Bouteille irlandaise

Cocktail irlandais. Source: JD, CC par 2.0, Wikimedia Commons

Quelle est la bouteille irlandaise?

Il Bouteille irlandaise C'est un cocktail qui est basé. En raison de la différence de densité entre les deux composants, la boisson est séparée en deux couches clairement différenciables à travers le verre du verre dans lequel il est servi.

Cette boisson est servie pure, sans glace ni tout type de dilution et doit être prise dans une gorgée. C'est certainement une de ces boissons qui aime ou n'aime pas totalement, car toutes ne sympathisent pas avec l'arôme de l'anis qui est dans la Sambuca et qui connaît la réglisse.

Cet ingrédient, lorsqu'il est combiné avec la crème irlandaise, peut provoquer des sourires de dégoût ou promouvoir les lèvres de satisfaction.

Cette boisson a de multiples variations et est une option très populaire dans les fêtes de célibataire, ou pour toute autre occasion qui mérite un cocktail flagrant.

Description des ingrédients de la bouteille irlandaise

Sambuca

- 0,5 onces (15-20 ml) de sambuca (dans des préparations alternatives, la sambuca peut être remplacée par une liqueur de menthe).

C'est une liqueur digestive sucrée avec une saveur d'anis, qui est souvent servie après un café pour dissiper sa saveur.

En Italie, la boisson est généralement présentée avec trois grains de café qui flottent dans le verre pour représenter la santé, le bonheur et la prospérité.

Les touristes les plus aventureux apprécient souvent une hirondelle de Sambuca en flammes, dans laquelle la liqueur propre est allumée puis consurise par les dégustateurs.

Baileys de crème irlandaise

- 0,5 onces (15-20 ml) de crème irlandaise Bailey.

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C'est une sorte de whisky irlandais avec de la crème au lait. Les principaux ingrédients sont: le whisky irlandais, la crème de lait, le sucre, le cacao et l'arôme du café.

Kahlua

- 0,5 onces (15-20 ml) de Kahlúa (c'est un ingrédient alternatif et son inclusion représente une variation de la préparation d'origine).

C'est une riche alcool de café basé sur le rhum et une touche de vanille. 

Préparation traditionnelle

Pour préparer correctement la boisson, les deux liqueurs ne doivent pas être mélangées. D'abord, la Sambuca doit être servie dans un mini-verre ou un verre en verre, puis placer doucement la crème irlandaise Bailey.

L'utilisation minutieuse d'une cuillère est recommandée pour s'assurer que la crème glisse à juste titre en haut de la sambuca. Il est toujours conseillé d'utiliser la même quantité de deux liqueurs.

Certaines personnes placent une cerise au fond du verre, tandis que d'autres utilisent une pincée de grenadine au centre de la crème irlandaise ou au fond du verre pour remplacer la cerise.

Il est possible d'utiliser l'imagination pour adapter la boisson aux goûts et aux préférences des individus.

Alternatives de préparation

Il existe quelques différences de critères entre les spécialistes des boissons sur la question de savoir si la recette décrite ci-dessus correspond à la bouteille irlandaise traditionnelle ou non.

Il est possible qu'au lieu de Sambuca, certains barmans utilisent de l'alcool à la menthe ou de tout autre brandy comme base pour rejoindre la crème irlandaise.

Certains auteurs insistent également sur le fait que les liqueurs doivent être mélangées au lieu de se chevaucher.

Comme pour la plupart des boissons mélangées, il existe de nombreuses variations dans la préparation et les proportions de la bouteille irlandaise, cependant, toutes sont assez fortes dans leur contenu, qui varient généralement de 19% à 29% de l'alcool.

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L'une des variations de la recette originale qui jouit d'une grande popularité est d'ajouter les deux liqueurs de base, une troisième alcool, Kahlúa (liqueur de café).

Ce composant doit être le premier à être incorporé dans le mini verre, puis le mode de préparation d'origine doit être suivi.

Origine de la consommation d'alcool

Il n'est pas clair qui a inventé la boisson ou pourquoi elle s'appelait Irish Bottle. Les preuves suggèrent que le cocktail est originaire des années 80 pendant une période de popularité renouvelée pour les cocktails et les boissons mélangées.

Selon l'auteur de New York Times, William Grimes, à cette époque, un intérêt remarquable a été excité, une sorte de culte qui a conduit à la rencontre des jeunes désireux d'expérimenter les boissons alcoolisées et de créer des mélanges amusants pour des palais peu exigeants.

Le nom de la boisson semble avoir émergé afin de surprendre les gens. Il existe cependant de vagues caractéristiques communes entre la boisson et la poitrine d'une femme, comme la coloration, le goût et la texture. 

Boissons similaires

Il existe une série de cocktails très similaires à la bouteille irlandaise qui font partie du rapport Cantineros. Certains des cocktails comme variantes:

- Rhum de noix de coco, liqueur de pêche, grenadine, jus de myrtille, jus d'orange et jus d'ananas. C'est un mélange fruité et rafraîchissant qui surprend assez facilement la gorge.

- Vodka, Irish Cream Bailey's et Kahlúa dans un verre de cocktail de glace écrasé.

- Vodka, liqueur de pêche et liqueur de framboise à l'intérieur d'un shaker à cocktail en acier inoxydable avec de la glace abondante. Il est agité pendant quelques secondes et servi dans un grand verre.

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- Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange et jus de myrtille. Il a tendance à être très populaire les chaudes nuits d'été sur la plage.

- Rum blanc, brandy, jus de citron et cognac avec beaucoup.

Ces boissons peuvent sembler des cocktails inoffensifs ou simplement des desserts rafraîchissants, qui se caractérisent par une grande douceur, des couleurs frappantes et des saveurs rafraîchissantes.

Cependant, ils doivent être consommés avec prudence, car il peut certainement modifier les sens, désinhiber les pensées et libérer les désirs, laissant de côté la modestie et la raison.

Ces effets sont dus à la combinaison de différentes liqueurs avec des substances sucrées, ce qui génère des réactions plus fortes et plus rapides que lorsque les esprits purs sont consommés. 

Les références

1. Kahlua Coffee Liquaure. DrinksMixer rcupérer.com.
2. Recette de tir de mamelon glissante. Récupéré de www.Edukrecipes.com.