Tige

Une tige et ses nœuds et internationaux

Quelle est la tige?

UN tige C'est l'organe des plantes vasculaires qui soutient les feuilles et les structures de reproduction. Avec les racines et les feuilles, les tiges sont une partie fondamentale du corps d'une plante vasculaire et ont également des fonctions dans la conduction de l'eau et des nutriments du sol à la partie aérienne des plantes.

Phylogénétiquement parlant, la tige correspond à la partie la plus "primitive" des structures végétales, qui a été mise en évidence dans les plantes vasculaires les plus primitives, car les feuilles et les racines dérivent de ce dérive.

Bien que les principaux organes photosynthétiques des plantes soient les feuilles, l'épiderme des tiges a également des cellules capables de photosynthèse, bien que beaucoup moins proportionnelles aux feuilles.

La tige d'une plante a une zone apicale, qui correspond au plus jeune tissu. Les feuilles sont formées à partir de cette zone et, finalement, des structures de reproduction. Dans le cas des plantes fleuries, les apicaux des tiges diffèrent en fleurs.

Caractéristiques et morphologie des STEM

L'ensemble des feuilles, des branches et des tiges est connu sous le nom de tige et est ce qui représente la partie aérienne de toutes les plantes vasculaires. Les branches et les feuilles sont en fait des modifications ou des spécialisations de la tige dans les plantes les plus évoluées.

Habituellement, une tige est une structure cylindrique composée de plusieurs cellules concentriques de cellules qui remplissent des fonctions spécifiques. Les tiges diffèrent des racines par la présence de nœuds, d'entraînement et de jaunes axillaires.

Les nœuds sont le site des feuilles, les compétences correspondent à l'espace entre les nœuds successifs et les jaunes axillaires sont des cellules "dormantes" qui sont situées à la surface des angles formés par les pétioles des feuilles et des tiges; Ces jaunes ont la capacité de former une nouvelle branche.

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En plus de la racine, les tiges ont un ensemble de «mère» tootype ou de «mère» multipotente en charge du contrôle de nombreux aspects physiologiques des plantes et de la production de nouvelles cellules pendant la croissance de leur sommet (partie plus distale).

Structure primaire d'une tige

La croissance de la tige est donnée grâce à la différenciation des cellules provenant du méristème apical de la tige. La croissance primaire de la tige est celle qui donne naissance à la structure primaire du tissu vasculaire, qui se déroule à l'intérieur de la tige sur toute sa longueur.

Il existe de nombreuses variations concernant la structure vasculaire de la tige parmi les organismes végétaux. Dans les plantes supérieures telles que les angiospermes et les gymnospermes, le tissu vasculaire est organisé sous la forme de "poutres indépendantes", qui correspondent à des "bandes" de xylème et de phloème.

Coupe histologique d'une tige (source: doc. Rnd. Josef Reischig, CSC. [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org / licences / by-sa / 3.0)] via Wikimedia Commons)

Le xylème est l'ensemble des "canaux" où l'eau passe, tandis que le phloème constitue le tuyau du transport de photoasimilados et d'autres substances nutritionnelles.

La structure primaire d'une tige se compose de cellules concentriques des cellules. De l'extérieur, ces couches sont:

• La épiderme: qui couvre la tige et le protège.
• Il Cortex: Formé de tissu parenchymateux et qui se trouve à l'extérieur de l'anneau vasculaire.
• Les Conduits vasculaires (qui peut être indépendant ou non): ils sont généralement organisés afin que le phloème soit disposé vers le visage le plus "externe", plus proche du cortex, et le xylème vers le visage le plus "interne", plus proche du noyau.
• La moelle: également composé de tissu parenchymateux et est un tissu fondamental.

Structure de la tige secondaire

De nombreuses plantes éprouvent ce qui est connu sous le nom de «croissance secondaire», à travers lequel leurs tiges et leurs racines gonflent. Cette croissance est produite grâce à l'activité des méristèmes représentés dans le cambium vasculaire, qui produit du tissu vasculaire secondaire (xylème et phloème).

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Fonctions STEM

Les tiges sont des structures vitales pour toutes les plantes vasculaires. Ils dépendent de la croissance aérienne des plantes, de la photosynthèse, de la formation de fleurs et de fruits (dans les angiospermes), le transport de l'eau et des nutriments, entre autres choses.

Pour de nombreux types de plantes, les tiges sont des structures de propagation et / ou de réserve de substances nutritionnelles.

Les tiges produisent des feuilles, qui sont les organes végétaux les plus importants du point de vue photosynthétique.

À travers le phloème du xylème et la tige (tissu vasculaire), d'énormes quantités d'eau et de sève des racines à la partie aérienne sont transportées. L'eau hydrate et remplit diverses fonctions cellulaires dans les tissus végétaux, et à travers la sève, les substances qui sont le produit de l'assimilation photosynthétique sont transportées.

Types de tiges

Il existe différents types de tiges, mais la classification la plus courante concerne sa fonction ou ses modifications anatomiques.

Avant de décrire les différentes modifications que cette partie du corps d'un légume peut souffrir, elle est importante.

Les modifications les plus courantes dans les tiges sont les suivantes: stolons, rhizomes, tubercules, ampoules et vrilles.

Stolons

Les stolons sont des tiges modifiées produites par de nombreuses plantes à reproduction végétative. Ce sont des tiges qui poussent horizontalement, on pourrait dire que parallèle à la surface du sol (ce sont des remorques).

Aux points de ces tiges où se produit le contact avec le sol, la production et / ou la différenciation des racines adventieuses qui permettent la fixation de la tige au substrat et «l'indépendance» de cette partie de la plante de celle qui a donné naissance à il est déclenché, car à partir de cette structure, d'autres plantes identiques à la plante mère sont formées.

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Ces tiges sont produites à partir d'un jaune axillaire dans la tige principale d'une plante, qui est activée et produit une structure allongée horizontalement. Lorsque les racines adventives installent une partie du Stolon au sol, alors l'apex de cette position verticale acquiert, épaississe sa structure et commence à produire des feuilles et des fleurs (le cas échéant).

Un exemple typique de stolons produisant des plantes est celle des fraises, qui augmentent la taille de leurs populations grâce à la reproduction asexuée à travers ces structures.

Rizomas

Les rizomas sont des structures similaires aux stolons, mais ce sont des tiges de croissance horizontale et sont souterraines. Certains auteurs se distinguent comme des exemples typiques de ces tiges modifiées les rhizomes de lys, dont de nouvelles feuilles et tiges peuvent se développer périodiquement.

Tubercules et ampoules

Les tubercules sont des stolons modifiés, dans lesquels la partie la plus distale du stolon est "gonflement" et forme des structures spécialisées en stockage de stockage. Une pomme de terre ou une pomme de terre est un tubercule et ses «yeux» représentent les jaunes axillaires du Stolon qui ont été modifiés.

Photographie de pommes de terre

Les ampoules, en revanche, sont des tiges modifiées dans lesquelles l'amidon s'accumule dans les feuilles épaisses et charnues qui sont attachées à la tige principale.

Il y a des ampoules "solides", comme celles des glaïeuls (qui sont des tiges de réserve modifiées et qui correspondent à la croissance de la tige et non à des feuilles), et il y a des ampoules, comme les ampoules des oignons, dans lesquelles il est l'un de la croissance secondaire que c'est l'un des Les feuilles qui le couvrent et non la tige.

Vrilles

Photographie d'une vrille

Les vrilles sont des modifications trouvées dans certaines plantes de légumineuses. Il s'agit d'une modification de la partie terminale de la tige qui fonctionne dans la soumission des plantes aux surfaces verticales (pour grimper ou monter) et leur support correspondant.