Culture des traditions brésiliennes, coutumes, gastronomie, musique, religion

Culture des traditions brésiliennes, coutumes, gastronomie, musique, religion

La Culture brésilienne Il s'agit d'un produit de mélange dynamique de ses plus de trois cents ans sous le domaine portugais, la présence de peuples autochtones indigènes et africains qui sont arrivés dans le pays en tant qu'esclaves.

Cette union multiculturelle intéressante fait de ce pays d'Amérique du Sud un lieu de caractéristiques uniques qui sont mises en évidence dans sa cuisine, sa musique, ses coutumes et ses traditions.

Image de Rio de Janeiro, Brésil
Source: c'est.Wikivogage.org

Ce sont des gens très ouverts en présence d'étrangers, avec un bon sens de l'humour et une attitude très positive envers les fluctuations de la vie. Des éléments tels que Carnival sont une représentation de la personnalité expressive et ouverte du Brésilien, qui ouvre chaque année les armes au monde pour montrer un mélange de sa luminosité et de sa fantaisie.

Avec une passion égale, ils expriment leur amour pour le football, leur musique et ses danses qui distinguent le pays partout dans le monde.

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La conformation du Brésil

L'indépendance du Brésil a émergé à la suite de l'affaiblissement du Portugal en raison des invasions de Napoléon Bonaparte à ce royaume en 1808. Ce conflit a conduit le roi João VI (1767-1826) pour établir sa cour au Brésil.

Pour formaliser sa nouvelle résidence, le monarque a changé la dénomination du Brésil, de Colonia au Royaume-Uni, et il est resté même après la retraite des Français du Portugal en 1814.

Cette distanciation a été l'une des causes de la révolution libérale de Porto, survenue en 1820, qui a promu le retour de la Cour royale au Portugal, à l'exception du prince Pedro IV (1798-1834), qui est resté au Brésil en tant que régent.

Bientôt, le prince s'est exprimé en faveur de l'émancipation du territoire sud-américain, déclarant l'indépendance du Brésil en 1822 et devenant le premier empereur de l'endroit. Ce n'est qu'en 1889 quand il a finalement été proclamé comme la République.

Aujourd'hui, le Brésil est une fédération démocratique constituée par 26 États et un district fédéral qui est Brasilia, sa capitale. Le pays est dirigé par un président, qui est choisi par un vote populaire direct tous les quatre ans avec la possibilité d'une seule re-Election immédiate.

Origine de votre nom

Pau Brésil Ou bâton brésilien, c'était le nom donné par les colons portugais à un arbre originaire de l'endroit, dont le bois rouge intense comme un gril a été utilisé par les indigènes pour teindre leurs robes.

Par la suite, les conquérants ont utilisé l'arbre dans le même but, transformant le Brésil Pau en premier produit d'exportation de la colonie brésilienne.

Les tissus violets ont été vendus comme articles de luxe en Europe et telle était la richesse que cet arbre a généré, que les Portugais ont appelé cette terre par nom.

Quand il a été proclamé comme la République, il a été nommé d'après les États-Unis et c'était en 1967 quand il a commencé à être appelé avec son nom actuel: Brésil Federative Republic.

Détail du coffre du Brésil Pau.
Source: ProjectNoah.org

Traditions

- Les Brésiliens ne sont pas incompétés en termes de traitement social. Ils se saluent avec un baiser lorsqu'ils se rencontrent, donc lorsque vous les rencontrez, vous devez être prêt à cette proximité, pas si typique des autres pays.

- Ils font extrêmement faire la fête. L'occasion n'a pas d'importance pour se rencontrer dans une maison ou un bar, où les réunions s'étendent jusqu'aux premières heures du matin. Il est également autorisé à consommer des liqueurs publiquement sans aucune réparation.

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- En recevant une invitation dans une maison, il est recommandé de ne pas arriver vide. Porter du vin ou quelque chose de pertinent avec la soirée est un joli détail à remercier l'invitation et un geste qui seront toujours appréciés par l'hôte.

- Ce sont des fans de Grill, donc leur churrasco brésilien (une variété de viandes) en compagnie de la famille et des amis en compagnie de la famille et des amis de l'entreprise.

- Étant un pays avec de nombreuses plages, il n'est pas surprenant que les Brésiliens se soucient de leur état physique. Soit pour l'esthétique ou la santé, le nombre de personnes qui sortent pour faire de l'exercice jour et nuit dans les espaces réservés pour cela est remarquable.

Traditions

Carnaval

Le carnaval du Brésil est reconnu comme l'une des plus grandes parties du monde. Les villes de Rio de Janeiro et Salvador de Bahia sont deux des sièges le plus célèbres de cette célébration qui attirent des milliers de touristes chaque année pendant le mois de février.

Les écoles de samba qui défilent dans le populaire Sambódromo sont préparées tout au long de l'année pour exposer leurs fantasmes les plus brillants avec un casier audacieux et choquant.

À partir de 2020, la célébration peut être appréciée plus longtemps, car le bureau du maire de Rio de Janeiro a récemment annoncé que l'activité serait prolongée jusqu'à 50 jours, dans le but d'attirer plus de touristes.

Défilé du carnaval au Rio de Janeiro Sambódromo.
Source: Press-Latin.Cu

Bumba-Me-Boi

Bumba-Me-Boi (Hits My Ox) est une représentation musicale considérée comme la pièce principale du théâtre populaire brésilien, qui mélange les arts du spectacle, la poésie et la musique.

Il raconte l'histoire d'un bœuf qui meurt en raison du caprice d'une esclave enceinte et de tous les événements générés après ce fait.

Cette histoire, qui appartient à la tradition afro-brésilienne, est pratiquée depuis le XVIIIe siècle et est généralement représentée pendant les vacances en l'honneur de San Juan. Le Bumba-Meu-Boi est représenté dans la rue ou dans une enceinte créée à cette fin, qu'ils appellent Bumbódromo.

Il existe de nombreuses versions qui existent dans l'histoire ainsi que de nombreux groupes organisés pour interpréter cette pièce, qui a été répertoriée par l'Institut de patrimoine historique et artistique du Brésil comme patrimoine culturel du pays.

Bumba-Meu-Boi Représentation folklorique
Source: Maceio.au.Gouvernement.BR

Sa passion pour le football

Les Brésiliens ressentent une immense passion pour leur football et suivre ce sport est devenu une tradition qui ne connaît pas les âges.

Le football brésilien se caractérise par un fluide, dynamique et offensant; Certains prétendent même que cette façon dynamique de jouer est une conséquence de la samba qui est dansée dans le pays.

Le football est une source de fierté nationale et les enfants font partie d'eux-mêmes dès un très jeune âge en train de donner un coup de pied au ballon dans la rue.

Ses joueurs sont devenus des chiffres très respectés par la société, parmi ceux-ci, nous pouvons mentionner l'ancien joueur très apprécié Edson Arantes Do Nascimento, Pelé, qui a été sélectionné par la FIFA comme le meilleur joueur du XXe siècle.

L'équipe nationale a été la seule.

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Pour sa part, l'équipe féminine n'est pas loin derrière. Jusqu'à présent, il a remporté sept des huit championnats féminins de la Copa América, démontrant comment les femmes brésiliennes sont prêtes à écrire leur propre histoire dans la gloire du football mondial.

Oktoberfest brésilien

Oui, ce célèbre festival d'Allemagne a également sa version brésilienne. Il se produit dans la ville de Blumenau, une colonie allemande de l'État de Santa Catarina, fondée en 1850.

La musique, la gastronomie et la culture allemande peuvent être appréciées lors de ce festival pendant dix-neuf jours pour la joie de plus de cinq cent mille personnes qui viennent chaque année.

Native heureuse!

Noël au Brésil est assez chaud car c'est l'été dans l'hémisphère sud. Cependant, cela ne dérange pas les Brésiliens, qui adhèrent également aux coutumes internationales de Noël, comme le placement de l'arbre de Noël, des guirlandes, de la décoration des maisons, des rues et des avenues ou l'échange de cadeaux.

La tradition catholique profonde du Brésil est révélée à cette époque avec l'aide aux masses et le placement des mangeurs pour représenter la naissance de Jésus de Nazareth, qui sont exposées dans les églises et les maisons.

C'est déjà une tradition la présence du magnifique arbre de Noël flottant de Rio de Janeiro 85 mètres de haut. Cela sans oublier le festival des lumières de Noël, qui s'est tenue dans la ville de Gramado qui fait de cette époque une belle danse, de la musique et de la fête.

  Arbre de Noël flottant
Source: Flickr.com

Fin de l'année au Brésil

Rio de Janeiro n'est pas seulement un endroit pour profiter du carnaval, mais c'est l'une des villes préférées par beaucoup pour célébrer la fin de l'année sur la plage de Copacabana, qui est éclairée par l'explosion de beaux feux artificiels.

On estime qu'environ deux millions de personnes viennent là pour dire au revoir à l'année, la plupart vêtus de blanc, selon la tradition locale.

Cette nuit-là, les Brésiliens allument des bougies et livrent de petits bateaux avec des offrandes à la déesse de la mer, Yemayá.

Réception du Nouvel An à Copacabana.
Source: Lavanguardia.com

Gastronomie

La cuisine brésilienne typique est une combinaison de nourriture indigène, le portugais et l'Africain et est aussi vibrant et coloré que son carnaval. Connaissez les options les plus populaires ci-dessous:

feijoada

Ceci est le plat national du Brésil et aussi un élément culinaire traditionnel au Portugal. C'est une soupe aux haricots noirs, du porc, du veau, des tomates et des carottes. C'est une recette très représentative du pays.

feijoada
Source: Kitchen-Brasilena.com

Picanha

Comme nous l'avons mentionné précédemment, les Brésiliens aiment le gril et surtout la morsure. C'est la chair qui est la plus consommée dans le pays en raison de sa douceur, de son jus et de sa saveur.

Vatapá

C'est une purée basée sur des crevettes, du pain trempé dans du lait de coco, des arachides, de l'oignon, du gingembre, du sel, du poivre et de la coriandre. Ce plat est chauffé à feu doux, ajoutant le processus plus de lait de coco.

Acarayé

Ce sont des petits pains à pain épais en haricots blancs et des oignons, du sel et du poivre, qui sont ensuite à la friture de l'huile de palme.

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Coxinha

C'est un plat qui utilise comme ingrédient principal la poitrine de poulet frit, qui enveloppe la masse pour la faire frire à nouveau.

Coxinha
Source: Craftlog.com

Tapioca

C'est une sorte de pain croquant en manioc qui est consommé depuis l'ère hispanique par les Indiens indigènes du territoire brésilien. Il est également connu sous le nom de Casabe dans d'autres pays.

Caipirinha

Dans le département des cocktails, Caipirinha est la reine, une boisson très fraîche avec du cachaza (liqueur de canne à sucre) et du sucre.

Musique

Comme dans les autres aspects mentionnés, la musique brésilienne est également influencée par la culture portugaise, indigène et africaine.

Samba et Bossa Nova sont les rythmes les plus traditionnels. Ce sont les sons qui peuvent être entendus dans la samba populaire Aquarela do Brazil ou dans la bossa nova Garota do ipanema.

Ils sont également très importants pour la culture populaire d'autres genres musicaux tels que La Lambada, Axé, Sertaneja, Forró et El Choro, entre autres.

Des sons étrangers tels que le hip-hop et le rock ont ​​également réussi à obtenir des adeptes dans ce pays. Nous ne pouvons pas non plus mentionner la capoeira, qui est une combinaison particulière d'arts martiaux, de musique et de danse.

Religion

C'est la nation avec la plus grande diversité religieuse d'Amérique, mais aussi le pays avec le plus grand nombre de catholiques au monde. Environ 80% de la population brésilienne professe cette foi, qui est suivie de préférence pour les différentes variantes de l'Église protestante.

Il existe également une présence importante de fidèles du judaïsme, du bouddhisme ou des témoins de Jéhovah. L'amovible est également Candomblé, une religion créée à l'ère de l'esclavage et comprend des rites africains mélangés aux enseignements chrétiens.

Ces fusions religieuses peuvent également être observées parmi les croyants du spiritisme qui, en parallèle, continuent de professer leur foi à l'Église catholique.

Rituels candombés
Source: Elpais.Croisement

Brésil en détail

- Ce pays occupe la cinquième position des plus grandes nations du monde, seulement dépassées par la Russie, le Canada, les États-Unis et la Chine.

- Il Pau Brésil C'est l'arbre national depuis 1978 et est actuellement en danger d'extinction en raison de son exploitation incontrôlée pendant l'ère coloniale.

- Les aborigènes du Brésil sont distribués sur tout le territoire. Plus précisément, 723 zones sont déclarées par le gouvernement comme territoire autochtone.

Amazon Tribe Shaman
Source: Veton Picq
Wikimedia Commons

- La samba a été reconnue comme un héritage intangible de l'UNESCO en 2005.

- Le Brésil a un tiers des réserves d'eau douce du monde.

- Le terme carioca ne peut être utilisé que pour les indigènes de Rio de Janeiro, donc l'utiliser comme synonyme pour la gentilicio de tout le Brésil est une erreur.

- Le pays a la plus longue plage du monde, le Praia do Cassino avec 240 kilomètres d'extension.

- Le Brésil est le deuxième pays avec plus d'aéroports dans le monde, seulement dépassé par les États-Unis.

- La statue du rédempteur du Christ date de 1931. Il mesure 38 mètres de haut et est considéré comme l'une des merveilles du monde moderne.

Le rédempteur du Christ illuminé pendant Noël
Source: Gentwork.com

Les références

  1. Le Brésil célèbre 195 ans de son indépendance. (2017). Pris de telesurtv.filet
  2. Origine du nom du Brésil. (2016). BBC prise.com
  3. María do Camo Andrade. (2002).  Pau-brazil. Tiré de Basilio.Fundaj.Gouvernement.BR
  4. Culture brésilienne. (2019). Pris de coopératingvolunteers.com
  5. Comment Noël est célébré au Brésil?.(2016). Tiré de notimerica.com
  6. Joe Robinson. (2017). 10 choses que le Brésil fait mieux que partout ailleurs. Tiré de l'édition.CNN.com
  7. La ville brésilienne de Rio de Janeiro célébrera 50 jours de carnaval. (2019). Tiré de Press-Latin.Cu