Filtration

Schéma de processus de filtration. Les plus grandes particules restent dans le filtre et la plus petite passe. Source: Stefan Kleyer, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Qu'est-ce que la filtration?

La filtration C'est le processus qui sépare les solides en suspension en liquide ou en gaz, au moyen d'un milieu mécanique poreux. L'environnement mécanique qui peut être utilisé pour la séparation des solides est également appelé tamis, dépistage, tamis ou filtre.

Si nous effectuons une suspension dans un milieu liquide et utilisons un milieu poreux pour le filtrer, nous séparerons les plus petits solides qui passeront à travers le milieu poreux et les plus grands solides qui seront conservés par le milieu poreux.

La filtration a été utilisée au fil des ans. Mais la théorie de la filtration pour l'interprétation des résultats aux pratiques de laboratoire est également utilisée.

La plus grande limitation que l'on trouve est que l'interaction des particules peut varier en fonction des caractéristiques des particules solides et du fluide.

Les variables qui influencent le processus de filtration sont la pression, le gâteau de filtration, la viscosité et la température, la taille des particules et leur concentration et le milieu filtre.

Selon la taille et la nature du mélange, nous pouvons parler de différentes formes de filtrage. D'une part, le filtrage lui-même, qui sépare les minuscules particules solides dans une suspension colloïdale.

D'un autre côté, la coulée, qui sépare les particules grandes et visibles avec une crépine. Et le tamis, qui sépare les particules de différentes tailles sans milieu liquide.

Exemples de filtration

Filtres à air

Ils peuvent être utilisés dans des boîtiers fermés, mais aussi dans des applications mécaniques, telles que les moteurs de voitures.

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Ces filtres servent à séparer et à arrêter les particules solides trouvées dans l'air empêchant leur entrée.

Filtres à eau

Comme l'exemple précédent, ces filtres servent à séparer les particules qui flottent dans l'eau et purifient l'eau.

Filtres en pierre

Ces filtres à eau de l'ère coloniale ont servi à purifier l'eau autrefois à travers une pierre poreuse. Cette pierre a servi de barrière aux particules qui flottaient dans l'eau.

Filtres à huile

Dans certains moteurs à combustion, des particules nocives sont produites pour le moteur, donc un filtre qui les conserve est installé, en gardant le moteur du moteur propre et prolongeant ainsi sa durée de vie utile.

Papier filtre

Ce type de papier est utilisé principalement dans les processus de laboratoire pour séparer les solutions. Ce papier conserve les plus petites particules, mais laissez l'eau passer.

Café

La préparation du café constitue un exemple de filtrage. Le café moulu est mis sur une passoire, généralement du tissu ou du papier et de l'eau bouillante est jetée dessus.

De cette façon, l'eau dilue et transporte la saveur et les propriétés du café la séparant des particules solides.

Jus

Dans l'élaboration de nombreux jus de fruits, il se liquéfie ou serre la pulpe, et parfois il se faufile pour séparer le liquide des pièces solides.

Perfusions

Ces boissons se préparent à infuser des herbes dans de l'eau bouillante. Ils peuvent être effectués de deux manières: ajouter les herbes à l'eau bouillante, puis les entrer en collision, ou utiliser un papier filtre Saquito qui conserve les herbes et permet à l'eau de transformer.

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Pâtes ou riz

Dans la cuisine, la technique de filtrage pour certains plats est beaucoup utilisée, comme la pâte et le riz. Ces ingrédients sont cuits dans l'eau puis glissent pour éliminer l'excès de liquide.

Farine

Dans la pâte, la farine et le sucre de givrage sont dimensionnés pour séparer les particules des ingrédients, en utilisant uniquement les plus petits qui traversent le tamis, de sorte que les morceaux sortent dans les préparations finales.

Boissons à vin et à alcoolisme

Les boissons vins et alcoolisées obtenues par le biais de fruits, doivent passer un processus de filtrage pour éliminer les substances solides de l'élaboration finale, avant de les laisser fermenter pour obtenir le processus alcoolisé.

Grilles d'égout

Dans les rues, nous pouvons voir comment certains égouts ont une pièce qui filtre les déchets solides et les sépare de l'eau de pluie afin qu'il n'entre pas dans les égouts.

De cette façon, dans les égouts, il n'y a que de petites particules qui peuvent être facilement effectuées sans risque d'obstruction.

Fregader et Sink Grilles

De plus en plus sont utilisés, ces grilles empêchent les déchets solides de pénétrer dans les tuyaux et les tuyaux de notre maison, non seulement pour éviter d'éventuels embouteillages, mais aussi pour éviter les mauvaises odeurs qui se produisent de l'état de décomposition des déchets organiques.

Filtration des eaux usées

Il existe des processus pour nettoyer les eaux usées filtrant les particules solides trouvées dans l'eau.

Ce processus de filtration fait réutiliser les eaux et ne pas contaminer autant d'eau de mer.

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Filtre à cigarettes

Le filtre à cigarettes en est une partie importante, car il conserve les substances les plus toxiques et nocives les empêchant de pénétrer dans notre système.

Ciment

Dans la construction, le processus tamisé de certains matériaux est suivi, comme le ciment, pour créer du mortier.

Cela rend les poudres de ciment bien décomposées et peut être mélangée homogène avec de l'eau.

Sinon, il peut arriver que des boules de ciment non homogènes qui affaiblissent la structure qui est en cours de construction.

Les reins, le foie et les poumons

Les reins, le foie et les poumons fonctionnent comme les filtres du corps humain. Ils séparent et filtrent les sujets qui iront gaspiller.

Si les reins ne produisent pas le filtrage comme il le devrait, plusieurs fois l'utilisation de machines de dialyse qui effectuent le processus de filtrage comme s'ils étaient les reins eux-mêmes sont nécessaires.

Les références

1. Kittel, C. (2005). Introduction à la physique du solide. Wiley.
2. Van Kampen, n., Reinhardt, w. Processions stochastiques en physique et en chimie.