Carbone asymétrique

Carbone asymétrique
Bromoclorofluorométhane, exemple de carbone asymétrique, ou molécule chirale. Source: Calvero., Wikimedia Commons

Qu'est-ce qu'un carbone asymétrique?

UN carbone asymétrique C'est un atome de carbone lié à quatre éléments chimiques différents les uns des autres. Dans cette structure, l'atome de carbone est au centre, reliant le reste des éléments à travers.

La molécule de bromochloroyodométhane est un exemple clair de carbone asymétrique. Dans ce cas, l'atome de carbone est lié aux atomes de brome, de chlore, d'iode et d'hydrogène, à travers des liaisons uniques.

Ce type de formations est très fréquente dans les composés organiques, comme le glycéraldéhyde, un simple sucre qui est obtenu comme produit du processus de photosynthèse chez les plantes.

Caractéristiques du carbone asymétrique

  • Les carbones asymétriques sont des carbones tétraédriques qui sont connectés à quatre éléments différents les uns des autres.
  • Cette configuration est similaire à une étoile: le carbone asymétrique fonctionne comme le noyau de la structure, et le reste des composants commencent pour former les branches respectives de la structure.
  • Le fait que les éléments ne se répètent pas mutuellement donnent à cette formation la connotation de l'asymétrique ou du chiral. 
  • Chaque élément doit être attaché au carbone asymétrique via un seul lien. Si l'élément était lié au carbone par une liaison double ou triple, alors le carbone ne serait plus asymétrique.
  • Si une structure asymétrique rejoint un atome de carbone deux fois, ce dernier ne pourrait pas être asymétrique.
  • Si dans un composé chimique, il a deux carbones asymétriques ou plus, la présence de qillarité dans la structure totale est induite.

La quillarité est cette propriété que les objets ont de ne pas se chevaucher avec l'image qui se reflète dans un miroir. C'est-à-dire que les deux images (objet réel contre la réflexion) sont asymétriques les uns des autres.

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Par conséquent, si vous avez quelques structures avec des carbones asymétriques et que chacun de ses éléments est égal, les deux structures ne peuvent pas se chevaucher.

De plus, chaque structure est appelée énantiomère ou isomère optique. Ces structures ont des propriétés physiques et chimiques identiques, elles ne diffèrent que dans leur activité optique, c'est-à-dire la réponse qu'elles présentent à la lumière polarisée.

Exemples de carbones asymétriques

Ce type de structures est habituel dans les composés organiques suivants:

  • Les glucides.
  • Groupes éthyliques, comme dans la structure de -ch2ch3, -oh, -ch2ch2ch3, -ch3 et du -ch2nh3.
  • Les carbones asymétriques sont également présents dans les médicaments, comme c'est le cas avec la pseudoefedrina (CdixHquinzeNon), un médicament utilisé dans le traitement de la congestion nasale et de la pression dans les sinus.
  • Le 2-Clorobutano.
  • Butan-2-Ooc.

Les références

  1. Carbone asymétrique, srioisomère et épimer. Récupéré de la faculté.Incertain.Édu.
  2. Carbone asymétrique. Récupéré de es.Wikipédia.org.