport de l'hydrogène dans la chaîne de convoyeur d'électrons ou à réagir avec l'oxygène, générant H₂SOIT₂.

Quinona pirroloquinoline

Quinona pirroloquinoline

C'est le groupe prothétique de quinoprotéines, une classe d'enzymes déshydrogènes telles que la glucose déshydrogénase, qui participe à la glycolyse et à d'autres voies.

Phosphate pyridoxal

Phosphate pyridoxal

Le phosphate pyridoxal est un dérivé de la vitamine B₆. Il se trouve comme un groupe prothétique des enzymes transfrasses amino.

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C'est le groupe prothétique du glycogène phosphorylase et y est attaché au moyen de liaisons covalentes entre le groupe aldéhyde et le groupe ε-amino d'un résidu de lysine dans la région centrale de l'enzyme. Ce groupe aide à la rupture phosphorolétique du glycogène.

La flavine mononucléotide et la flavine adénate dinucléotide mentionnée ci-dessus sont indispensables pour la conversion de la pyridoxine ou de la vitamine B₆ Dans le phosphate pyridoxal.

Méthylcobalamine

Méthylcobalamine

La méthylcobalamine est un équivalent à la vitamine B₁₂. Structurellement, il a un centre de cobalt octaédrique et contient des liens métal-alquilo. Dans ses principales fonctions métaboliques se trouve le transfert de groupes méthyle.

Pyrophosphate de thiamine

Pyrophosphate de thiamine

La tiamine pyrophosphate est le groupe prothétique d'enzymes impliquées dans les principales voies métaboliques, telles que l'α-zétoglutarate déshydrogénase, la pyruvate déshydrogénase et la transcétolase.

De même, participez au métabolisme des glucides, aux lipides et aux acides aminés à chaîne ramifiée. Toutes les réactions enzymatiques qui nécessitent du pyrophosphate de thiamine impliquent le transfert d'une unité aldéhyde activée.

La tiamine pyrophosphate est synthétisée intracellulaire par phosphorylation de vitamine B₁ ou thiamine. La molécule se compose d'un anneau de pyrimidine et d'un anneau thiazolio avec une structure ch azida.

La carence en Tiamine Pyrophosphate se traduit par des maladies neurologiques appelées Bééries et Wernicke-Korsakoff. Cela se produit parce que le seul carburant dans le cerveau est le glucose et, comme le complexe complimenus déshydrogénase a besoin de pyrophosphate de thiamine, le système nerveux n'a pas d'énergie.

Molybdoptère

Molybdoptère

Les molybdoptérines sont dérivées de la pyranoptérine; Ils sont constitués d'un anneau pyrano et de deux tiolatos. Ce sont des groupes prothétiques ou des cofacteurs trouvés dans des enzymes qui ont du molybdène ou du tungstène.

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Il se trouve comme un groupe prothétique de thiosulfate de réductase, de forme hydroxylase purine et de déshydrogénase.

L'acide lipoïque

L'acide lipoïque

L'acide lipoïque est le groupe prothétique de lipoamide et se lie de manière covalente à la partie protéique par un résidu de lysine.

Dans sa forme réduite, l'acide lipoïque a quelques groupes de sulfhydril, tandis que sous la forme rouillée, il a un disulfure cyclique.

Il est responsable de la réduction du disulfure cyclique dans l'acide lipoïque. De plus, c'est le groupe prothétique de transcéthylase et de cofacteur de différentes enzymes impliquées dans le cycle du cycle de l'acide citrique ou de Krebs.

C'est une composante d'une grande importance biologique dans les déshydrogénases des acides alfacéto, où les groupes de sulfhydrilles sont responsables du transport.

La molécule est un dérivé de l'acide gras d'octane et se compose d'un carboxyle terminal et d'un cycle dionctionnel.

Acides nucléiques

Les acides nucléiques sont les groupes prothétiques de nucléoprotéines trouvées dans les noyaux cellulaires, comme les histones, la télomérase et la protamine.