Bacille

Illustration des bactéries du genre Bacillus

Qu'est que c'est Bacille?

Bacille C'est un genre de bactéries de la division Firmicutes qui se caractérisent par des formateurs de spores dans des conditions aérobies. Ils ont une forme de canne et sont généralement à Gram positif (bien que certains soient des variables grammes), avec des colonies qui ont des organismes teints roses et d'autres qui sont teints pourpre.

Dans ces cas, les chercheurs ont constaté que le nombre d'organismes qui réagissent en tant que négatifs de Gram augmente avec l'âge de la colonie en raison d'une diminution de l'épaisseur de la couche Petidoglycane.

Les bactéries de ce genre peuvent être strictes ou facultatives aérobies anaérobies. La plupart sont mobiles en raison de la présence de fléaux, cependant, il y a aussi des représentants non mobiles. Ils peuvent être pratiquement dans n'importe quel environnement sur Terre, y compris des environnements extrêmes, des hautes altitudes aux fonds marins.

Certaines espèces sont d'intérêt médical, car elles peuvent provoquer des maladies telles que l'anthrax (Bacillus anthracis) ou les maladies transmises par la nourriture (Bacillus cereus). D'autres sont utilisés pour obtenir des antibiotiques, des enzymes, comme des probiotiques ou dans les processus de fermentation et d'agriculture.

Caractéristiques de genre Bacille

Bacillus subtilis Cultivation. Pris et édité à partir de: A Doubt [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)].

Production d'endospores

La principale caractéristique qui définit le sexe est la capacité de produire des endospores dans des conditions aérobies. Ces spores sont caractérisées par la possibilité de résister aux températures élevées, à la dessiccation, à l'action des désinfectants, et même à.

Membrane cellulaire

La paroi cellulaire est formée par plusieurs couches de peptidoglys en liaison transversale entre eux formant un échafaudage fort qui maintient la forme cellulaire et qui contient.

Morphologie

Ils ont une canne, droite ou légèrement incurvée et peuvent être trouvées individuellement, par paires et parfois en chaînes. La grande majorité d'entre eux sont mobiles en raison de la présence de flagelles péritriques, c'est-à-dire qu'ils sont projetés dans toutes les directions. Cependant, Bacillus anthracis Il manque de fléaux.

Gram positif

La plupart des bactéries de ce genre sont positives, cependant, certaines sont des variables grammes, c'est-à-dire qu'elles peuvent teindre le rose ou le violet. C'est parce que le peptidoglycane est resté.

Endurance

Ce sont des organismes omniprésents et très résistants, avec des espèces capables de résister à des températures très élevées (thermophiles) ou très faibles (psychrophiles), il existe également des espèces qui peuvent tolérer des environnements très acides ou très alcalins pour d'autres espèces.

Certaines espèces sont aérobies strictes, incapables de survivre dans des conditions anxicales, tandis que d'autres espèces sont facultatives facultatives.

Morphologie de genre Bacille

Les bactéries du genre Bacille Ils peuvent être en forme de tige, droite ou légèrement incurvée, généralement d'extrémité ronde, même si certaines cellules ont été décrites comme carrées (par exemple Bacillus cereus).

Les cellules ont un diamètre qui varie de 0.4 à 1.8 microns et une longueur de 0.9 à 10.0 microns. Les dimensions des cellules de chaque espèce et de chaque souche ont généralement peu de variabilité.

Les cellules se produisent individuellement et en paires, certaines dans les chaînes et parfois dans de longs filaments. Selon les espèces, les conditions de déformation et de culture, les cellules filles peuvent être séparées.

De cette façon, la récolte semble être composée de cellules individuelles et de paires de cellules en division lorsqu'elles sont observées par microscopie à contraste de phase. Dans d'autres cas, les cellules filles peuvent rester liées les unes aux autres, donc les chaînes cellulaires sont observées.

La morphologie des spores est une caractéristique taxonomique, même lorsqu'il peut y avoir une certaine variation au sein des souches privées. Les spores les plus courantes ont une forme ellipsoïdale ou ovale, mais les formes vont des formes cylindriques à des formes ellipsoïdales, sphériques ou irrégulières qui se souviennent d'un rein ou d'une banane.

Taxonomie et classification

Taxonomiquement, sexe Bacille Il est situé au phylum firmicute, à la classe de bacilles, à l'ordre des bacillal, à la famille Bacillacea. Ce genre a été utilisé par Christian Gottfried Ehrenberg en 1835 pour regrouper les bactéries sous la forme d'une forme de canne.

Ensuite, Ferdinand Cohn, en 1872, a redéfini le groupe en tant que bactéries formatrices de spores, résistantes à la chaleur, à Gram positif et anaérobies en option ou en option. Le type de type de genre est Bacillus subtilis.

Les chercheurs ont déterminé en 1991 que le sexe Bacille, Comme traité à ce jour, il était polyphilétique. Par conséquent, ils ont fait un réarrangement du groupe Bacille Sensu lato, dont cinq nouveaux genres ont été extraits.

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Le genre est subdivisé en deux groupes, d'une part le groupe de B. Subtilis et des espèces apparentées, tandis que de l'autre est le groupe de B. Cereus. Les premiers groupes regroupent des organismes de moins de 1 μm de diamètre, des spores sporangio et ellipsoïdales non swollen et non swollen.

Le deuxième groupe, quant à lui, contient des espèces de plus de 1 μm de diamètre, avec un sporangio et des spores elpsoïdales non swollen.

Où est le genre Bacille?

Les bactéries du genre Bacille Ils ont été isolés principalement sur le sol, l'eau, la nourriture et les échantillons cliniques. Mais ils ont également été trouvés dans les environnements les plus inhabituels, comme dans les sédiments océaniques à des milliers de mètres sous le niveau de la mer et dans les échantillons d'air stratosphérique, dans les piscines géothermiques acides, dans les eaux souterraines très alcalines et dans les lacs hypersalines terminaux.

D'autres ont été découverts dans des niches créées par les humains, des tombes mexicaines et des peintures murales romaines détériorées, dans des chambres propres dans les installations d'assemblage spatial.

Les plantes sont également une riche source de nouvelles espèces de Bacille, certains endey et d'autres associés à la rhizosphère.

la reproduction

Les bactéries du genre Bacille Ils ont deux formes de reproduction asexuée: la fission binaire et de la sporulation.

Fission binaire

La fission binaire est un type de reproduction qui se produit lorsque les bactéries sont dans un environnement favorable pour son développement et permet une croissance exponentielle. La fission binaire implique un divis mitotique qui se traduit par deux cellules filles identiques.

Reproduction de la sporulation

Ce deuxième type est également connu par la formation de spores. Il apparaît quand il y a un certain type de stress dans la colonie. Pendant la sporulation, une division cellulaire asymétrique se produit, entraînant la formation d'une cellule plus grande (cellule souche) et une plus petite (présorants).

Le Presora est inclus par la cellule souche et recouvert de plusieurs couches de protection, qui génère une perte d'eau et permet sa maturité. Après cela se produit la lyse de la cellule souche et la libération de l'endospore, qui peut rester en dormance jusqu'aux conditions favorables.

Cette endospora, comme déjà indiqué précédemment, résiste aux températures extrêmes, à la dessiccation, à l'action des détergents et des rayonnements, et est la principale cause de la résistance de ces bactéries et leur capacité à coloniser tout environnement.

Nutrition

La plupart des bactéries de genre Bacille Ils vivent sur le sol et leur nutrition est de type saprophyte, c'est-à-dire qu'ils se nourrissent de la matière organique en décomposition.

D'autres espèces intègrent la flore bactérienne des animaux. Dans ces cas, ils établissent une relation symbiotique dans laquelle ils profitent des aliments ingérés par leur hôte et produisent des enzymes qui aident à la digestion de ces aliments.

Enfin, certaines espèces peuvent agir comme des parasites opportunistes, se nourrissant directement de leur hôte.

Maladies

La plupart des espèces de Bacille Ils ne sont pas pathogènes et ont rarement été associés à des maladies chez l'homme ou à d'autres animaux. L'antrax est la condition la plus connue causée par ce type de bactéries, bien que l'intoxication alimentaire et les infections opportunistes causées par Bacillus cereus

Anthrax ou carbunco

Cette maladie est très contagieuse et est causée par des bactéries Bacillus anthracis. Il peut affecter différentes parties du corps et sa pathogénicité dépend du tissu affecté, de la forme d'infection et du temps nécessaire à l'infection jusqu'au début du traitement.

Culture de Bacillus anthracis, souche collectée à Kaimedo, Tokyo, Japon Place de l'incident du bioterrorisme en 1993. Pris et édité à partir de: Centers for Disease Control, États-Unis [domaine public].

La forme la plus agressive de la maladie est l'anthrax pulmonaire, qui a une mortalité élevée. Vous pouvez également attaquer la peau (anthrax cutané) ou le système digestif. Carbunco peut attaquer n'importe quel animal de sang chaud, y compris l'homme.

Les corps des animaux morts en raison de la maladie, ainsi que des terres contaminées par les excréments, ou le sang des animaux infectés, constituent des réservoirs de la maladie.

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Syndrome du riz frit

Il s'agit d'un syndrome hématique qui apparaît principalement en raison de la consommation de riz mal manipulé, bien qu'il puisse également se produire en raison de la consommation de produits laitiers et d'autres aliments. L'agent causal est des bactéries Bacillus cereus.

Ce syndrome se caractérise par la présence de nausées et de vomissements, qui apparaissent 1 à 5 heures après la consommation d'aliments contaminés. Des crampes abdominales peuvent également se produire, mais la diarrhée n'est pas fréquente.

Il s'agit d'une maladie auto-climiée qui a une durée ne dépassant généralement pas 48 heures, dans laquelle il est important.

Endoftalmite

L'endophtalmie est une infection oculaire en raison de différents organismes pathogènes. La réponse inflammatoire de l'organe infecté peut provoquer des traumatismes dans le même œil.

Différentes espèces de bactéries sont liées à cette maladie, l'une des plus pertinentes est Bacillus cereus, dont les infections provoquent des prévisions réservées.

Le traitement de la maladie consiste à fournir le patient pour la clindamycine ou la vancomycine, la dexaméthasone est également recommandée. Parfois, la maladie peut compromettre la vision. Dans ces cas, l'extraction chirurgicale de l'humour vitreux est recommandée.

Autres maladies

Les bactéries du genre Bacille Ils sont liés à différentes maladies qui affectent principalement les personnes atteintes du système immunitaire engagé. Parmi ces maladies, l'endocardite, la bactériémie, les infections cutanées et les musculo-squelettes peuvent être mentionnés, ainsi que la kératite.

L'espèce Bacillus megaterium, L'une des plus grandes espèces de bactéries qui existent peuvent provoquer des abcès cérébraux.

Bacillus megatierium. Pris et édité à partir de: alexastely [cc by-sa 4.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 4.0)].

Utilisations / applications

Probiotiques

Selon l'Organisation mondiale de la santé, les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui provoquent des effets bénéfiques sur la santé des personnes ou des animaux qui les consomment en quantités adéquates dans leur alimentation.

Certaines espèces de Bacille Ils ont utilisé comme probiotiques, y compris B. Coagulans. Parmi les avantages que l'apport de cette bactérie apporte, les chercheurs ont suggéré qu'il soulage les symptômes du syndrome de l'intestin irritable. Il soulage également les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde et des flatulences.

Un autre membre du genre qui a utilisé comme probiotique est B. Subtilis. Parmi les avantages de cet organisme en tant que probiotique figurent le soulagement des inflammations intestinales et des infections urogénitales et arrêter la diarrhée.

Les spores de cette bactérie, quant à elles, agissent contre le stress oxydatif dû aux kératinocyites.

Contrôleur biologique

Les bactéries du genre Bacille Ils produisent une variété de substances ayant des propriétés antibiotiques qui inhibent la croissance des organismes phytopathogènes, tels que les lipopeptides cycliques non cycliques et les endotoxines Δ. Ils l'utilisent également dans l'industrie pharmacologique pour obtenir des antibiotiques contre les êtres pathogènes des êtres humains.

Environ 75% des bioplagicides commercialisés dans le monde sont produits sur la base de Bacille thuringiensis. D'autres espèces, comme B. Subtilis, b. Fulus et B. Amyloliquefaciens Ils sont également employés commercialement, principalement pour l'élaboration des fongicides.

Autres utilisations

L'industrie utilise également des bactéries de genre Bacille Pour obtenir des enzymes commerciales et pour l'élaboration des détergents. De plus, ils sont parmi les micro-organismes les plus utilisés dans les études de microbiologie, de biologie moléculaire ou de génie génétique, entre autres.

Cycle de vie des espèces de genre Bacille

Dans des conditions adéquates de nutrition, de température, de pH, de composition atmosphérique, entre autres, Bacille Ils grandissent et sont divisés par une fission binaire, une forme asexuée de reproduction qui se compose de la duplication de l'ADN, suivie de la division du cytoplasme par un septum de diviseur qui traverse le centre de la cellule, donnant naissance à deux cellules filles.

Conditions adverses

Cependant, lorsque les conditions environnementales sont défavorables, les cellules végétatives génèrent des endospores, qui sont des structures cellulaires qui ne contiennent pas d'ATP et ont des métabolismes extrêmement latents, ce qui donne une résistance.

Les endospores se forment à la fin de la phase de croissance exponentielle. De nombreux autres facteurs sont connus qui affectent la formation d'endospores, telles que la température de croissance, le pH environnemental, l'aération, la présence de certains minéraux et sources de carbone, l'azote et le phosphore et leurs concentrations. Une autre influence est la densité de la population.

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Spores latentes-cellules végétatives

La conversion des spores latentes en cellules végétatives implique trois étapes: activation, germination et croissance externe. L'inactivité est brisée avec des changements favorables à la température ou par des cellules vieillissantes.

Cependant, de nombreuses espèces ne nécessitent pas une telle activation. Lorsque vous quittez la latence, si la spore trouve des conditions environnementales appropriées, la germination est déclenchée, par la perte de réfractance, l'hydrolyzage rapide de l'écorce et la dégradation des petites protéines d'acide soluble qui abandonnent la résistance aux agents chimiques et aux radiations.

Le protoplaste des spores spores gonfle visiblement en raison de la collecte d'eau, des curriculum vitae de biosynthèse et une nouvelle cellule végétative émerge de la couche de spores de Rotam, ce qui donne une nouvelle période de reproduction végétative.

Exemples d'espèces du genre Bacille

Bacillus cereus

Bacillus cereus

Cette espèce est une bactérie à gramme positive qui se trouve couramment dans les sols, l'eau et les aliments dans toutes les zones trempées du monde. Il s'agit d'une espèce anaérobie facultative qui peut se déplacer à travers des flagelles péritriques.

Cette bactérie est l'un des principaux responsables des aliments transmis par les aliments, parfois un syndrome éthique ou un syndrome infectieux toxique. Bacillus cereus Il peut également provoquer diverses maladies non gastro-intestinales, telles que l'endocardite, la bactériémie, l'endophtalmiste ou les infections cutanées chroniques entre autres.

Parce qu'il a des endospores très résistantes, son élimination n'est pas réalisée avec la cuisson, elle n'élimine pas le gel, mais ce dernier arrête sa croissance, il est donc conseillé d'utiliser des températures inférieures à 6 ° C si la nourriture sera stockée pendant de longues périodes de périodes de périodes de périodes temps.

Bacillus anthracis

Bacillus anthracis

C'est une sorte de genre qui se caractérise par le fait d'être immobile par l'absence de fléaux, contrairement à ce qui se passe avec le reste des représentants du genre. C'est un gramme positif et un anaérobie facultatif.

Cette bactérie est responsable du carbuncus et sa pathogénicité dépend de deux facteurs de virulence, un polypeptide capsulaire appelé substance P et une protéine exotoxine appelée facteur B.

Il existe de nombreuses souches de cette bactérie, dont la virulence varie entre elles. Les souches les plus virulentes ont été utilisées comme armes biologiques.

Bacillus subtilis

Bacillus subtilis

Bactéries à Gram positive et catalase positive qui vit sur le sol. Il a des bords arrondis et une taille de 2 à 3 microns de long par 1 micro. Cette bactérie est presque exclusivement aérobie, mais peut survivre dans des environnements anxiques.

Il est considéré comme sûr pour l'être humain, mais il existe des cas isolés de consommation d'admission de nourriture contaminée par cette espèce. Dans ces cas, les symptômes sont similaires à ceux de l'empoisonnement par Bacillus cereus.

C'est l'une des espèces bactériennes les plus étudiées et les chercheurs le considèrent comme la version Gram Positive de Escherichia coli. Il est également considéré comme un organisme modèle pour les études de laboratoire, en particulier dans les études de manipulation génétique.

Bacillus subtilis Il produit de la bactricine, un antibiotique bactéricide qui est efficace dans le traitement contre les bactéries positives positives, telles que Staphilococcus aureus. Il produit également des composés bioactifs avec une activité antifongique et des substances utilisées dans l'élaboration des détergents.

Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis

Gram bacillo positif qui vit sur le sol, les plantes surface et dans l'intestin des chenilles de diverses espèces de papillons et de papillons. Il est caractérisé car pendant le processus de sporulation, ils produisent des cristaux de protéines qui ont des propriétés d'insecticide.

Grâce à ces cristaux, appelés Δ endotoxines, les spores de Bacillus thurinensis et les cristaux de protéines sont utilisés comme biopesticides depuis plus de 100 ans.

Les chercheurs ont introduit les informations génétiques de cette plante, par le biais du génie génétique, à diverses espèces végétales, telles que la pomme de terre, le coton ou le maïs, afin que les plantes produisent des substances aux propriétés insecticides.

Les références

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