7 Traditions et coutumes de Cuenca (Équateur)

Quelques Traditions et coutumes les plus populaires à Cuenca Ils sont étroitement liés à l'histoire de cette ville, car la culture de cette communauté a été et continue d'être transmise de génération en génération.

Cuenca est la capitale de la province azuay, qui est située dans la zone centrale sud de la République d'Équateur, et qui a été fondée grâce à la demande du vice-roi espagnol du Pérou, Don Andrés Hurtado de Mendoza.

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Traditions et coutumes les plus populaires à Cuenca

Les traditions et les coutumes naissent et existent parce qu'elles font partie de la vie actuelle et passée d'une communauté, car elles sont créées en fonction des caractéristiques caractéristiques de la communauté ou dans le but de couvrir un besoin culturel.

1- Chola cuenca

Chola Cuenca. Source: Belenpro CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

La Chola Cuenca est une femme de bassin traditionnelle. Pour être un cuenca chola, la personne doit s'habiller avec les costumes traditionnels de Cuenca, qui sont le résultat d'un mélange indigène.

Le bol typique est composé d'une large jupe qui atteint les genoux, connue sous le nom de Pollera; Les polleras sont généralement forts ou violets. Ils utilisent également un chemisier blanc normalement et un chapeau de paille à toquilla.

2- Jeudi de Comadres et Compadres

Jeudi de Comadres et Compadres. Source: Tupakamarinesskay cc by-sa 4.0, via Wikimedia Commons

Jeudi de Comadres et Compadres, c'est une célébration qui se déroule traditionnellement à Cuenca chaque année avant le carnaval.

Cette célébration vise à faire en sorte que les gens apprécient une famille ou entre amis, car le jeudi de Comadres et Compadres, c'est un jeu dans lequel tout le monde se termine trempé.

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Dans ce jeu, il y a différents récipients pleins d'eau colorée car, en dehors de l'eau, ils ajoutent également de la fécule de maïs, des serpentines, du papier et des pétales roses.

Les différents conteneurs d'eau sont distribués parmi toute personne qui participera au jeu. L'objectif est de mouiller d'autres participants.

3- Nuit de Cuenca

Cuenca Night. Source: Tupakamarinesskay cc by-sa 4.0, via Wikimedia Commons

Cuenca Night est une célébration qui se déroule n'importe quel jour de l'année et à plusieurs reprises. Cette tradition se compose d'une grande célébration colorée qui reflète de nombreuses caractéristiques de la culture Cuenca.

Il est basé sur des décorations colorées, accompagnées d'aliments et de boissons typiques de la région et, en outre, de préparer des danses à les présenter pendant la célébration.

4 jours des morts

Jour des morts à Cuenca. Luis Alberto Blancas Aguirre CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

C'est une coutume des gens de Cuenca pour préparer un repas et une boisson spécifiques chaque 2 novembre.

Cette tradition est non seulement réalisée à la maison, mais aussi un jour où les commerçants offrent ces produits au public. La boisson qu'ils préparent est la "distribution violette" qui accompagne les "Guaguas du pain".

5- Semaine sainte

Semaine sainte à Cuenca.

Cette célébration fait partie du calendrier liturgique et est très respectée par les bassins. Pendant la semaine sainte, des procédures et des masses sont effectuées qui rappellent le chemin que Christ a visité lorsqu'il a été arrêté et crucifié.

Au cours de la semaine sainte, les bassins assistent aux activités religieuses et le jeudi saint, ils visitent les sept églises.

6- Pain de cuenca

Pain cuenca. Source: Dulcinea Bakery CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dans le quartier de tous les saints de Cuenca, il y a une tradition d'artisans qui font le pain de bassin bien connu dans le bois de chauffage. Dans des moments tels que Noël ou le carnaval, c'est la tradition de consommer cette délicatesse. Il existe de nombreuses variantes qui sont apparues, s'adaptant aux temps culinaires et aux tendances.

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7- Jeudi de Compadres et Comadres

Bien que ce soit une tradition qui est perdue petit à petit, c'est l'une des plus anciennes de Cuenca et que la plupart des nostalgies créent parmi les citoyens plus âgés. 

Il est célébré deux semaines avant le carnaval, en particulier jeudi, où les bassins ont rétréci des liens amicaux faisant des cadeaux tels que des bonbons ou d'autres cadeaux.

Les références

1. Bassin d'Équateur. (s.F.). Récupéré le 18 décembre 2017 de Wikipedia: en.Wikipédia.org.
2. Cuenca Shield (Équateur). (s.F.). Récupéré le 18 décembre 2017 de Wikipedia: en.Wikipédia.org.
3. Cinq grands festivals traditionnels en Équateur. (14 novembre 2013). Récupéré le 19 décembre 2017 de International Living: Internationalliving.com.
4. Semaine Sainte. (s.F.). Récupéré le 19 décembre 2017 de Lonely Planet: LonelyPlanet.com.
5. Jour de l'Équateur des morts. (s.F.). Récupéré le 19 décembre 2017 de la vie en Équateur: Life-in-Ecuador.com