Applications de biologie en agriculture

Le multiple Applications de biologie en agriculture Ils ont considérablement amélioré la production et la distribution des aliments pour la consommation humaine. La domestication et la culture des plantes et des animaux ont commencé il y a près de 10 000 ans.

Depuis ses origines, l'objectif de l'agriculture a été de satisfaire le besoin humain le plus fondamental: la nourriture.

Avant le XVIIe siècle, très peu ont reconnu les applications pratiques de cette étude. Grâce aux avancées de la science, en particulier dans le domaine de la biologie, la productivité agricole en a profondément profité.

Principales applications de la biologie en agriculture

1- Contrôle des ravageurs

L'une des principales applications de la biologie en agriculture est la lutte antiparasitaire. Les connaissances biologiques ont développé une méthode pour supprimer ou contrôler la population d'insectes indésirables, d'autres animaux ou plantes.

Cela se fait par l'introduction, la stimulus ou l'augmentation artificielle de ses ennemis naturels à des niveaux économiquement non importants.

Parmi les mécanismes utilisés comprennent les indigènes, comme la prédation, le parasitisme ou l'herbivoire. De cette façon, la manipulation active des phénomènes naturels est placée au service de l'objectif humain. Cela permet de travailler en harmonie avec la nature.

2- Création de plantes résistantes aux ravageurs

Une autre application de la biologie en agriculture est le développement de variétés de plantes résistantes aux ravageurs.

Les animaux mondiaux et indésirables constituent une menace pour les cultures agricoles. Celles-ci réduisent considérablement les performances et affectent presque tous les aspects des plantes.

Grâce à la reproduction conventionnelle, certaines cultures résistantes aux insectes ont été créées.

Récemment, il y a eu de grandes avancées en biotechnologie. Par exemple, la résistance aux ravageurs et aux maladies des cultures a augmenté à travers des plantes génétiquement modifiées, ce qui implique la réduction du contrôle chimique des ravageurs.

3- reproduction sélective pour améliorer les plantes et les animaux agricoles

Depuis le XVIIIe siècle, les connaissances sur la biologie ont été utilisées pour effectuer des croix d'espèces apparentées.

La reproduction sélective cherche à améliorer les traits tels que la saveur, la couleur, la résistance aux maladies et la productivité.

Au début du 20e siècle, la génétique a commencé à développer de nouvelles variétés de plantes et d'animaux. Cela a apporté d'importants changements dans l'agriculture, en particulier dans la productivité de certaines cultures.

4- Comprendre les effets du climat sur les cultures

La biologie aide à comprendre comment les changements climatiques affectent les cultures. Par exemple, la température joue un rôle important dans différents processus biologiques qui sont essentiels pour le développement des plantes.

La température optimale varie pour la germination, la croissance et la reproduction. Ces températures optimales doivent se produire à certains moments du cycle de vie de la plante; Sinon, la croissance et le développement de l'usine peuvent être affectés.

5- Conservation des aliments

La conservation des aliments fait référence aux processus pour arrêter la détérioration des aliments en raison de l'action microbienne.

Dernièrement, les méthodes de conservation des aliments biologiques sont devenues de plus en plus importantes.

Ceux-ci consistent à ajouter des micro-organismes nocifs de haute pureté à la nourriture. Les cultures ont un effet d'inhibiteur sur les micro-organismes de décomposition indésirables.

Les références

1. Les sciences agricoles. Récupéré de Britannica.com
2. Encyclopédie du Nouveau Monde. (S / F). Contrôle des ravageurs biologiques. Récupéré de newworldyclopedia.org