Baja California Culture

Baja California Culture
Central-Cultural-Cucut-en-Tijuana

La Baja California Culture Il a été influencé par les coutumes et traditions héritées de ses ancêtres, par le métiorisation de la colonisation et très particulièrement en raison de sa proximité avec les États-Unis.

L'entité mexicaine compte plus de 3 millions d'habitants. Parmi ceux-ci se trouvent des Mexicains, des Américains, des Asiatiques et des Européens qui se concentrent principalement dans Mexicali et Tijuana, leurs villes les plus peuplées.

La diversité des populations caractéristiques de la région a abouti comme une culture particulière dans laquelle le Mexicain prédomine, mais différemment du reste du pays.

Cet état de contrastes marqués a de grandes villes et de petits villages, ce qui se traduit par un mélange intéressant entre le moderne et le natif de son activité culturelle.

Principales manifestations culturelles de Baja Californie

- Parties traditionnelles et célébrations populaires

Festival Pitahayas

Dans la généralité des villages de l'État, des fêtes religieuses traditionnelles telles que le carnaval, la semaine sainte, Noël et le nouvel an ont lieu.

À Ensenada, la foire internationale des poissons et des fruits de mer, le Festival international de jazz et l'avantation de baleine gris ont lieu.

À Tijuana, l'Entijuanarte, le Baja California Culinary Fest et la foire de Tijuana sont célébrés.

Dans la vallée de Guadalupe, les festivités de la récolte sont célèbres. Et dans Mexicali les Fiestas del Sol, la foire en coton et la foire de blé sont célébrées.

Le festival Pitahayas

Exposition de costumes traditionnels de différentes parties de cet état qui participent à un concours pour déterminer qui est le plus beau et mieux fait. Il est célébré à Miraflores en juillet, coïncidant normalement lorsque les pitahayas de los cactus apparaissent.

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- Danses et danses typiques

Dance des matachines

Les expressions de danse de Baja Californie accompagnent les célébrations religieuses et profanes de ses habitants.

Dans ses danses traditionnelles, ils se démarquent:

- Cucapá danse.

- Dances des matachines.

- Les tiges de danse Tecate.

- La danse gaspillante.

- Art

El Cubo Museum, Tijuana, Baja Californie. Source: Chiko Elektriko, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

L'art dans ses différentes expressions est l'une des plus grandes forces de la culture de Baja Californie. Tijuana, par exemple, est un territoire qui se démarque du nombre d'artistes qu'il a.

Beaucoup de ses œuvres sont exposées au centre culturel de Tijuana (Cecut) et au musée d'El Cubo, deux des centres culturels les plus importants du Mexique.

Dans le domaine de la musique, le groupe musical Nortec est un groupe largement disséminé dans tout l'État.

Il se compose du résultat de la fusion des sons mexicains traditionnels, tels que les rythmes nord et le sirop de tapatío, avec des sons Dance.

- Gastronomie

Salade cesar

Dans sa vaste richesse gastronomique, Baja California est reconnue pour l'exquisité de sa nourriture de la mer étant donné son emplacement côtier.

Les tacos de poisson traditionnels, la paella de fruits de mer et le homard sont des plats préparés dans des modalités très variées.

Une tradition accueilli principalement dans Mexicali est la nourriture chinoise, en raison d'une communauté importante qui s'est longtemps installée dans la municipalité.

Dans la nourriture internationale, l'entité a de grandes racines. Il convient de noter que le César, la salade Clamato et Margaritas sont des recettes créées en Californie Baja.

La tequila

Bien qu'il ait beaucoup. En fait, dans cette ville, le festival de la tequila est célébré chaque année, où les différentes variétés de cette boisson alcoolisée sont goûtées tout en profitant de la musique, des danses et des jeux.

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- Artisanat

Pankets Palma

L'art populaire de Baja en Californie est l'expression vivante de son héritage autochtone. Dans le large éventail de créations de la région se trouvent les récipients de cérémonie de deux bouches, les paniers et les poignets de feuilles de sauce fabriquées par le Pai-Pai.

L'héritage de Kumiai met en évidence les œuvres de pierre sculptée en albâtre et les sculptures en bois de la racine de Manzanita.

Des Cucapás, les jouets en bois, les pectoraux des comptes et de la chaquira et les jupes de la sauce se distinguent.

Les références

  1. Baja Californie: Diversité, émotion et culture croisée. Récupéré de Ara.com.mx
  2. Conaculta. (s.F.). Baja Californie Norte. La culture récupérée.Gueule.mx