Caractéristiques de l'agriculture toltec et produits principaux
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- Adam Mercier
La Agriculture toltec Il était caractérisé par la culture du maïs, des haricots, de la citrouille, de divers grains et des légumineuses. Les Toltèques ont utilisé le Tala et le système de brûlure des arbres pour préparer le sol. Ce type de système était assez nocif pour les sols où ils vivaient.
Malgré les sols dommageables, son système d'irrigation était considéré comme l'une des meilleures cultures pré-colombiennes. Son agriculture était une partie essentielle du commerce dans la région, où ils ont fait du troc.
Les toltèques sont une civilisation pré-colombienne qui vivait sur le territoire mexicain. Son agriculture était non seulement économiquement importante, mais c'était l'une des principales raisons de son changement de nomadisme au mode de vie sédentaire.
Agriculture avancée pour l'époque
Le système d'irrigation toltec était supérieur à la moyenne au XIIe siècle par rapport aux autres civilisations pré-colombiennes. Ce système a été caractérisé par l'utilisation des canaux, donc le débit d'eau était hautement contrôlé.
En plus des systèmes d'irrigation, en raison des quelques pluies de la région, ils ont construit des barrages. Les premières conclusions de ces implémentations datent de 1100 à.C.
La civilisation toltec, dont le nom signifie "civilisé"C'était nomade pendant 104 ans selon les historiens.
Ils sont devenus sédentaires lorsqu'ils ont observé que la culture du maïs et des haricots était efficace dans la région pour obtenir de la nourriture.
Les Toltèques étaient situés dans ce qui est actuellement l'état de Hidalgo au Mexique. Le sol de cette ville était l'un des plus fertiles de la Méso-Amérique. Cependant, aujourd'hui, il est semi-aride en raison de la combustion constante des arbres.
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Maïs
De maïs, l'une des principales cultures de son agriculture, a profité de plus que le grain.
Les Toltèques ont extrait la racine et les feuilles pour la médecine et les fonctions décoratives. Il a couvert la plupart des extensions de plantation de la civilisation.
Coton
Un autre produit qu'ils ont cultivé était le coton, utilisé pour fabriquer des tissus pour leurs vêtements.
Le coton était une partie importante de la production commercialisée avec d'autres cultures telles que Maya.
Amarante
Amaranth a également rempli un rôle très important dans l'agriculture toltec. Des études ont révélé que leurs propriétés nutritionnelles sont énormes.
Il a été récolté et consommé avant les périodes de sécheresse et de famine. Il contient une grande quantité de protéines, c'était donc l'un des principaux éléments de sa gastronomie.
Maguey
Les Toltèques étaient également des producteurs importants de Maguey (plante d'origine mexicaine), avec laquelle grâce à la fermentation, ils ont fait une boisson appelée "Pulque". En tant que curieux, la boisson "tequila" provient de la même plante.
De plus, avec la culture de Maguey, ses feuilles ont été extraites pour effectuer des tissus ainsi qu'avec du coton.
Les autres cultures de la culture toltec comprennent le manioc, le Chili, le cacao, la papaye, la goyave, l'avocat et d'autres. C'était une culture qui intensifie la production dans les champs de plantation. Cependant, les progrès de l'architecture sont également attribués.
Les références
- Les toltèques. Récupéré de: Wikipedia.org
- Guerrero, Laura. 5e histoire. (2017). Récupéré de: livres.Google.co.aller
- www.eurosure.org. Irrigation en Amérique latine. (2011). Récupéré de: Eurosur.org
- Nuviamayorga.org. Cuisine toltèque. (2014). Récupéré de: nuviamayaorga.org